গ্লাইকোলিক অ্যাসিডের উচ্চ খাবার

সুচিপত্র:

Anonim

Glycolic অ্যাসিড একটি বর্ণহীন, গন্ধহীন, স্ফটিক্যাল পদার্থ যা জল সঙ্গে মিলিত একটি অত্যন্ত কার্যকরী অঙ্গরাগ চামড়া exfoliator এবং ময়শ্চারাইজার হয়। আখের থেকে প্রাপ্ত, গ্লাইকোলিক অ্যাসিড সাধারণত একটি প্রাকৃতিক পদার্থ যা ত্বক ও শিল্পের উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। আপনার খাদ্যে গ্লাইকোলিক অ্যাসিডের এক সুবিধা হল যে এটি লবণ মুক্ত, যার অর্থ হল অ্যালার্জি এবং গমের পণ্যগুলির সংবেদনশীলতাগুলি এই উপাদানটিকে একটি মিষ্টি বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করতে পারে।

দিনের ভিডিও

আখের

->

তাড়াতাড়ি কাটা চিনির বেতের ছবির ক্রেডিট: আলিসব্লব / আইস্টক / গেটি ছবি

গ্লাইকোলিক অ্যাসিডের একটি সাধারণ উৎস আখ শর্করার প্রধান উৎস। আখের একটি সুষম তাপমাত্রা এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুগুলির একটি লম্বা ঘাস। আখের প্রধান ব্যবহার সুস্বাদু চিনি, গুড়, রাম এবং এক ধরনের সিরাপ যা স্বাদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বীজ থেকে উদ্ভূত রসটি সুষম চিনির একটি সুস্থ বিকল্প হিসেবে বিবেচিত হয় কারণ এটি একই পরিমাণে প্রসেস করা হয় না। চিনির মতো রান্নার জন্য আখের ব্যবহার করা যায়। এটি ময়দার আঠা চিনি, শুকনো শাখা রস এবং কাঁটায় বেঁধে রস হিসাবে বিক্রি করা হয়। অন্য দেশে এটি অনির্দিষ্ট চিনি হিসাবে চিহ্নিত করা হয়

চিনি বীট

->

চিনি beets এর গাদা ফোটো ক্রেডিট: AlukardS / iStock / Getty ছবি

চিনি beets একটি চিনি চাষ হয় বাণিজ্যিক শর্করা উত্পাদন জন্য সুক্রোজ উত্পাদন। জার্মানিতে জনপ্রিয়, চিনি বীট গাছ সিরাপ একটি স্যান্ডউইচ বিস্তার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সস মিষ্টি এবং পিষ্টক এবং ডেজার্ট রেসিপি যোগ। অন্যান্য সংস্কৃতির চিনি বীট সুক্রোজ সঙ্গে রুম ফুটা। চিকিত্সকগণের মতে চিনি বীজগুলি গ্লাইকোলিক অ্যাসিডের একটি ভাল উৎস। কম। কয়েক ঘন্টার জন্য কাটা ছেড়ান, তারপর আপনি মধুর সামঞ্জস্য অনুরূপ একটি তরল নিষ্কাশন করেছি পর্যন্ত মাজা টিপে, সিরাপ উত্পাদন।

ফলের

->

অপ্রতিরোধ্য আঙ্গুর ফোটো ক্রেডিট: টোঙ্গ্রো চিত্র / টঙ্গার ছবি / গেটি ছবি

ইউনিয়নপ্রদেশের একটি প্রতিবেদন অনুযায়ী, অদ্ভুত আঙ্গুর, ক্যান্টেলোয়াপ এবং আনারস গ্লাইকোলিক অ্যাসিড ধারণ করে। কম। স্পষ্টতই, ফলের উত্স থেকে প্রাপ্ত গ্লাকোলিক অ্যাসিডটি কোন খাদ্যতালিকাগত সুবিধা প্রদানের পরিবর্তে অন্য খাবারগুলিকে স্বাদুপানির এবং সংরক্ষণের জন্য বেশি ব্যবহার করা হয়। ব্রিটিশ সোসাইটি অফ গ্যাস্ট্রোন্টারোলজি থেকে একজন বিশেষজ্ঞ বিশ্লেষণ করেন যে বিশুদ্ধ গ্লাইকোলিক অ্যাসিডের ব্যবহারের ফলে বমিভাব, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং সম্ভবত শ্বাসের সমস্যাও হতে পারে।