বাদাম: পুষ্টি ও ইনফ্লামমেন্ট

একটি মুষ্টিমন্ত্রের কোন ধরনের পুষ্টি খাওয়া ফাইবার, পুষ্টি এবং হৃদয় সুস্থ অসম্পৃক্ত চর্বি একটি boost প্রদান। তবে বাদামের অনেকগুলি বাদামের বাদামের উপর সামান্য অংশ থাকে। মিশিগান ইউনিভার্সিটি অনুযায়ী, এদের মধ্যে আরও সাতটি ব্যাপকভাবে খাওয়া গাছের বাদামে অধিক প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ই রয়েছে। আপনার শরীরের তাদের নিয়মিত ভূমিকা ছাড়াও, বাদামে কিছু পুষ্টি, যেমন ভিটামিন ই এবং ম্যাগনেসিয়াম, এছাড়াও প্রদাহ প্রদাহ সাহায্য।

দিনের ভিডিও

পুষ্টি বেসিক

পুষ্টি এবং ডায়াটিসিক একাডেমি অনুযায়ী, বাদাম এক পরিবেশন 1 আউন্স, বা 1/3 কাপ। বাদাম একটি আউন্স প্রায় 20 থেকে 24 পুরো কার্নেল সমান। এই অংশটি মনে রাখার জন্য মনে রাখবেন যে আপনি অতিরিক্ত পরিশ্রান্ত করবেন না কারণ শুকনো বাদাম বাদামের 1 আউন্স 170 ক্যালোরি রয়েছে। এই অংশে 14. মোট চর্বি 9 গ্রাম, যার মধ্যে রয়েছে 9. 38 গ্রাম মনোসাসেট্রিকেটেড চর্বি এবং 3. 67 গ্রাম পলিউস্যাচুরেটেড চর্বি। উভয় ধরনের অসম্পৃক্ত চর্বি কম কোলেস্টেরল সাহায্য। ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন ই ছাড়াও, বাদাম পরিবেশনকারী ক্যালসিয়াম, লোহা, জিংক, ম্যাঙ্গানিজ এবং নিয়াসিন সরবরাহ করে।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন ই

একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে তার প্রাথমিক কাজ, ভিটামিন ই মুক্ত প্রতিক্রিয়াগুলি বলে প্রতিক্রিয়াশীল অণু নিরপেক্ষ করে। ভিটামিন ই ভিটামিনকে আপনার শরীরের মধ্যে রক্ষা করে, যার মধ্যে রয়েছে ফ্যাট যা কোষের ঝিল্লি এবং লিপোপ্রোটিন গঠন করে, যা আপনার রক্তচাপের মাধ্যমে কোলেস্টেরল বহন করে। যখন মুক্ত র্যাডিকেলগুলি নিরপেক্ষ নয়, তখন তারা চর্বিযুক্ত অণুগুলিকে সংযুক্ত করে, যা গঠনকে ক্ষতিগ্রস্ত করে এবং প্রদাহ সৃষ্টি করে। লিনাস পলিং ইনস্টিটিউট অনুযায়ী, আলফা-টেকোফেরোল আকারে ভিটামিন ইও প্রদাহ সৃষ্টি করে এমন পদার্থের পরিমাণ হ্রাস করে। শুকনো বাদাম বাদামের এক আউন্স 6. ভিটামিন ই 78 মিলিগ্রাম, বা 15 মিলিগ্রামের প্রস্তাবিত খাদ্যতালিকাগত ভাতা 45 শতাংশ।

আরো ম্যাগনেসিয়াম কম ইনফ্লেমেশন সমান

আপনি ডিএনএ এবং প্রোটিন, অস্থি তৈরি, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ এবং পেশী এবং স্নায়ু কাজ চালিয়ে ম্যাগনেসিয়াম প্রয়োজন। এটি প্রদাহ প্রদাহকে সাহায্য করে। যখন সি-রিঅ্যাক্টিভ প্রোটিন বা সিআরপি নামক পদার্থটি আপনার রক্তে পাওয়া যায় তখন এটি আপনার দেহের কোথাও প্রদাহের উপস্থিতি নির্দেশ করে। "ইউরোপীয় জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনের" ফেব্রুয়ারি ২014 এর একটি নিবন্ধ অনুযায়ী ম্যাগনেসিয়াম উল্লেখযোগ্যভাবে এবং সিআরপি স্তরের সাথে উল্লম্বভাবে জড়িত। "যদি আপনি প্রস্তাবিত খাদ্যতালিকাগত ভাতা থেকে কম পান - 3২0 মিলিগ্রাম নারী এবং প্রতিদিন 4২0 মিলিগ্রাম পুরুষ - আপনি সিআরপি মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারেন, লিনুস পলিং ইনস্টিটিউটের রিপোর্ট করেছেন।

গবেষণা অ্যান্টি-ইনফ্লোমিটার ভূমিকা সমর্থন করে

জুলাই ২01২ এর "জার্নাল অফ এগ্রিকালচারাল এন্ড ফুড" প্রকাশিত একটি পর্যালোচনা অনুসারে, সুগন্ধি হ্রাসের পাশাপাশি রক্তে শর্করার সুষম এবং সুস্থ ওজন বজায় রাখার প্রতিশ্রুতি দেখায়। রসায়ন."পর্যালোচনাটি রিপোর্ট করেছে যে এই সম্ভাব্য বেনিফিটগুলি পুষ্টিকর পুষ্টিগুলির সমন্বয়ে গঠিত, যার মধ্যে রয়েছে monounsaturated fats, ম্যাগনেসিয়াম, তামা, আলফা-টেকোফেরোল এবং ফ্যনটেন্টিউটেন্টস। আরও গবেষণা প্রয়োজন হলে, বর্তমান প্রমাণ ক্রনিক রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য বাদামের সম্ভাব্যতা সমর্থন করে।