পেটি

লিভার, চর্বি এবং মসলার মিশ্রণ থেকে তৈরি, প্যাটার একটি জলখাবার বা ডিনার পার্টিতে ঘোড়দৌড়ের মত ভাল কাজ করে, ফাটলের সাথে পরিবেশন করে এবং crudités। কারণ এটি একটি অপেক্ষাকৃত ছোট পরিবেশন আকার কিন্তু উচ্চ ক্যালোরি গণনা - প্রতি আউন্স 90 ক্যালোরি - প্যাটার অতিরিক্ত খাওয়া সহজ, তাই snacking যখন আপনার অংশ আকার নিরীক্ষণ। আপনার ডায়েটে পেট যোগ করার ফলে আপনার মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ইনট্যাক্ট বেড়ে যায়, যা কিছু স্বাস্থ্য বেনিফিট প্রদান করে, কিন্তু এটি আপনার চর্বি ও কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করে। একটি আচরণ হিসাবে moderation মধ্যে প্যাটেট খাওয়া, কিন্তু এটি আপনার খাদ্য একটি দৈনিক অংশ না।

দিনটির ভিডিও

আয়রন এবং কপার

প্যাটে তার তামা ও লোহার সামগ্রীের ফলে স্বাস্থ্যের কিছু কিছু সুবিধা প্রদান করে। আপনার খাদ্য থেকে তামা এনজাইমগুলির একটি পরিবারকে সক্রিয় করে, যার নাম বলা হয় কাপ্রেনজাইমস, যা ভাল স্বাস্থ্যের জন্য অত্যাবশ্যক। কিছু কাপ্রেনজাইমগুলি আপনার মস্তিষ্ক কোষগুলি কার্যকরভাবে যোগাযোগ করে, অন্যরা আপনাকে শক্তিশালী টিস্যুর জন্য প্রোটিন তৈরি করতে সহায়তা করে। প্যাটের একটি 1-আউন্স পরিবেশন করছে 113 মাইক্রোগ্রামের তামা বা 13% সুপারিশকৃত দৈনিক ভোজনের। প্যাটে লোহাও এনজাইমগুলির একটি উপাদান তৈরি করে, যা শক্তি তৈরি করতে প্রয়োজনীয় এনজাইমগুলিও অন্তর্ভুক্ত করে। লোহাও একটি জোড়া প্রোটিনকে সক্রিয় করে, হেমোগ্লোবিন এবং মাইোগ্লোবিন নামে পরিচিত, যা আপনার শরীরের পরিবহন এবং অক্সিজেন সংরক্ষণে সাহায্য করে। প্যাটারের একটি পরিসেবা 1. 1 মিলিগ্রাম লৌহ - 8% এবং 19%, দৈনিক লোহা intakes মহিলাদের এবং পুরুষদের জন্য সেট।

সেলেনিয়াম এবং রিবোফ্লভিন

প্যাচ নেভিগেশন স্নেক এবং আপনি আরো সেলেনিয়াম, সেইসাথে ভিটামিন বি -২ নামেও পরিচিত ভিটামিন বিভাজন হিসাবে ব্যবহার করবেন। রিবোফ্লাভিন মেটাবলিক ফাংশনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং শক্তির মধ্যে পুষ্টির পরিমাণ কমিয়ে দেয়। সেলেনিয়াম প্রোটিনকে সক্রিয় করে দেয় যা ইমিউন ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করে, শুক্রাণুর বিকাশে অবদান রাখে এবং থাইরয়েড ফাংশন সমর্থন করে। প্যাটে একটি পরিবেশন 0.২0 মিলিগ্রাম রীবোভ্লভিন, যা পুরুষদের জন্য 13% এবং মহিলাদের জন্য 15%, সেইসাথে 11. 11 সিলেনিয়ামের মাইক্রোগ্রাম, বা আপনার দৈনন্দিন প্রয়োজনীয়তার 21%।

ভিটামিন এ এবং বি -12

ভিটামিন বি খাওয়ার পরিমাণ বাড়িয়ে আপনার ভিটামিন বি -12-এর পরিমাণও বাড়িয়ে দেয়। ভিটামিন এটি নতুন শ্বেত রক্ত ​​কোষের বৃদ্ধির পথ নির্দেশ করে, পাশাপাশি পরিপক্ব সাদা রক্তকোষের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে আপনার ইমিউন সিস্টেমের স্বাস্থ্যে অবদান রাখে। ভিটামিন বি -12 নতুন লাল রক্ত ​​কোষের উন্নয়নের জন্য অপরিহার্য, এবং এটি স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্যের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে; একটি B-12 অভাব অপরপক্ষে স্নায়ু ক্ষতি হতে পারে। প্যাটের একটি 1-আউন্স অংশ 936 টি আন্তর্জাতিক একক ভিটামিন এ সরবরাহ করে, যা 40 শতাংশ মহিলাদের জন্য প্রস্তাবিত দৈনিকহারে এবং 31 শতাংশ পুরুষদের জন্য প্রদান করে। প্রতিটি পরিবেশন ভিটামিন B-12 এর 0.২0 মাইক্রোগ্রাম, যা দৈনিক মাত্রাতিরিক্ত আমদানির 38 শতাংশ।

পুষ্টির অসুবিধাগুলি

যদিও প্যাটি আপনার খনিজ ও ভিটামিন খাওয়াকে বাড়িয়ে তোলে, তবে এটি সংশোধন করতে হবে কারণ এটি চর্বিযুক্ত এবং কলেস্টেরলের উচ্চমাত্রার উচ্চ। প্যাটারের প্রতিটি আউন্সে মোট চর্বি 8 গ্রাম পরিমাণে থাকে যার মধ্যে ২.7 গ্রাম চর্বিযুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। 2, 000-ক্যালোরি ডায়েট-এ, আপনার দৈনিক ভারসাম্যযুক্ত চর্বিযুক্ত সীমা 1২% বা 17% হলে আপনি উচ্চ কোলেস্টেরল বা হৃদরোগে আক্রান্ত হন। আপনার রক্তে কলেস্টেরলের উপর স্যাচুরাটেড ফ্যাটের উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে, নেতিবাচকভাবে আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা প্রভাবিত করে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগে অবদান রাখে। প্যাটারের একটি আউন্সও 72 মিলিগ্রামের কোলেস্টেরল রয়েছে, যা সাধারণত সাধারণ মানুষের জন্য 300 মিলিগ্রাম সর্বোচ্চ সেট, বা হৃদরোগ বা উচ্চ কোলেস্টেরল যাদের জন্য 200-মিলিগ্রাম সীমা তাদের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে থাকে। যদিও চর্বিযুক্ত চর্বি হিসাবে ক্ষতিকারক না, কোলেস্টেরল আপনার রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় এবং আপনার কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে হুমকির সম্মুখীন করতে পারে।