কীভাবে কুকুরের মাংস রান্না করা যায়

গ্রাউস একটি মিডডাইজড গেম পাখি যা 1 থেকে 1 / ২ পাউন্ডের মত বয়স্ক নমুনা হিসাবে বড়। হান্টাররা তাদের প্রশংসা করে কারণ তাদের কভার থেকে ছিটকে পড়ার অভ্যাস প্রায় ছিটানো কঠিন করে তোলে, এবং তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় গুণাবলীগুলির জন্য তারা অনেক বেশি পছন্দ করে। তারা ব্রিটেনের moorlands উপর avidly hunted করছি, এবং বিভিন্ন প্রজাতি কানাডা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র অধিকাংশ জুড়ে শট করা যাবে। স্তন ব্যতীত অন্য একটি গরু উপর সামান্য মাংস আছে, কিন্তু মৃত দেহের অবশিষ্টাংশ একটি সস বা স্ট্যু জন্য চমত্কার স্বাদ তোলে। স্তন খুব পাতলা, এবং সাবধানে রান্না করা আবশ্যক।

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

400 ডিগ্রী ফারেনহাইটে আপনার চুলা Preheat।

ধাপ 2

চার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে একটি শীট পিনের লাইন করুন এবং এটি আপনার কাজের পাশে সেট করুন স্থান।

ধাপ 3

হাড়ের টুকরো বা শট ক্ষতির জন্য আপনার ঘ্রাণ স্তনগুলি যত্ন সহকারে দেখুন লবণ এবং মরিচ সঙ্গে তাদের সিজন, এবং বেকন এর রেখাচিতুল সঙ্গে তাদের সাবধানে আবৃত।

ধাপ 4

স্তনগুলি 10-15 মিনিটের জন্য ভর্তুকি দিন, তাদের আকারের উপর নির্ভর করে, যতক্ষণ না তারা একটি অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা দেখায় যখন একটি মাংসের থার্মোমিটার পরীক্ষা করে।

ধাপ 5

আপনার চুলা থেকে স্তন সরান এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি ঢেকে ঢাকনা অধীনে পাঁচ মিনিট জন্য তাদের বিশ্রাম যাক। আপনার প্রিয় পাশের খাবারের সাথে গরম পরিবেশন করুন।

আপনার প্রয়োজন এমন জিনিস

• পত্রক প্যান
• চর্মর কাগজ
• লবণ ও মরিচ
• বেকন
• মাংসের থার্মোমিটার
• অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল

টিপস

• ঘুমের স্তনগুলি খুব পাতলা, তাই তারা সাধারণত রান্না করা সময় বেকন বা শুকরের মাংস ফ্যাট দিয়ে আবৃত তাদের আর্দ্র রাখতে। তারা পচা যখন খুব ভাল হয়। মুরগির অবশিষ্টাংশের সাথে গরুর মাংসটি তৈরি করুন বা তার পরিবর্তে মুরগির মাংসের মধ্যে উষ্ণ করুন। আপনি সাদা পোঁচা বা মুরগির মাংস বা গরুর মাংসের মধ্যে আচ্ছাদিত একটি casserole থালা মধ্যে breeding breasts, এমনকি করতে পারেন। তাদের ক্ষুধা উপর নির্ভর করে, প্রতি ব্যক্তির এক থেকে দুই স্তন অর্ধেক পরিবেশন করা।