স্থল গরুর মাংস এবং গ্যাস্ট্রাইটিস

গ্যাট্রিকাইটি আপনার পেটে ক্ষতবিক্ষত হতে পারে, যা হিকিকপস, হার্টবার্জ এবং ময়লা হিসাবে অস্বস্তিকর উপসর্গ সৃষ্টি করে। যদি এড়ানো না যায়, তবে এই অবস্থাটি আক্ষরিকভাবে আপনার পেটের ভিতরের অংশ খায় এবং বেদনাদায়ক পেপটিক আলসার হতে পারে। মাংসের গরুর মাংস সাধারণত গ্যাস্ট্রাইটিসের কারণ হয় না, মাংস এবং পেট সমস্যা আসে যখন আপনি মনে রাখা উচিত কিছু জিনিস আছে।

দিনের ভিডিও

গ্যাস্ট্রাইটিস সম্পর্কে

গ্যাস্ট্রাইটিস হল একটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিসর্ডার যা পেট অস্থির প্রদাহ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা প্রায়ই ব্যথা এবং পেট অস্বস্তিতে বাড়ে। গ্যাস্ট্রাইটিসের সর্বাধিক সাধারণ কারণ এইচ পিলোরি বা হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি নামক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংক্রমণ হয়। গ্যাস্ট্রাইটিসের অন্যান্য কারণগুলির মধ্যে রয়েছে অটোইমিমিউন রোগ, দীর্ঘমেয়াদী ব্যথা রিলিভার যেমন নপরোক্সেন এবং আইবুপোফেন, অ্যালকোহল অপব্যবহার এবং অতিরিক্ত পেট এসিডের চাপের কারণে। গ্যাস্ট্রাইটিস সাধারণত এন্ডোস্কোপি, শ্বাস পরীক্ষা, স্টুল পরীক্ষা বা বায়োপসি দিয়ে নির্ণয় করা হয়।

জ। পাইহোরি ও গরুর মাংস

জীবাণু মাংসের মাধ্যমে এইচ। পিলোরী সংক্রামিত হতে পারে তবে এই ঘটনার সম্ভাবনা অপেক্ষাকৃত পাতলা। "জার্নাল অব ফুড প্রোটেকশন" প্রকাশিত একটি নিবন্ধ অনুযায়ী, টেক্সাস এ এন্ড এম ইউনিভার্সিটিতে পশু বিজ্ঞান বিভাগের গবেষকেরা কোন এইচ পিলোরীকে খুচরা গরুর মাংস কাটা পদ্ধতিকে বেছে নিয়েছেন না। গবেষকরা আরও দেখিয়েছেন যে হিম পিলিওর ফ্রিজে এবং হিমায়িত মাটির গরুর মধ্যে দ্রুতগতিতে ডুবে মারা যায়, ফলে এইচ। পাইলেওরির সংক্রমণ গরুর মাংসের একটি প্রধান কারণ এইচ। পিলোরি মানুষের সংক্রমণের কারণ নয়।

বিবেচ্য বিষয়সমূহ

মেরিল্যান্ড মেডিক্যাল সেন্টারের বিশ্ববিদ্যালয়টি উল্লেখ করে যে, উচ্চতর চর্বিযুক্ত খাবারগুলি পেট আঙ্গুলের প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে, গ্যাস্ট্রাইটিসের উপসর্গগুলি আরও বাড়িয়ে তোলে। গ্যাস্ট্রাইটিস থেকে পুনরুদ্ধার করার সময়, আপনি খাওয়া ফ্যাটি মাংস গরুর পরিমাণ সীমিত করার চেষ্টা করুন। চর্বিযুক্ত ক্ষুদ্রতম পরিমাণে কম পরিমাণে পাতলা মাটির গমের সাথে নির্বাচন করুন, অথবা আপনার পেট ঠিক না হওয়া পর্যন্ত চর্বিহীন মাংস কাটাও।

প্রস্তাবনা

আপনি যদি গ্যাস্ট্রাইটিসের উপসর্গ দেখাতে পারেন, তবে এইচ। পাইলেরির জন্য পরীক্ষার জন্য একজন ডাক্তারকে দেখুন এবং যদি প্রয়োজন হয় তবে এই ব্যাকটেরিয়া নির্মূল করতে প্রয়োজনীয় অ্যান্টিবায়োটিকগুলি পান। যদি আপনি এইচ। পাইলেরির সংক্রামিত হন না, তাহলে ডাক্তার আপনার পেটের অস্বস্তির কারণটি নির্ধারণ করতে পারেন এবং পরিস্থিতির প্রতিকারের জন্য পদক্ষেপ নিতে পারেন। উপরন্তু, ভিটামিন বি 1২ পরীক্ষার বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন, যেহেতু গ্যাস্ট্রাইটিস আপনার শরীরকে ভিটামিন বি 1২ শোষণ করতে অসমর্থ হতে পারে, লাল মাংসের একটি অপরিহার্য ভিটামিন পাওয়া যায়।