রুটি জন্য ডিম পরিবর্তে জলপাই তেল
সুচিপত্র:
রুটি যোগ করে আপনার প্রিয় খাদ্যকে কোটিং না করে কেবল ক্যালোরি এবং চর্বি যোগ করে। ঐতিহ্যগতভাবে, মুরগির, মাছ বা শাকসব্জিতে আক্রমন করার জন্য রুটিকে ডিম দিয়ে মিশিয়ে দেওয়া হয়। যাইহোক, রুটিন দিয়ে ডিম পরিবর্তে ওপরে তেল মিশ্রিত করে আপনি রুটি তৈরির খাবার তৈরি করতে পারেন যা একটু স্বাস্থ্যকর।
দিনের ভিডিও
সনাক্তকরণ
কোলেস্টেরলের মধ্যে ডিম খুব বেশি। উচ্চ কোলেস্টেরল ধমনীতে শক্ত হতে পারে। একটি গড় বড় ডিমের মধ্যে ২1২ মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল থাকে। শুধুমাত্র লিভার, চিংড়ি এবং হাঁসের একটি একক সেবায় আরও কোলেস্টেরল থাকে। জলপাই তেল থেকে উদ্ভূত ওলভ তেল, রুটিকেম দিয়ে মিশিয়ে দেওয়ার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প।
প্রতিস্থাপন
আপনি সাধারণত একটি মাংস বা একটি উদ্ভিজ্জ পিটুন ডিমের মধ্যে এটি breadcrumbs সঙ্গে এটি আবরণ আগে ডুবান আপনি পরিবর্তে জলপাই তেল ব্যবহার করে, সঠিক পরিমাণ খাদ্য আপনি breading হয় পরিমাণের উপর নির্ভর করে। জলপাই তেল এক বাটি এবং আপনার breading মিশ্রণ এক বাটি প্রস্তুত। জলপাই তেলের মধ্যে খাবারটি ডুবিয়ে রাখুন এবং তারপর রুটি মিশ্রণে ডুবিয়ে দিন।
স্বাস্থ্য উপকারিতা
যদিও জলপাই তেল চর্বিযুক্ত উচ্চ, অনেক পুষ্টিবিদরা এটি একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প বিবেচনা করুন জলপাই তেল পাওয়া প্রাথমিক চর্বি monounsaturated হয়, চর্বি একটি স্বাস্থ্যকর ধরন। মেনি ক্লিনিক অনুযায়ী মোনোনসেসরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড কলেস্টেরলের মাত্রা কমায়, ইনসুলিনের মাত্রা বাড়ায় এবং রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ করে। অলিভ তেল রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে এবং কিছু ধরনের ক্যান্সারের প্রাদুর্ভাবকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে, যদিও আরও গবেষণা প্রয়োজন।
সতর্কতা
ক্যালোরির মধ্যে অলিভ তেল উচ্চ। শুধুমাত্র কম সুস্থ বিকল্প, যেমন ডিম বা মাখন হিসাবে প্রতিস্থাপন হিসাবে এটি ব্যবহার করুন খাদ্যের স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করার জন্য আপনি অন্যান্য বৈচিত্র ব্যবহার করতে পারেন। পুরো গমের রুটি দিয়ে আপনার নিজের breadcrumbs তৈরি করতে বিবেচনা করুন বা একটি বৃষ্টির হিসাবে সম্পূর্ণ শস্য খাদ্যশস্য ব্যবহার। আপনি যদি প্যাকেটড্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্ ক্যালোরি এবং চর্বি কম যে breadcrumbs জন্য দেখুন।