কীভাবে শরীরের লিপিড ব্যবহার করা হয়?

লিপিড তিনটি মৃৎ তল আপনার খাদ্য, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট সহ, যে আপনার শরীরের জ্বালানী সাহায্য এবং এটি সঠিকভাবে কাজ করে রাখুন। শব্দ "লিপিড" উদ্ভিদ এবং প্রাণী পাওয়া ফ্যাট-দ্রবণীয় যৌগিক বোঝায়। আপনার শরীর বিভিন্ন ফাংশন যেমন শক্তি সঞ্চয়, চর্বি দ্রবণীয় ভিটামিন এবং রাসায়নিক বার্তা শোষণ জন্য এই পদার্থ ব্যবহার করে। আপনার শরীরের শুধুমাত্র একটি অল্প পরিমাণ লিপিড প্রয়োজন, এবং খুব বেশি খাওয়া স্বাস্থ্য সমস্যার যেমন ওজন এবং উচ্চ কোলেস্টেরল হতে পারে

দিনের ভিডিও

শক্তি সংগ্রহস্থল

আপনার শরীর কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড থেকে প্রায় সব শক্তিই সংগ্রহ করে। শরীরটি গ্লাইকোজেনের আকারে কার্বোহাইড্রেট সঞ্চয় করে তবে কার্বোহাইড্রেটগুলির চেয়ে বেশি লিপিড সঞ্চয় করতে পারে। Carbs একটি সহজলভ্য শক্তি উত্স প্রদান, আপনার শরীর শক্তি রিজার্ভ হিসাবে লিপিড ব্যবহার করে, যখন। লিপিডগুলি প্রতি গ্রামে 9 ক্যালোরি সরবরাহ করে, যা কার্বোহাইড্রেটগুলির শক্তির পরিমাণ দ্বিগুণ বেশি। যখন খাবারগুলি অনুপলব্ধ হয় তখন তারা শক্তি সরবরাহে একটি কেন্দ্রীয় ভূমিকা পালন করে, যা আধুনিক সময়ে কোনও সমস্যা নয়।

অন্তরণ এবং সহায়তা

লিপিডগুলি আপনার শরীরের পুরো দেহে আবদ্ধ টিস্যুর নামক যৌগিক কাঠামোর মধ্যে সংরক্ষিত হয়। গুরুতর অভ্যন্তরীণ অঙ্গ - যেমন লিভার, কিডনি, প্লীহা এবং হৃদয়কে রক্ষা করার জন্য তারা কুশন এবং সমর্থন প্রদান করে - আঘাত থেকে Lipids তাপ নিরোধক প্রদান। উপরন্তু, আপনার শরীরের তাপ উৎপন্ন করার জন্য lipids ব্যবহার যখন বহিরাগত তাপমাত্রা খুব কম ড্রপ এই আপনার শরীর উষ্ণ রাখা এবং সঠিক শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিনের শোষণ

আপনার শরীরটি আপনার খাদ্য থেকে চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে শোষণ করতে লিপিড ব্যবহার করে। একবার ওষুধ এবং শোষিত হলে, এই ভিটামিন আপনার অঙ্গীভূত টিস্যু মধ্যে সংরক্ষিত হয়। এই আপনার শরীর দীর্ঘ সময়ের জন্য এই ভিটামিন সঞ্চয় করতে পারবেন। এই কারণে, আপনার শরীরের চর্বি দ্রবণীয় ভিটামিন একটি দৈনিক সরবরাহ প্রয়োজন নেই। কিন্তু অতিরিক্ত পানি-দ্রবণীয় ভিটামিনের বিপরীতে, যা প্রস্রাব ছড়িয়ে পড়ে, অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় ভিটামিন বিষক্রিয়া হতে পারে। একটি আদর্শ খাদ্য খাওয়া কোন ঝুঁকি নেই, কিন্তু চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন ডিপোলেটমেন্টের উচ্চ মাত্রা গ্রহণ করে বিষাক্ততা হতে পারে।

অন্যান্য ভূমিকা

লিপিড সেল ফিল্টারের গঠনকে বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং সেল ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করে, রাসায়নিক রসূল হিসেবে কাজ করে। কোলেস্টেরল গঠন এবং পরিবহনের জন্য আপনার শরীর লিপিড ব্যবহার করে। লিপিডগুলি জল-দ্রবণীয় নয় কারণ, লিপোপ্রোটিন নামক প্যাকেজের মধ্যে তারা রক্তচাপের মাধ্যমে ভ্রমণ করে। আপনার রক্তচাপ একটি লিপিড একটি সঙ্গতিপূর্ণ সরবরাহ বহন করে, এবং মাত্রা একটি খাবার পরে উচ্চতর। রক্তে ক্রমাগত উন্নত লিপিড মাত্রা থাকার ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।