কালো কাভিয়ার এবং ইমিউন সিস্টেম

বেশিরভাগ মানুষ সোজাসুজি দল ও শ্যাম্পেনের সাথে কালো ক্যাভিয়ার সংযুক্ত করে, কিন্তু এটি শুধু একটি ককটেল পার্টির ক্র্যাকারের তুলনায় অনেক বেশি। কালো ক্যাভিয়ার কেবল স্টারজিওন রাই - বা মাছের ডিম - ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র বলের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এবং খনিজ যা অজাত মাংসকে পুষ্ট করে। এই পুষ্টি কিছু ইমিউন ফাংশন বাছা। যে বলেন, আপনি একটি অনাক্রম্য সহায়তাকারী হিসাবে কালো ক্যাভিয়ার উপর গুরুতর নির্ভর করা উচিত নয়। এটা ক্যালোরি মধ্যে মাঝারি উচ্চ এবং prich খুব উচ্চ। একটি সুষম খাদ্য যা তাজা ফল এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত করে আপনার মানিব্যাগ বা কোমরবন্ধের উপর প্রভাব ছাড়াই একই সুবিধা প্রদান করে।

দিনের ভিডিও

ভিটামিন

ভিটামিন এ, সি এবং ই তাদের ইমিউন-বিকাশের প্রভাবগুলির জন্য বিখ্যাত। ভিটামিন এ সকল কোষগুলির বৃদ্ধির একটি ভূমিকা পালন করে এবং ভিটামিন ই আপনার শরীরকে অ্যান্টিবডি তৈরি করে এমন কোষ তৈরি করতে সাহায্য করে এবং কোষের ঝিল্লি দূষণ রোধ করে যা তাদের ভাইরাসে আক্রান্ত হয়। প্রাপ্তবয়স্কদের 2, 333 থেকে 3, 000 ভিটামিন এ এর ​​আইইউ এবং ভিটামিন ই 15 মিলিগ্রাম ই প্রতি দিনে প্রয়োজন। কালো ক্যাভিয়ারের একটি আউন্স - প্রায় এক চামচ - ভিটামিন A এর 257 IU এবং ভিটামিন E এর প্রায় অর্ধেক মিলিগ্রাম প্রদান করে।

খনিজ পদার্থ

জিং সবচেয়ে জনপ্রিয় ইমিউন-বুস্টিং খনিজ এবং এটি সাধারণত কাশি ড্রপ এবং ঠান্ডা প্রতিকারে যোগ করা হয়। এটি আপনার শরীরের যখন প্রয়োজন হয় তখন আরও সাদা রক্তের কোষকে সাহায্য করে, এবং "খারাপ জীবাণু" সনাক্ত হলে প্রয়োজনীয় অ্যান্টিবডিগুলি মুক্ত করতে সাহায্য করে। কালো ক্যাভিয়ারের একটি আউন্স সম্পর্কে প্রায় 0.২ মিলিগ্রামের 15 মিলিগ্রাম জিং আপনার প্রতিদিনের প্রয়োজন, আপনি ফোর্টিফেড সিরিয়াল এবং মেটগুলি থেকে আরও দস্তা পেতে পারেন। মনে রাখবেন প্রতিদিন 75 মিলিগ্রামের বেশি দস্তা জীবাণু আপনার ইমিউন সিস্টেমের বিরুদ্ধে কাজ করতে পারে, তাই অতিরিক্ত ভাল নয়। কালো ক্যাভিয়ারের মধ্যে রয়েছে 18. 6 সিলেনিয়ামের মাইক্রোগ্রাম এবং 3. 37 মিলিগ্রাম লৌহ প্রতি আউন্স, যা উভয়ই ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়া আক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করার জন্য ব্লাড সেল উৎপাদন বাড়ানোর জন্য কাজ করে।

অপরিহার্য ফ্যাট

"ভালো চর্বিযুক্ত" ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ইইকোসানোয়েডস নামে একটি রাসায়নিক রাসায়নিক পদার্থ উৎপাদনের মাধ্যমে ইমিউন সিস্টেমকে উপকারী বলে পরিচিত। ইমিউন প্রতিক্রিয়া. তারা একটি উত্তেজক শরীরের প্রদাহমূলক প্রতিক্রিয়া নিয়ন্ত্রনেও সহায়তা করে, যা অন্যথায় একটি ছোটখাট ট্রিগারে প্রতিক্রিয়া দেখাতে পারে এবং আপনি আসলে আপনার চেয়ে অসুস্থ বোধ করতে পারেন। কালো ক্যাভিয়ার প্রায় 1 হাজার মিলিগ্রামের ইপা এবং ডিএএ উভয় প্রতি এক আউন্স পরিবেশন করছে - প্রাপ্ত বয়স্কদের মাত্র 1, 500 মিলিগ্রাম প্রতিদিন প্রতি দিন।

ডাউনসাইড

মূল্য একমাত্র কারণ নয় যে কালো কেশারটি কামড়ের আকারে খাওয়া হয় - প্রতিটি আউন্স 75 ক্যালোরি থাকে। এটি একটি কুকি তুলনায় আরো ক্যালোরি-ঘন। লবণাক্ত স্বাদ মিথ্যা না, হয় - যে একক আউন্স এছাড়াও 425 মিলিগ্রামের সোডিয়াম রয়েছে, যা প্রায় হিসাবে আপনি স্যুপ একটি ক্যান পেতে পারে।আপনি caviar ভোগ যদি, ককটেল পার্টি আপনার দ্রুত কামড় আপনার ভালমনা সিস্টেম কিছু ভাল করতে পারেন বুদ্ধিমান সম্পর্কে ভাল বোধ, কিন্তু একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে প্রতিদিন এটি ব্যবহার করার চেষ্টা করবেন না। ভিটামিন ও খনিজ উপাদানগুলির ক্ষেত্রে ক্ষতিকারক প্রোটিন এবং তাজা ফল এবং সব্জী সহ একটি সুষম খাদ্যটি অনেক বেশি সুবিধা প্রদান করবে।