একটি বৈদ্যুতিক স্টিমার মধ্যে বাষ্প Cod Fillets কিভাবে

সুচিপত্র:

Anonim

স্টিমিং খাবারগুলি যখন গরম উত্তপ্ত ধারকের সাথে যুক্ত থাকে তখন উৎপাদিত বাষ্প দিয়ে তাদের রান্না করা হয়। কড একটি দৃঢ়, সাদা মাছ যা অনেক স্বাদে সঙ্গে ভাল বাষ্প এবং ভাল জোড়া আপ ঝুলানো। একটি বৈদ্যুতিক স্টিমার সিঁড়ি বোঁচকা আউট অনুমান কাজ লাগে, আপনি মাছ পাওয়া পুষ্টি অপরিবর্তিত সাহায্য করে যে একটি রান্না পদ্ধতি সঙ্গে অল্প সময়ের মধ্যে একটি স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করতে পারবেন।

দিনের ভিডিও

প্রস্তুতি

ইলেকট্রিক স্টিমারে কড স্থাপন করার পূর্বে, ফ্রিজে সম্পূর্ণভাবে পুঁতি বা ঠাণ্ডা পানিতে নিমজ্জিত করুন। এই তাদের জুড়ে সমানভাবে রান্না করতে পারবেন বেশিরভাগ আজব এবং মশলা ময়লা গরমের কারণে তুষারপাতের সময় পড়ে যায়, যা আপনার সিডিকে স্বাদ দেওয়ার জন্য আপনার বিকল্প হ্রাস করে। এই সমস্যা মোকাবেলা করার জন্য, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি টুকরা উপর কড fillet রাখুন, এটি রসুন, লেবু রস এবং আজ সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় এবং এটি steaming আগে এটি মোড়ানো। জল যোগ সান্ধ্যভোজন স্বাদ সঙ্গে কড, হিসাবে ভাল হিসাবে।

নির্দেশাবলী

কীভাবে আপনার বৈদ্যুতিক স্টিমার ব্যবহার করতে হয় সেই বিষয়ে প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। সাধারণভাবে, স্টিমার এর জলাধারের জল যোগ করুন, মনোনীত পাত্রে কোড ফিলিট রাখুন, ঢাকনাটি নিরাপদে রাখুন এবং পণ্যটি চালু করুন। পণ্যের সঙ্গে সরবরাহ করা কুকুর সময় অনুযায়ী আপনার বৈদ্যুতিক স্টিমারের উপর টাইমার সেট করুন। তার পুরুত্বের উপর নির্ভর করে একটি মাছের পাত্রটি সাধারণত বাষ্পে 5 থেকে 10 মিনিট সময় নেয়। বেশিরভাগ ইলেকট্রিক স্টিমার বীপের সময় রান্না হবে। কোডের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পরীক্ষা করতে একটি মাংস থার্মোমিটার ব্যবহার করুন। খাদ্য নিরাপত্তা. এটি 145 ডিগ্রী ফার্স্ট বা গরম অবস্থায় পৌঁছায় যখন জিওভ মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেয়। ওভারকুকারিং প্রতিরোধ করার জন্য কড ফিললেটগুলি দ্রুত সরান, যা মাছের রবারিকে এবং চিবুতে কঠিন করে তোলে।

পরামর্শ সরবরাহ করা

বিভিন্ন ধরনের স্বাদযুক্ত কড জোড়াগুলির হালকা স্বাদ, আপনি অনেক উপায়ে মাছের চেষ্টা করতে পারবেন। একটি লবণের লবণের সাথে লবণের সহজে ছিটিয়ে ছিটিয়ে থাকা কডের উপর ছিটিয়ে দেওয়া এবং এটির স্বাদ আস্বাদন করার সবচেয়ে সহজ উপায়। ডাল, তুঁত, টেররাগন এবং আদা ভাল হৃৎপিন্ডের পছন্দগুলি যা চর্বিযুক্ত কডের জন্য স্বাদ যোগ করে। তাজা সবুজ সালাদ বা ভাজা স্নোব এবং গাজর সঙ্গে ক্রমবর্ধমান কড পরিবেশন। বেকড, রোস্টেড বা মাজা করা আলুগুলি ধনী সিডির স্বাদে আরেকটি ভাল সঙ্গতি। চিকন পাইল, কুইনো বা শেস্টেড এস্পারাগাস হল চিকন কডের সাথে পরিবেশন করা অন্যান্য আইটেম।

একটি স্টিমার নির্বাচন করা হচ্ছে

অধিকাংশ বাড়ির সরবরাহের দোকানে এবং আকার এবং মূল্যের পরিসরগুলিতে বৈদ্যুতিক স্টিমারগুলি পাওয়া যায়। আপনি যদি বড় খাবার রান্না করেন, তাহলে এক স্টিমার বাছাই করুন, যা একাধিক কড প্লেট দিয়ে আয়োজিত করে, যা আপনাকে এক সময়ে বেশ কিছু পরিচর্যা সম্পন্ন করতে দেয়। ছোট খাবার রন্ধন মানে আপনি একটি ছোট পণ্য দ্বারা পেতে পারেন, যা সাধারণত কম খরচ।কিছু steamers বিভিন্ন উপবৃত্ত বৈশিষ্ট্য। একেরও একসাথে বাষ্প সিড এবং সবজি একসাথে ব্যবহার করুন যা অল্প পরিমাণের সাথে দ্রুত একসঙ্গে আসে।