উচ্চ লবণ কারণ ফুসকুড়ি এবং ওজন অর্জন করা হয়?

এটা কোন গোপন বিষয় নয় যে সোডিয়াম আপনার খাদ্য স্বাদ ভাল করে তোলে - খাদ্য বিপণনকারীরা আসলে প্রক্রিয়াজাত এবং ফাস্ট ফুড হিসাবে সম্ভাব্য হিসাবে অসমর্থিত করতে নরম ভাড়ার জন্য আপনার হার্ড ওয়্যার্ড ক্ষুধা উপর নির্ভর করে। আপনার ডায়াবেটিসের কিছু সোডিয়াম আসলে ভাল স্বাস্থ্যের জন্য উদ্দীপনা করে, এবং প্রতিদিন সুস্থ থাকার জন্য আপনাকে সামান্য পরিমাণ লবণ দরকার। খুব বেশি সোডিয়াম পাওয়া গেলেও, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে, যা পানির ওজন বৃদ্ধি এবং ফুসকুড়ি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।

দিবসের ভিডিও

সোডিয়াম এবং আপনার শরীর

আপনার স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য আপনার প্রতিদিন সামান্য পরিমাণ সোডিয়াম প্রয়োজন। একটি জল দ্রবীভূত ইলেক্ট্রোলাইট হিসাবে, সোডিয়াম তরল ধারণ মধ্যে একটি ভূমিকা পালন করে। যে একটি ভাল জিনিস, যতদিন আপনি একটি মধ্যম পরিমাণে সোডিয়াম দৈনিক গ্রহণ করছেন, আপনি একটি সুস্থ রক্তচাপ বজায় রাখার জন্য কিছু তরল ধারণ প্রয়োজন। যথেষ্ট সোডিয়াম ছাড়া, আপনি রক্তচাপ কমিয়ে আনার ঝুঁকি নিচ্ছেন, যা আপনাকে ক্লান্ত বা অনুভব করতে পারে। সোডিয়াম এছাড়াও স্নায়ু স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, এবং এটি একটি ছোট বৈদ্যুতিক বৈদ্যুতিক impulses পাঠানো জড়িত কি ইলেকট্রোলাইট এর আপনার স্নায়ু যোগাযোগ করতে ব্যবহার। পটাসিয়ামের পাশাপাশি, সোডিয়াম স্নায়ুর উপর প্রভাবের মাধ্যমে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা সমর্থন করে এবং আপনার স্নায়ুগুলি আপনার পেশী ফাইবারগুলির সাথে যোগাযোগ করতে সহায়তা করে। পরিশেষে, সোডিয়াম আপনাকে প্রোটিন তৈরিতে ব্যবহৃত অ্যামিনো অ্যাসিড সহ কিছু নির্দিষ্ট পুষ্টিগুণকে শোষণ করতে সাহায্য করে।

জল ওজন বৃদ্ধি এবং ব্লোটিংয়ের সম্ভাব্যতা

আপনার খাদ্যের মধ্যে সোডিয়ামের মধ্যম পরিমাণ পরিমাণে আপনি অপরিহার্য পানি বজায় রাখতে পারবেন, খুব বেশি পরিমাণে সোডিয়াম আপনার জল ধরে রাখতে সক্ষম, যা ওজন বৃদ্ধি করতে পারে এবং bloating প্রকৃতপক্ষে, একটি অতিরিক্ত 400 মিলিগ্রামের সোডিয়াম - 1 গ্রামের টেবিল লবণের সমতুল্য - ২ পাউন্ডের মূল্যের পানি সংরক্ষণের জন্য যথেষ্ট। আপনি একটি ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট বড় ফ্রাই একটি আদেশ থেকে যে অনেক সোডিয়াম পেতে চাই। আপনি সারা দিন খাল খালি খাওয়া করছি, যে ওজন লাভ সত্যিই যোগ করতে পারে একটি একক পরিচর্যা হিমায়িত লাসাগনে 639 মিলিগ্রাম সোডিয়াম আছে, বা প্রায় 3 পাউন্ডের পানি উত্তোলনের জন্য যথেষ্ট। আপনি শারীরিক bloating বিজ্ঞপ্তি এবং এমনকি আপনার আঙ্গুলের এবং ফুট অতিরিক্ত তরল থেকে ফুলে বুঝতে পারে।

এই ওজন মাত্র আংশিক, যদিও - আপনার সোডিয়াম এবং তরল মাত্রা স্থির হিসাবে, আপনি অতিরিক্ত জল ওজন হারাবেন।

লবণাক্ত খাবার এবং ওজন অর্জন করা

যদিও লবণ নিজেই আপনি শরীরের চর্বি লাভ হবে না, লবণাক্ত খাদ্য স্পষ্টভাবে করতে পারেন। অনেক প্রক্রিয়াকৃত খাবার লবণে উচ্চ মাত্রায় নয়, তবে তারা ক্যালোরি এবং চর্বি দিয়ে লোড করা হয়। 1, 500 মিলিগ্রাম সোডিয়ামের সাথে লোড করা একটি ফাস্ট ফুড ডোনার পনির বার্গার এবং ফ্রাইজি একটি 8,55 ক্যালরি রয়েছে - এবং এটি একটি সুগন্ধি নরম পানীয়ের পাশে। সপ্তাহে একবার যদি আপনি আপনার নিয়মিত খাদ্য ছাড়াও এক ডাবল পনিরবুর্গ এবং ফ্রাই খাচ্ছেন, তবে বছরে প্রায় 13 পাউন্ডের বেশি চর্বি পাওয়ার জন্য অতিরিক্ত ক্যালোরি পাবেন।এবং জল ওজন অসদৃশ যা, যখন আপনি আপনার খাদ্য সমন্বয় দ্রুত চলে যেতে হবে, 13 পাউন্ড চর্বি সপ্তাহ লাগবে - এমনকি মাস - হারাতে

আপনার সোডিয়াম খাওয়াতে কম রাখা

একটি মধ্যম সোডিয়াম গ্রহণের সাথে চিকন করে সোডিয়াম-প্রবাহিত পানি ওজন বাড়ান। মূলত, প্রতিদিন 1, 500 মিলিগ্রামের জন্য লক্ষ্য রাখুন এবং প্রতিদিন সর্বোচ্চ ২, 300 মিলিগ্রাম পান করুন। যে সাধারণত প্যাকেজ খাবার এড়িয়ে যাওয়া এবং বাড়িতে আপনার খাবার তৈরীর মানে, যেখানে আপনি আপনার সোডিয়াম ভোজন নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। সল্টেড ক্যানড স্যুপের পরিবর্তে, উদাহরণস্বরূপ, আপনার নিজের মুরগির বা কমোডিয়াম ব্রোশের সাথে উদ্ভিজ্জ স্যুপ তৈরি করুন। এবং হিমায়িত entrees এর পরিবর্তে, একটি সুস্বাদু casserole বা চিলির একটি বড় ব্যাচ, যা আপনি প্রস্তুত খাবার জন্য পৃথক অংশ সঞ্চয় করতে পারেন। যদি আপনি প্রস্তুত খাবার কিনতে চান - যেমন রুটি বা দুগ্ধজাত দ্রব্য - পুষ্টি লেবেল পরীক্ষা করুন যাতে আপনি সর্বনিম্ন-সোডিয়াম বিকল্পটি নির্বাচন করতে পারেন।