কীভাবে জলপাই তেল ও রসুনের মধ্যে হাদ্দিক ফ্যাদিতে

সুচিপত্র:

Anonim

Haddock একটি ঘন পাথর দিয়ে একটি সামুদ্রিক মাছ। এই মাছ পাতলা প্রোটিন, পাশাপাশি পটাসিয়াম এবং সেলেনিয়াম ভাল উৎস। যদি আপনি আপনার হাদক প্যান-ভাজা উপভোগ করেন কিন্তু আপনি খুব বেশি চর্বি এবং অনেক বেশি ক্যালরি যোগ না করে এড়িয়ে চলতে চান, তাহলে সসিংয়ের জন্য আখরোটের রসুনের সাথে তেল দিয়ে আপনার হডকোডটি প্যান ফ্রাই করুন। আপনার হ্যাডক breading ছাড়া তেল যতটা শোষণ করা হবে না কিন্তু এটি এখনও সামান্য crispy প্রান্ত এবং মজাদার প্যান-ভাজা স্বাদ আছে।

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

তাপ 3 টেবিল। মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি skillet মধ্যে জলপাই তেল এর

ধাপ 2

চারটি কাটা রসুনের রসুনকে জুড়ুন এবং তা সসেজিত না হওয়া পর্যন্ত সসেজ করুন এবং প্যানের মধ্যে পপ করতে শুরু করুন। প্যান থেকে রসুনের কলমগুলি সরান এবং একটি বাটিতে রাখুন। রসুনটি তেলের ঋতুস্রাব হবে, যা হ্যান্ডকোড ফিললেটগুলিতে একটি সূক্ষ্ম রসুনের স্বাদ যোগ করবে।

ধাপ 3

লবণ ও মরিচ দিয়ে চারটি হ্যাডক ফিলিটস আস্বাদ দিন।

ধাপ 4

প্যান থেকে ত্বককে নীচে রাখুন এবং তিন মিনিটের জন্য সতেজ করুন। হ্যাডক ফিল্লিটগুলি চালু করুন এবং দুই থেকে তিন মিনিট পর্যন্ত তাদের সতেজ করুন। ফিললেগুলি প্রস্তুত হয় যখন তারা অপ্রাসঙ্গিক এবং সমস্ত পথের মাধ্যমে আলাদা হয়।

ধাপ 5

প্যান থেকে হাদক fillets নিন এবং একটি ভজনা ডিশে তাদের স্থানান্তর। সতেজ হওয়া রসুন দিয়ে তাদের উপরে এবং তাদের গরম পরিবেশন করুন।

আপনি প্রয়োজন হবে জিনিস

  • 3 চামচ জলপাই তেল
  • স্কিললেট
  • 4 টা কাটা রসুনের রসুন
  • স্পুটুলা
  • বোল
  • 4 হ্যাডক ফিলিটস,
  • চামচ, লবণ ও মরিচের স্বাদ