গ্যাস অপসারণের জন্য বাঁধাকপি কিভাবে রান্না করা

কিছু লোক রান্না করা বাঁধাকপি খাওয়ার পরে অন্ত্রের গ্যাসে আক্রান্ত হয়, কিন্তু গ্যাসটি এমন কিছু বিষয় যা গরুর মাংসের কিছু নয়। এটা ফাইবার এর বাঁধাকপি এর সমৃদ্ধ ডোজ ব্যাকটেরিয়া কর্মের পণ্য। এখনও, আপনি কিছু সুগন্ধি এবং মশলা যোগ করতে পারেন, এমনকি প্লেইন বোতল বাঁধাকপি, যে ব্যাকটেরিয়া তাদের কাজ overdoing থেকে রাখা এবং গ্যাস কমাতে সাহায্য করতে পারে। এই "carminative" herbs তালিকা উত্সের মধ্যে পরিবর্তিত হয় এবং সব স্বাদবৃদ্ধি বাঁধাকপি সঙ্গে খুব ভাল শব্দ না, কিন্তু তাদের কিছু আপনাকে অবাক করা হতে পারে।

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

->

বীজ এবং পাতার সাথে বরাবর ফোবাল সেট করে রাখুন যা ঐতিহ্যগতভাবে গন্ধযুক্ত অন্যান্য খাবারের মতো। শুকনো বীজ এবং পুরো ধনিয়া, গোলমরিচ গুঁড়োতে সাধারণত ব্যবহৃত মিক্সারের মিশ্রণের দুটি উপাদানকেও carminative herbs হিসাবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়। তাই কিছু কিছু শাকসব্জী প্রায়ই sausages, যেমন ঋষি, basil পরিবার এবং জিরা সদস্যদের, যেমন রাই রুটি থেকে caraway বীজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ধাপ ২

->

একই পাত্রে কয়েকটি সূক্ষ্ম গাছের গুঁড়ো বাছাই করে বাবাম বা মাখন বা হালকা সস দিয়ে আরও বেশি সূক্ষ্ম সুবাসের জন্য যোগ করুন। Cilantro ধনে পাতা, এবং ধনিয়া এছাড়াও উপলব্ধ মাঠ। ডাল পাতাগুলি দৃশ্যত আকর্ষণীয় এবং গ্যাস প্রতিরোধে সহায়ক। রোজমারি এবং মুরগির মাংসপেশি এছাড়াও বহিরাগত প্রভাব থাকতে পারে।

ধাপ 3

->

বোতলে বেকিং বীজটি বীজ হিসাবে মিশ্রিত করুন, ডালের মতো পাতা দিয়ে একটি বাঁধাকপিটি বাছাই করুন, বা কাঁটাচামচ করা পাত্রটি একই রকমভাবে কাবালের কাটা কাটাতে এবং মাখনের সাথে মিশিয়ে দিন।

ধাপ 4

->

মিষ্টি মশলা দিয়ে পরীক্ষা। কোব জন্য উষ্ণ পানিতে যোগ করা কয়েকটি সম্পূর্ণ cloves একটি delicately পরিপূরক স্বাদ এবং সুবাস প্রদান এবং হজম সময় গ্যাস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে। অন্যান্য মিষ্টি মশলা যা carminative হতে পারে allspice, দারুচিনি এবং আদা। Lavender এবং বিভিন্ন টুকরা বাঁধাকপি একই খাবার খাওয়া ভাল হতে পারে, যদি একই থালা না।

আপনি যা প্রয়োজন

• সবুজ বাঁধাকপি, wedges মধ্যে কাটা
• স্টেইনলেস স্টীল saucepan বা পাত্র
• আবরণ জল
• ডিল বীজ
• পুরো ধনিয়া
• পুরো leaf ঋষি < মারজোরাম, বাজিল ও অরেগানো
• কিলিয়েট্রো
• ডাল পাতাগুলি
• জ্যাকেট
• বেঁধে বেঁধে
• ফারেল
• আঠা
• টিপস

কারণ খাওয়া-দাওয়াগুলি এত জটিল, কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণায় স্পষ্টভাবে কোনো রন্ধনসম্পর্কীয় ঔষধি এর হজম প্রভাব সমর্থন করতে পারেন। ঔষধের ন্যাশনাল লাইব্রেরী হসপিটালে এবং সম্পূরকসমূহের তথ্য (সম্পদ দেখুন), কিছু উপাদানের উপর পরিচালিত তদন্তগুলির সংক্ষিপ্ত বিবরণ দেয়।