টফুর জন্য ইস্ট্রোজেনিক প্রভাব এড়িয়ে যেতে পারে কি খাদ্য ব্যবহার করা যেতে পারে?

সুচিপত্র:

Anonim

অনেক নিরামিষ ও vegans প্রোটিনের প্রধান উৎস হিসাবে টোফুতে নির্ভর করে, কারণ এটি সস্তা, বহুমুখী এবং সুবিধাজনক। যারা সোয়ে পণ্য এড়িয়ে চলা উচিত, যেমন স্তন ক্যান্সারের চিকিৎসায় নারীর মতো হওয়া উচিত, তারা অন্যান্য উৎস থেকে প্রোটিন উপনীত হতে পারে, এমনকি মাংস ও মাছ খাওয়ার বিষয়ে তাদের নৈতিক বিরোধ বা স্বাস্থ্যগত সমস্যা থাকলেও

দিবসের ভিডিও

সোয়ানের ইস্ট্রোজেনিক প্রভাব

Phytoestrogens নারীর হরমোন এস্ট্রোজেন হিসাবে একই সেলুলার রিসেপ্টর সাথে আবদ্ধ যে জৈব রাসায়নিক। যদিও কয়েক শত উদ্ভিদ খাবার ফাইটোস্ট্রাগন ধারণ করে, সোয়েজ এক ধরনের অস্তিত্বশীল খাদ্যতালিকাগত সূত্র যা এক ধরনের অস্তফ্লাভায়োয়েড ফাইটোস্টেরজেন নামে পরিচিত। সোয়া শো মিশ্র প্রতিক্রিয়া ফলাফল উপর বৈজ্ঞানিক গবেষণা। যদিও এটি বেশিরভাগ জনসংখ্যার জন্য মধ্যপন্থী ডোজে কিছু ক্যান্সার প্রতিরোধকারী প্রভাব ফেলতে পারে, তবে এটি সম্ভাব্য স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি বৃদ্ধি করতে পারে, বিশেষ করে যদি বেশ কয়েকটি মহিলার জন্য খাওয়া হয়। স্তনের ক্যান্সারের চিকিত্সাগুলির প্রভাবগুলিও ফায়ো টেষ্টরজেনগুলি প্রভাবিত করে। যদি আপনার স্তন ক্যান্সার থাকে, উচ্চ ঝুঁকিতে থাকে বা অতীতে স্তন ক্যান্সার হয়েছে, সোয়াইয়ের পণ্যগুলি খাওয়ার বিষয়ে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করুন, বা তাদের এড়িয়ে যান।

প্রোটিন প্রয়োজন

দৈনিক প্রোটিনের চাহিদাগুলি লিঙ্গ পরিবর্তনের সাথে পরিবর্তিত হয়। প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের কমপক্ষে 56 গ্রাম প্রোটিন এবং অন্তত 46 গ্রাম প্রয়োজন, যদিও ল্যাক্টটিং বা গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা বৃহত্তর পরিমাণের প্রয়োজন হয়, যারা প্রচুর পরিমাণে প্রতিরোধের ব্যায়াম বা নির্দিষ্ট কিছু মেডিক্যাল অবস্থার সাথে জড়িত।

উদ্ভিদ থেকে প্রোটিন

অনেক অনিয়ম খাবার প্রোটিন ধারণ করে। অনেক পুকুরের মধ্যে প্রধানত শস্যের প্রধান উৎস, 1২ থেকে 18 গ্রাম প্রোটিন। সর্বাধিক শস্য একটি পরিবেশন মধ্যে 5 থেকে 8 গ্রাম প্রোটিন আছে, এবং মাশরুম, पालक এবং ব্রোকোলি হিসাবে কিছু নির্দিষ্ট শাকসবজি প্রতি সেবা প্রতি 4 গ্রাম প্রোটি থাকতে পারে। সুস্বাদু প্রোটিন-সমৃদ্ধ অনিয়ম খাবারের জন্য শিম-ভিত্তিক ভারতীয় বা মধ্যম পূর্বের রেটিনাগুলির সাথে পরীক্ষা করুন।

ডিম এবং ডেইরি

প্রোটিন ভোজনের জন্য ইগ ও দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলি তাদের নিজস্ব উপায়ে বা বিভিন্ন ধরণের রেসিপিগুলিতে যোগ করা যায়। একটি 50-গ্রাম বড় গ্রেড একটি ডিম 6 গ্রাম প্রোটিন। ডেইরি পণ্য, পনির, দুধ এবং দই সহ, প্রতি পরিবেশন প্রতি 5 থেকে 11 গ্রাম প্রোটিন প্রদান। একটি দ্রুত এবং সহজ প্রোটিন বুস্ট জন্য smoothies মধ্যে nonfat শুকনো দুধ বা ভেতর প্রোটিন পাউডার মিশ্রিত করুন।