সিলিমানের খাবারগুলি

সিলিমারিন একটি ফ্লেভানোড এবং ফায়োটেন্টুয়েটরি পরিবারের অংশ, যা উদ্ভিদের মধ্যে পাওয়া যৌগগুলির একটি গ্রুপ যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে। Silymarin আসলে তিনটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রাসায়নিক গঠিত silybin, silidianin এবং সিলিক্রীস্টিন বলা হয়। Silymarin সবচেয়ে দুধ থিস্লেল উদ্ভিদ, যেখানে এটি থেকে নিষ্কাশিত হয় মনোনিবেশ করা হয়, কিন্তু এটি খুব সামান্য পরিমাণে কিছু সাধারণ খাবার পাওয়া যায়। Silymarin সাধারণত নিরাপদ এবং বিষাক্ত না বিবেচনা করা হয় যদি খাবার, আজ ও মশলা মধ্যে খাওয়া, কিন্তু silymarin এর মনোযোগী চায়ের গ্রহণ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ।

দিনের ভিডিও

সিলিমানের বৈশিষ্ট্য

সিলিমানিন, ফ্লাভোওওন বা লিগ্যালন নামেও পরিচিত, এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আপনার যকৃতকে সবচেয়ে বেশি উপকারী বলে মনে হচ্ছে। "ন্যাশনাল স্ট্যান্ডার্ড হার্ব অ্যান্ড সাপ্লিমেন্ট রেফারেন্স: প্রমাণ-ভিত্তিক ক্লিনিকাল পর্যালোচনা" অনুযায়ী, পশু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে সিলিমান মেরামত করা লিভারের টিস্যুতে সাহায্য করে, লিভার এনজাইম বজায় রাখে, লিভারের ফাংশন বাড়ায় এবং যকৃতের উপর সুরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে যার ফলে তেজস্ক্রিয় হেপাটিক কোষ ঝিল্লি যেমন, সিলিমারিন কিছু দেশে, বিশেষ করে ফিলিপিন্স নামে লিভারাইइड নামের একটি হেরাল লিভারের সাপ্লিমেন্ট হিসাবে বিক্রি হয়। এসিডডটল দাবি করে যে এটি কিছু যকৃতের রোগের লোকেদের সাহায্য করতে পারে, যদিও এটি উন্নত লিভার সিরোসিস বা ক্যান্সারের সাহায্যে সহায়ক হতে পারে না। সিলিমারিনকে সম্ভাব্য ক্যান্সার প্রতিরোধী, বিশেষত ত্বক এবং কোলন ক্যান্সার হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে, তবে প্রক্রিয়াগুলি আরও ভালভাবে বোঝার জন্য আরো গবেষণা প্রয়োজন।

দুধ থিস্লেল

দুধ থিষেল, বা সিলেবুম মেরিনিয়ান, সিলমারীয়ার সবচেয়ে ধনী উৎস। প্রকৃতপক্ষে, সিলিমারিন প্রায়ই দুধের থিষল নির্যাস বলে থাকে কারণ এর বীজটি "প্রাকৃতিক ঔষধের এনসাইক্লোপিডিয়া" অনুসারে ফ্যনটেন্টিয়েন্টের প্রায় 70 শতাংশ ধারণ করে। দুধের পাত্রে উদ্ভিদ এবং ডালের মতো অন্যান্য অংশ যেমন সিলিমান রয়েছে, কিন্তু বীজগুলি সবচেয়ে বেশি ঘনবসতিপূর্ণ। দুধ থিষল ভূমধ্যসাগরীয় সীমান্তের দেশগুলির আদিবাসী, যেখানে এটি এখনও একটি ঔষধি উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত। উত্তর আমেরিকাতে, দুধ থিষলকে প্রায়ই আগাছা এবং কীটনাশকগুলির লক্ষ্য হিসেবে গণ্য করা হয়। থিস্লেল পরিবারের অধিকাংশ গাছপালা।

ওয়াইল্ড আর্টিকোকস

বন্য শিল্পচিহ্নগুলি থিস্লেল পরিবারের সদস্যরা এবং সিলমারিয়ার উপযুক্ত পরিমাণে রয়েছে। সিলিমানের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আচরণের জন্য রয়েছে artichokes এবং ব্যাখ্যা করে যে কেন এটা খাদ্য যে বিনামূল্যে র্যাডিকেল এর ক্ষতিকর প্রভাবগুলি থেকে রক্ষা করতে পারে। জেরুজালেম শিল্পকৌশল silymarin থাকে না কারণ তারা থিস্কেল পরিবারের সদস্য না, তাদের পরামর্শমূলক নাম সত্ত্বেও। > অন্যান্য খাদ্য

হলুদ ও ধনেশের বীজ এবং পাতাগুলিতে সিলমারী রয়েছে।হিমেরী প্রায়ই একটি হলুদ গুঁড়া মধ্যে স্থল এবং কুরি থালা - বাসন মধ্যে একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কোরিয়ানার পাতাগুলি, সিলেন্ট্রো নামেও পরিচিত, থাই এবং মেক্সিকান খাবারের মধ্যে একটি সাধারণ যোগব্যায়াম। ডেভিড হফম্যানের "মেডিকেল ভার্বেলিজম" অনুযায়ী, সিলিমানের ট্রেস পরিমাণে থাকা অন্যান্য খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে অন্ধকারে চামড়াযুক্ত আঙ্গুর, শয়তান সবুজ শাক, কালো কোহোশ, চিনাবাদাম, শ্বেচারার খামি এবং সর্বাধিক গরুর মাংস। Slymarin এছাড়াও দুধ থিস্াল বীজ থেকে প্রাপ্ত একটি নির্যাস হিসাবে সরাসরি খাওয়া যাবে।