ব্লুজিল ফিললেটগুলি কিভাবে তৈরি করা যায়

Bluegills মজা, সহজ এবং প্রোটিন একটি খুব ভাল উৎস ধরা। প্রতিটি 3-আউন্স পরিবেশন আপনার দৈনিক প্রোটিন প্রয়োজন 42 শতাংশ অবদান এবং, যদি আপনি স্বাস্থ্যকর উপাদান সঙ্গে মাছ রান্না, খুব সামান্য চর্বি। অনেক অন্যান্য ধরনের মাছের মতই, প্যান-ফ্রাইংটি আপনার দৈনন্দিন ক্যাচ তৈরির একটি সাধারণ উপায়, কিন্তু এটি কেবলমাত্র পদ্ধতি নয়। বেকিং একটি উপায় যে নীলগিল fillets একটি সুস্বাদু, প্রোটিন কম চর্বি উৎস থাকা নিশ্চিত।

দিনের ভিডিও

রুঢ়

ধাপ 1

->

350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য আপনার চুলা Preheat। উদ্ভিজ্জ তেল স্প্রে একটি পাতলা কোট সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট আবরণ।

ধাপ ২

->

একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে রুটি crumbs, Parmesan পনির, parsley, oregano, বেসিল, পাপরিকা এবং মরিচ একত্রিত। একটি পৃথক বাটি মধ্যে স্কাইম দুধ ঢালা।

ধাপ 3

->

ঠান্ডা চলমান জল অধীনে bluegill fillets কুঁদ। প্যাটার তাদের কাগজ towels দিয়ে শুষ্ক।

ধাপ 4

->

চিংড়ি সঙ্গে প্রতিটি পটির আপ নির্বাচন করুন। প্রথমে স্কিম দুধ মধ্যে fillet ডুব, তারপর রুটি crumb মিশ্রণ। বেকিং শীট উপর fillet রাখুন

ধাপ 5

->

চুলা মধ্যে বেকিং শীট রাখুন। প্রায় 20 মিনিটের জন্য ব্লুগ্রিল ফিললেটগুলি তৈরি করুন, অথবা যখন আপনি উপরে একটি কাঁটাচামচ চালাবেন তখনই মাছটি সহজেই ছড়িয়ে দিন।

চূড়া - শীর্ষস্থানে

ধাপ 1

->

400 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য আপনার চুলা Preheat। উদ্ভিজ্জ তেল স্প্রে একটি পাতলা আবরণ সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট আবরণ।

ধাপ ২

->

একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে রুটি crumbs, Parmesan পনির, parsley, oregano, বেসিল, পাপরিকা এবং মরিচ একত্রিত। জলপাই তেলের 2 টেবিল চামচ মধ্যে জড়ানো

ধাপ 3

->

ঠান্ডা চলমান জল অধীনে bluegill fillets কুঁদ। প্যাটার তাদের কাগজ towels দিয়ে শুষ্ক।

ধাপ 4

->

ত্বকের পাশ দিয়ে বেকিং শীটের উপর ব্লুগ্রিল ফিললেটগুলি সাজান। একটি চটকানবিশেষ বুরুশ ব্যবহার করে, কম চর্বি ইতালীয় ড্রেসিং সঙ্গে প্রতিটি fillet উপরে ব্রাশ।

ধাপ 5

->

প্রতিটি স্তুপের উপরে উপরে 1 টা চকোলেটের মিশ্রণে ছড়িয়ে দিন।

ধাপ 6

->

6 থেকে 8 মিনিটের জন্য ফালিগুলি বেকন করুন, অথবা যখন আপনি উপরে একটি কাঁটাচামচ চালান তখন মাছটি সহজেই ছড়িয়ে পড়ে।

আপনার প্রয়োজনের জিনিস

• 1 পাউন্ড ব্লুগ্রিন ফিললেটগুলি
• বেকিং শীট
• সবজি তেল স্প্রে
• 2 মিশ্রণের বাটি
• 1/2 কাপ সমতল বা স্বাদযুক্ত রুটি টুকরা
• 1/3 কাপ পেমেশান পনির, ভাজা
• ২ টেবিল-চামচ টা প্যানড্লি, minced
• 1/4 চা চামচ শুকনো অরিগান
• 1/4 চা চামচ শুকনো বেসিল
• 1/2 চা চামচ পেঁয়াজ
• 1/4 চামচ।মরিচ
• 1/4 কাপ পাতলা দুধ
• কাগজের তোয়ালে
• টঙ্গগুলি
• ২ টেবিল-চামচ জলপাই তেল
• ব্যাসার্ধ বুরুশ
• কম চর্বিযুক্ত ইতালীয় ড্রেসিং

সতর্কতা

• আপনার হাত ধুয়ে নিন কাঁচা মাছ দিয়ে কাজ করার আগে এবং পরে গরম জল এবং সাবান দিয়ে সরঞ্জাম।