প্রাক-মারিদানড BBQ চিকেনকে তৈরি করা কিভাবে
সুচিপত্র:
বারবিকিউ মুরগির গ্রীষ্মকালীন রান্না এবং বাড়ির পিছনের অংশের দলগুলির জন্য একটি প্রধানতম। যদি আপনি গ্রিলের ঝামেলা এড়াতে পছন্দ করেন বা যদি আবহাওয়া নাড়তে থাকে, তাহলে আপনি আপনার মুরগির পেছনের পেছনের পেছনের পেছনের পেছনের পেছনের পেছনের পেছনের পেছনের পেছনের পেছনের পেছনের পেছন থেকে চুলা আপনার মুরগির এখনও আপনি ভালবাসেন যে মিষ্টি এবং মজাদার বারবিকিউ গন্ধ আছে, কিন্তু কারণ পকিং grilling চেয়ে কম মনোযোগ প্রয়োজন, আপনি অন্যান্য কর্ম ঝোঁক আছে, যেমন খাবার সঙ্গে যেতে পার্শ্ব ডিশ প্রস্তুতি।
দিনের ভিডিও
ধাপ 1
350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য চুলা Preheat।
ধাপ 2
প্যাকিং প্যানের 3 মিলিয়ন পাউন্ড প্রাক-মারিনাড বারিবিকিউড মুরগী রাখুন। বার্ণ থেকে বারবিকিউ সস প্রতিরোধ ফয়েল সঙ্গে প্যান আবরণ।
ধাপ 3
চুলা মধ্যে প্যানিং প্যান রাখুন, এবং 1 ঘন্টা জন্য মুরগির রান্না।
ধাপ 4
ফয়েল অপসারণ করুন, এবং চিকেন উপর আরো বারবিকিউ সস দিন। মুরগিটি 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন যাতে সস থেকে কারামেলাইজ করা যায়।
ধাপ 5
একটি তাত্ক্ষণিকভাবে- থার্মোমিটারটি মুরগির একটি মোটা টুকরা সন্নিবেশ করান। হাড় স্পর্শ করা এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি পড়ার উপর প্রভাব ফেলতে পারে। যখন মুরগির প্রস্তুত হয়, তখন এটি 165 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য রেজিস্ট্রেশন করবে।
ধাপ 6
মুরগির চুলা থেকে বের করে নিন এবং এটি পরিবেশন করার জন্য 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। বিশ্রাম সময় মুরগির মাংস দ্বারা reabsorbed করা অনুমতি রান্না করা শেষ হিসাবে পাশাপাশি যথেষ্ট শীতল করতে পারবেন।
আপনার প্রয়োজন হবে
- 3 পাউন্ড প্রাক মরিচেন হাড় মুরগির টুকরা
- বেকিং ডিশ
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল
- তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটার
টিপস
- আপনার বেকড বারবিকিউ চিকেন উপভোগ করুন মুরগি সংশোধনী কারণ, যদিও মুরগির প্রোটিন একটি ভাল উৎস, মুরগির একটি ত্বক-টুকরা রয়েছে 6 গ্রাম চর্বি। আপনি অনেক টুকরা গ্রাস যখন এই চর্বি দ্রুত যোগ করা।