কিভাবে শুকানোর সাথে একটি ক্রক পাত্রের মধ্যে একটি গরুর মাংস ধমনী রোস্ট কুকিটি করা উচিত

সুচিপত্র:

দিনের ভিডিও
আপনার প্রয়োজন হবে জিনিস
টিপস

দিনের ভাল অংশ জন্য আপনার ধীর কুকার মধ্যে একটি গরুর মাংস ভাজাভুজি রোস্ট এবং আপনি কার্যত একটি আর্দ্র, সুস্বাদু খাবার বাড়িতে আসতে নিশ্চিত করছি। একটি ক্রক পট, যেমন একটি ধুলো কুকার, গরুর মাংসের প্রাকৃতিক আর্দ্রতা ফাঁদ - এবং যে কোন অতিরিক্ত তরল আপনি পাত্র মধ্যে ঢালা - দীর্ঘ রান্নার প্রক্রিয়ার সময়, ভাঙা ভুট্টা শুকিয়ে যে সম্ভাবনা নির্মূল।

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

ধীর কুকারের নীচে জুতা টুকরা এবং কাটা কাটা কাটা।

ধাপ 2

ভাণ্ডারে ভিজে ভিজে ভিজে বড় বড় টুকরা আপনি কিছু চর্বি ময়লা মাটি রাখা সাহায্য করতে থাকা চাই।

ধাপ 3

ভেতরে প্রায় 1২ টি ছোট, অগভীর ছিটানো একটি ধারালো ছুরি দিয়ে তৈরি করুন। ভাজাভুজি জুড়ে সমানভাবে স্লিট স্থান প্রতিটি চেরা মধ্যে রসুন কয়েক টুকরা ঢালা।

ধাপ 4

1 চা চামচ লবণ এবং 1 চা চামচ মরিচ সঙ্গে ভাজা ভাজা ছিটান। ধুলো কুকার মধ্যে পেঁয়াজ এবং গাজর জুড়ে রোস্ট রাখুন।

ধাপ 5

রোস্টের উপর ওরচেস্টারশায়ার সস এবং গরুর মাংসের মাথার পাতন জুড়ুন

ধাপ 6

ধীর কুকারটি ঢেকে দিন 4 থেকে 5 ঘন্টা উচ্চের জন্য রান্না করুন, বা 6 থেকে 8 ঘন্টার জন্য কম। একটি তাত্ক্ষণিক-পড়া থার্মোমিটার রোস্টের মাঝখানে ঢোকান। যদি তাপমাত্রা কমপক্ষে 145 ডিগ্রি ফারেনহাইট না হয়, তবে 15 মিনিটের বেশি বা কম 30 মিনিটের জন্য রোস্টটি রান্না করুন, আবার তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন।