আপনি কি নিখরচায় পৌঁছানোর সময় ঘন ঘন এবং অনিবার্য ফাইবার বাদ দেবেন?

নিখরচায় কার্বোহাইড্রেট হলো কার্বোহাইড্রেট যা অবিলম্বে রক্তের গ্লুকোজ প্রভাব রাখে। আপনার খাদ্য খাওয়ার এবং আপনার খাদ্যের উপর কীভাবে প্রভাব ফেলেছে তা বোঝার জন্য সঠিক কার্বোহাইড্রেটগুলি সঠিকভাবে গণনা করা গুরুত্বপূর্ণ। যখন আপনি আপনার খাদ্যতে কার্বোহাইড্রেট হ্রাস করছেন বা ইনসুলিনের মতো ঔষধ গ্রহণ করছেন যা কার্বোহাইড্রেটসের সাথে পরিমাপ করা হয়, তখন নেট কার্বোহাইড্রেটগুলি একটি অপরিহার্য গণনা হয়।

দিনের ভিডিও

কার্বোহাইড্রেট

পুষ্টির ল্যাব এ তালিকাভুক্ত কার্বোহাইড্রেট স্টার্চ, চিনি, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং চিনির এলকোহল অন্তর্ভুক্ত। স্টার্চ এবং চিনি গ্লুকোজ ভঙ্গ, যা আপনার শরীরের কোষ শক্তি জন্য ব্যবহার খাদ্যতালিকাগত ফাইবার হজম হয় না, তাই এটি আপনার রক্তে শর্করার উপর কোন প্রভাব সৃষ্টি করে না। চিনির অ্যালকোহল রক্তের শর্করার মাত্রার উপর সর্বনিম্ন প্রভাব।

অদৃশ্য ফাইবার

অস্বস্তিকর ফাইবার পানিতে দ্রবীভূত হয় না এবং আপনার শরীর দ্বারা শোষিত হয় না। ইনসুলবল ফাইবার নিয়মিত ব্যায়ামের আন্দোলনকে উৎসাহিত করে এবং শরীরের ক্রমাগতভাবে আপনার শরীরের মাধ্যমে চলাচলে চালায়। আপনার শরীর যখন এটি শুষে ছাড়াই অদ্রুতীয় ফাইবার দিয়ে অতিক্রম করে তখন আপনার রক্তের গ্লুকোজ মাত্রাগুলিতে কোন প্রভাব নেই। খাবারে অদ্রাপূর্ণ ফাইবারের পরিমাণ চিহ্নিত করুন, সাধারণত কার্বোহাইড্রেট চিত্র অনুযায়ী তালিকাভুক্ত। কার্বোহাইড্রেট গণনা থেকে অসমর্থিত ফাইবার পরিমাণ নিরূপণ।

দ্রাবক ফাইবার

দ্রবণীয় ফাইবার জল একটি ভাস্কর্য সমাধান তৈরি যখন চালু। যদি অবশিষ্ট ফাইবার অপ্রচলিত ফাইবার বিয়োগ করার পরে 5 গ্রামের বেশি হয়, দ্রবণীয় ফাইবারের অর্ধেক বাদ দিন। উদাহরণস্বরূপ, যদি 8 গ্রাম দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, তবে 4 গ্রাম দ্বারা কার্বোহাইড্রেট সংখ্যা কমিয়ে দিন। যদি 5 গ্রামের কম হয় তবে দ্রবণীয় ফাইবারগুলি বাদ দিন না।

চিনির অ্যালকোহল

সঠিক নেট কার্বোহাইড্রেট চিত্র অর্জন করতে, প্রতি পরিচর্যা প্রতি কোন চিনির অ্যালকোহল কন্টেন্ট চিহ্নিত করুন। চিনির অ্যালকোহল রক্তের গ্লুকোজের উপর সীমাবদ্ধ প্রভাব ফেলেছে, তাই আপনার নেট কার্বোহাইড্রেটগুলির মধ্যে শুধুমাত্র অর্ধেক চিনির অ্যালকোহল কন্টেন্টের জন্য অ্যাকাউন্টের প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, যদি পরিচর্যা প্রতি 10 গ্রাম চিনির এলার্জি আছে, তাহলে 5 গ্রামের ন্যানো কার্বোহাইড্রেট কমানো।