চিকেন কাটা কাটা চর্বিহীন খাবারের সাথে

চিকেন কেটেলেটগুলি প্রায়ই ভাত, ভাজা এবং ভারী মাজা আলু দিয়ে পরিবেশন করা হয়; সুস্বাদু কিন্তু কমই সুস্থ ভাজা চিকেন cutlets এছাড়াও চর্বি ছাড়া উপভোগ করা যাবে, চর্বি এবং সুস্থ মধ্যে ডিশ কম রাখা। বিভিন্ন মশলা দিয়ে চিকেন কেটে ফেলুন যাতে তাদের অতিরিক্ত সুবাস দিতে হয়। চুলা মধ্যে ব্রেডেড মুরগির cutlets করা এবং চাল pilaf বা couscous এবং সবজি এক পাশ দিয়ে পরিবেশন।

দিবসের ভিডিও

ধাপ 1

মুরগি কাটিলে ঠান্ডা, চালানো জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন, তারপর কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে ফেলুন।

ধাপ 2

একটি বড় বাটি মধ্যে চিকেন cutlet প্রতি 1/2 কাপ চিম দুধ ঢালা।

ধাপ 3

1/4 চা চামচ রসুন গুঁড়া, 1/8 চা চামচ তাজা, আদা কালো মরিচ এবং 1/8 কাপ দুধের 1/8 চা চামচ সমুদ্র লবণ দিয়ে সিজন দিন।

ধাপ 4

মুরগীর দুধে মুরগি কাটা রাখুন প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে বাটি আবরণ এবং এক থেকে আট ঘন্টা জন্য refrigerate।

ধাপ 5

350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য চুলা Preheat।

ধাপ 6

1/3 কাপ চিনিযুক্ত রুটি টুকরা, কুচি কুচি বা চাল খাদ্যশস্য, বা ময়দা শুকনো পেঁয়াজ প্রতি চর্বি খাদে একটি অগভীর থালা মধ্যে।

ধাপ 7

পছন্দ বা হজম এবং মশলা একটি prepackaged seasoning সঙ্গে breading ঋতু।

ধাপ 8

দুধ থেকে চিকেনকে ব্রেডিংয়ের ডিশে স্থানান্তর করুন রুটি সঙ্গে চিকেন উভয় পক্ষের আবরণ

ধাপ 9

ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে একটি বেকিং শীটের নীচে কোট।

ধাপ 10

রুটি মুরগির মাংসপিন্ডগুলি বেকিং শীটের মধ্যে রাখুন যাতে তাদের মধ্যে এক-ইঞ্চি স্পেসের স্থান থাকে যাতে তারা একইভাবে রান্না করে।

ধাপ 11

30 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে মুরগির ময়দার আঠা।

আপনার প্রয়োজনের জিনিস

• চিকেন কেটেটস
• কাগজের তোয়ালে
• স্কিম দুধ
• লরিস গুঁড়া
• গ্রাউন্ড কালো মরিচ
• সাগর লবণ
• প্লাস্টিক মোড়ানো
• ব্রেডিং > শিহরণের থালা
• সিজনিং
• বেকিং শীট
• ননস্টিক রান্নার স্প্রে
• টিপস

দুধের মুরগিটি পোড়াবার পরিবর্তে, মুরগির মুরগি এবং কোটটিকে ডিম বা ডিমের মধ্যে ধুয়ে ফেলুন না যাতে আর্দ্র ও রুটি রান্না করা যায় মাংস। চিজি চিকেন জন্য, রুটি মিশ্রণ থেকে চিনি cutlet প্রতি 1/4 কাপ grated পনির যোগ করুন। চিকেন কেটে ফেলার আগে রুটি তৈরি করতে হবে না: একটি ময়দা ভাজা খাবারের মুরগির কাটা পাতা রাখুন, তাদের কম চর্বি, কম-সোডিয়াম ক্রিমযুক্ত স্যুপ এবং 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে 30 মিনিটের জন্য বেঁধে রাখুন।

• সতর্কবাণী

ব্যাকটেরিয়া থেকে খাদ্যজনিত অসুস্থতা ঝুঁকি এড়ানোর জন্য কাঁচা মুরগির হ্যান্ডলিং পরে আপনার হাত ধুয়ে সব পোল্ট্রি 165 ডিগ্রি ফারেনহাইটের একটি অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় রান্না করুন, ইউ.এস. বিভাগের খাদ্য নিরাপত্তা ও পরিদর্শন পরিষেবা বিভাগের পরামর্শ দেন।