কিভাবে তাদের শেলের মধ্যে কাঁচা ম্যাকডামিয়া বাদাম রান্না করা

সুচিপত্র:

Anonim

ম্যাকডামিয়া বাদামের শেলটি ক্র্যাকের জন্য ক্ষতিকারকভাবে কঠিন। একটি কাঁচা বাদাম শেল প্রয়োজন বল অভ্যন্তর মাংস ক্ষয় করা হতে পারে। যাইহোক, ম্যাকডামিয়া ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে, আপনি তাদের শেলটিতে বাদাম শুকিয়ে ফেলতে পারেন এবং অতিরিক্ত রোস্টিং বা রেসিপি যেমন বাদাম এনক্রাস্টেড টিলাপিয়া বা সাদা চকোলেট ম্যাক্যাডামিয়া বাদাম কুচি ব্যবহার করতে পারেন। যাইহোক, শেল এখনও অপসারণ করা কঠিন হবে; অভ্যন্তরীণ মাংস ক্ষতি ছাড়া শেল সরিয়ে একটি বিশেষ সরঞ্জাম নিয়োগ।

দিবসের ভিডিও

ধাপ 1

ম্যাক্যাডামিয়া বাদামের ফাইবারের বাইরের তুষকে অপসারণ করুন, হার্ড শেলটি খালি রাখুন।

ধাপ 2

কক্ষের তাপমাত্রায় ঝিল্লি পৃষ্ঠায়, তার শেলটিতে বাদামটি রাখুন। শুকিয়ে যাওয়া এলাকায় গভীরভাবে দুটো বাদাম বাদাম বাদাম না। উপরন্তু, একে অপরের উপরে বাদাম ড্রপ না, অভ্যন্তর বাদাম মাংস চূর্ণবিচূর্ণ ড্রপ হিসাবে, এটি discoloring। যখন আপনি বাদাম দুই সপ্তাহের জন্য তাদের শেল শুকিয়ে ফেলতে পারেন এবং তারপর তাদের শেল করতে পারেন, তাদের একটি কম তাপ চুলা প্রসেস প্রক্রিয়া আপ গতি

ধাপ 3

বাদামে রাখুন, তবুও চুল্লির পাত্রে ছিদ্রযুক্ত বেকিং শিটে চুলায় রাখুন। তাপমাত্রা 140 ডিগ্রি ফারেনহাইটে সেট করুন।

ধাপ 4

২4 ঘন্টা পর বাদাম পরীক্ষা করুন। মাংস শেল ভিতরে হিংস্র যখন প্রস্তুত হয়। এই মানে আর্দ্রতা কন্টেন্ট যথেষ্ট যে বাদাম মাংস ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

ধাপ 5

বাদাম ক্র্যাক করুন এবং শেলগুলি পৃথক করুন। হাওয়াই এর সমবায় এক্সটেনশন পরিষেবা বিশ্ববিদ্যালয় অনুযায়ী এই পর্যায়ে ফাটল যথেষ্ট শুষ্ক যথেষ্ট হওয়া উচিত। বাইরের শেলটি সরিয়ে ফেলতে এবং ব্যবহারের জন্য নাটম্যাট উপলব্ধ করার জন্য একটি বিশেষ উপায়ে বা সরঞ্জাম ব্যবহার করুন। এই সময়ে, বাদাম প্রস্তুত করা হয়, বা কাঁচা খাওয়া যাবে।

ধাপ 6

২50 ডিগ্রি ফারেনহাইটের প্রাক্কলিত চুলা। একটি বেকিং প্যান উপর বেল্ট বাদাম রাখুন, তারা একটি এমনকি স্তর বিচ্ছুরিত নিশ্চিত করা

ধাপ 7

20 থেকে 30 মিনিটের জন্য বাদাম বা একটি হালকা, গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত হালকা করে নিন। বাদাম সরান, এবং শক্তভাবে বন্ধ jars মধ্যে সঞ্চয়।

আপনি যা প্রয়োজন

  • বেকিং শীট ছোঁয়া
  • ম্যাকাদামিয়া বাদাম ক্র্যাকার

টিপস

  • হাওয়াই এর সমবায় এক্সটেনশন সার্ভিস ইউনিভার্সিটি অনুযায়ী, ম্যাকডামিয়া বাদামি ভেজে এক বছরের জন্য রাখা যেতে পারে হিমায়ক।