সেল্ভেজার জল প্রতিরোধ ক্যালসিয়াম অবশোষণ করে?

হাইড্রিন্টেড থাকার সময় জল আপনার প্রথম পছন্দ হওয়া উচিত। কিন্তু যদি আপনি আপনার জলের একটি সামান্য জাল মত চান, seltzer জল একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। আপনি সেলেটর পান করার বিষয়ে সতর্ক হতে পারেন কারণ আপনি শুনেছেন যে কার্বনেটেড জল আপনার হাড়ের জন্য খারাপ হতে পারে। কিন্তু সেনেটর জল আপনাকে ক্যালসিয়াম শোষণ থেকে প্রতিরোধ করে না, এবং এটি আপনার হাড় থেকে ক্যালসিয়াম না।

দিনের ভিডিও

সেলটজার জল

সেলটজার জল, যা কার্বনেটেড জল নামেও পরিচিত, দ্রবীভূত কার্বন ডাই অক্সাইড দিয়ে সমতল পানি। এটি 1700 সালের শেষের দিকে উদ্ভাবিত হয়েছিল। কার্বন ডাই অক্সাইড যুক্ত করার ফলে কার্বনিক এসিড তৈরি হয়, যা সাধারণ ট্যাপের জলের তুলনায় পানি বেশি সামঞ্জস্যপূর্ণ। জল অ্যাসিডতা ভিটামিন এবং খনিজ শোষণ আপনার ক্ষমতা প্রভাবিত করে না, এবং এটি আপনার হাড় স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব আছে।

ফসফরিক এসিড

ফসফরিক অ্যাসিড ক্যালসিয়াম শোষণ করার আপনার শরীরের ক্ষমতা হস্তক্ষেপ, এবং পাশাপাশি আপনার হাড় থেকে ক্যালসিয়াম হ্রাস বৃদ্ধি যা পদার্থ হিসাবে জড়িত হয়েছে। যাইহোক, এই তত্ত্ব সমর্থন প্রমাণ সীমিত। ফসফরিক এসিড একটি খাদ্য যোগব্যায়াম যা অ্যাসিড বৃদ্ধি এবং কোলা হিসাবে নির্দিষ্ট কার্বনেটেড পানীয় থেকে স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। এটি সেলেটারের জল বা অ-কোলা কার্বনেটেড পানীয়গুলিতে পাওয়া একটি সাধারণ উপাদান নয়।

ক্যালসিয়াম

ক্যালসিয়াম আপনার শরীরের মধ্যে সবচেয়ে প্রচুর খনিজ। আপনার শরীরের ক্যালসিয়ামের শতকরা 9 ভাগ আপনার হাড়ে পাওয়া যায়, এটি হাড় গঠন এবং স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ তৈরি করে। আপনার শরীরের অবশিষ্ট ক্যালসিয়াম 1 শতাংশ আপনার রক্তচাপের মধ্যে circulates, পেশী এবং স্নায়ুর ফাংশন নিয়ন্ত্রণ সাহায্য। খাবারে কিছু পদার্থ ক্যালসিয়াম শোষণ আটকায়। অক্সালিক এসিড এবং ফ্যটিক অ্যাসিড, স্প্যানক এবং মটরশুঁটি যেমন কিছু উদ্ভিদ খাদ্য পাওয়া যায়, ক্যালসিয়াম বন্ধনী, তার শোষণ সীমিত

হাড় এবং কার্বোনেটযুক্ত পানীয়

আপনি আপনার হাড়ের স্বাস্থ্যের উপর কীভাবে প্রভাব ফেলতে পারেন তার কারণ, আপনি সেলেটজার এবং ক্যালসিয়াম সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হতে পারেন। ২006 সালে প্রকাশিত "দ্য আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন" পত্রিকায় প্রকাশিত গবেষণায় বয়স্ক মহিলাদের একটি গ্রুপের হাড়ের খনিজ ঘনত্বের উপর কোলা ব্যবহারের প্রভাব দেখা দেয়। গবেষণায় দেখা গেছে কোলা উচ্চ ভর্তুকি, কিন্তু সেলেটর জল হিসাবে অন্যান্য কার্বনেটেড পানীয় না, হাড়ের খনিজ ঘনত্ব হ্রাস সঙ্গে যুক্ত করা হয় এটিও লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে এই মহিলাদের ক্যালসিয়ামের সর্বনিম্ন অন্ত্র রয়েছে।