টার্কি বনাম বীফ প্রোটিন
সুচিপত্র:
টার্কি এবং গরুর মাংস উভয়ই সমানভাবে চিত্তাকর্ষক রোস্ট, বার্গার, মাংসবাল বা মাশরুম তৈরি করে। যদিও টার্কি সাধারণত সহস্রাব্দ এবং ক্রিসমাসের মত ছুটির কেন্দ্রস্থল হয়, তবে গরুর বিশেষ বা দৈনন্দিন অনুষ্ঠানের জন্য একটি প্রিয় হতে পারে। দুটি তুলনা আপেল এবং কমলা তুলনা মত হয় - যদিও তারা উভয় প্রোটিন ভাল উত্স, তারা অন্যথায় এতটা ভিন্ন যে কোন তুলনা সত্যিই আছে যে বলেন, তারা প্রতিটি ডিনার জন্য থাকতে হবে, যা আপনি সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করতে পারে অনন্য পুষ্টির প্রোফাইল আছে।
দিনের ভিডিও
ক্যালোরি কন্টেন
->
তুরস্ক, একটি হাঁস হচ্ছে, প্রায়ই গরুর চেয়ে ক্যালোরি কম বলে মনে করা হয়। আপনি যদি ডান কাট নির্বাচন করেন তবে গমের এছাড়াও কম ক্যালোরি হতে পারে। টার্কির একটি ত্বকহীন টুকরাটি প্রতি 3-আউন্স পরিচর্যার জন্য 110 এবং 140 ক্যালরির মধ্যে থাকতে পারে এবং গরুর মাংস পরিবেশন করা 130 থেকে 280 ক্যালরির মধ্যে হতে পারে। গরুর মাংসের ক্যালোরিগুলি বিভিন্ন কাটাগুলির চর্বিযুক্ত খাবারের কারণে অনেক বড়। ফ্যাটি পাঁজর রোস্ট 280 ক্যালোরিতে একটি বিজ্ঞ পছন্দ নাও হতে পারে, তবে একটি পাতলা কাঁধের স্টিক মাত্র 140 এ আসতে পারে।
ফ্যাট বিষয়বস্তু
->
ফ্যাট কন্টেন্ট হল গরুর মাংস এবং টার্কির মধ্যে পার্থক্য। ক্ষতিকর প্রোটিন খাওয়া অতিরিক্ত ক্যালোরি ছাড়া আপনার প্রোটিন চাহিদা পূরণের জন্য অপরিহার্য, এবং গরুর মাংস বেশ ফ্যাটি হতে পারে। যদিও একটি শীর্ষ বৃত্তাকার কটিলেটের 4 গ্রাম চর্বি কম হতে পারে, তবে টেন্ডারলাইনের পরিমাণ 3-আউন্স পরিচর্যা হিসাবে 16 গ্রাম হতে পারে। লীনার কাটা শীর্ষ বৃত্তাকার, তলদেশে, কাঁধ এবং পাতলা স্থল গরুর মাংস অন্তর্ভুক্ত। তুরস্ক সাধারণত কম চর্বিযুক্ত, অধিকাংশ টুকরা যা শুধুমাত্র 1 থেকে 4 গ্রাম করে থাকে, তবে ত্বকে অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। চামড়া খাওয়া 1 গ্রাম চর্বি থেকে 7 গ্রাম এবং একটি পশুর 3 গ্রাম চর্বি থেকে 11 টা করে।
আমিনো অ্যাসিড
->
গরুর মাংস এবং টার্কি উভয়ই সম্পূর্ণ প্রোটিন, অর্থাত্ তারা আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড ধারণ করে। রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র. প্রতিটি এক বিশেষ আমিনো অ্যাসিড আছে, এবং প্রতিটি একটি বিশেষ সুবিধা আছে গরুর মাংস ক্রিয়েটিনার একটি ভাল উৎস, যা পেশীগুলির জন্য ব্যাকআপ শক্তি উৎস হিসাবে কাজ করে। কিছু প্রমাণ আছে যে প্রতিরোধের ব্যায়ামের সময় ক্রিয়েটিনার সম্পূরক কার্য সম্পাদন এবং পেশী বৃদ্ধির উন্নতি হতে পারে। তুরস্ক ট্রিটফোফ্যান, আমিনো এসিডের জন্য বিখ্যাত, যে সবাই পোস্ট-ডিনারের নিঃশ্বাসের জন্য দায়ী। যদিও ট্রপটফোন সেরোটোনিনের অগ্রদূত, যা ঘুম নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, গবেষকরা আবিষ্কার করেন যে টার্কির পরিমাণটি তীব্রতা সৃষ্টির জন্য যথেষ্ট উচ্চতর নয়।ওভরাইটিং সাধারণত অপরাধী, এবং ট্রপটফোন বিশেষভাবে ঘুম প্রভাবিত প্রভাবিত করা আবশ্যক।
উভয়ই খাও
->
উভয় ধরনের প্রোটিন আপনার জন্য ভাল হতে পারে, আপনি খেতে সতর্ক না হলে, উভয়ই কম-এর চেয়ে বড় হতে পারে রোগা. মাংস বেশি লোহা - টার্কির 2 থেকে 8 শতাংশ তুলনায় আপনার দৈনিক মূল্যের 10 থেকে 15 শতাংশ - কিন্তু টার্কি কম কলেস্টেরল আছে - গরুর মাংসের 65 থেকে 90 মিলিগ্রামের তুলনায় 40 মিলিগ্রাম একটি স্তন কাটলে। টার্কি এবং গরুর উভয়ই আপনার পেশীকে খাওয়ানোর জন্য আপনাকে প্রোটিন দিতে পারে, তবে আপনি যদি প্রচুর খেতে পারেন তবে উভয়ই স্থূলতাতে অবদান রাখতে পারেন। আপনি উভয় উপভোগ করেন, উভয় খাওয়া - কিন্তু মনে রাখুন অংশ আকার এবং চর্বি কন্টেন্ট রাখা।
