লেইথিয়েইন পাউডার বনাম। লেইসিথিন গ্রানুলস
সুচিপত্র:
লেসিথিন, বাণিজ্যিক রন্ধন এবং একটি প্রাকৃতিক সম্পূরক হিসাবে বিক্রি পণ্য ব্যবহৃত, কখনও কখনও দুধ শেক্স এবং smoothies যোগ করা হয় এটি চূর্ণ আকারের পাশাপাশি গ্রানুলিয়ালে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি lecithin গুঁড়া বা লেইথিয়েথিন granules গ্রহণ কিনা তা নিয়েই, আপনার খাবার পরিকল্পনা এই সম্পূরক যোগ করার আগে সর্বদা আপনার স্বাস্থ্য পরিচর্যা প্রদানকারী পরামর্শ।
দিনের ভিডিও
লেইসিথিন সম্পর্কে
লেসিথিন, একটি পদার্থ যা চর্বিযুক্ত থাকে, প্রতিটি জীবন্ত বস্তুর কোষে থাকে। বাণিজ্যিক খাদ্য উৎপাদক ইকো জোলস ও সয়াবিন থেকে লেইথিয়েইনকে পৃথক করে একটি ইমুল্সিং এজেন্ট বা একটি যৌগ হিসেবে ব্যবহার করে যা দুইটি পদার্থকে একসঙ্গে মেশাতে সাহায্য করে যেমন তেল এবং ভিনেগার, যা সহজেই একত্রিত হয় না কিছু আল্জ্হেইমার রোগ, নিম্ন কোলেস্টেরল বা ওয়ার্থ হারাতে সাহায্য করার জন্য একটি প্রাকৃতিক চিকিত্সা হিসাবে এটি গ্রহণ। তবে এই চিকিৎসা সমস্যার জন্য লেইথিয়েইন ব্যবহার নিশ্চিত করার কোন ক্লিনিকালের প্রমাণ নেই।
পাউডার ভার্সন গ্রানুলস
আপনি রক্তের ফর্মের পাশাপাশি একটি গুঁড়া বা granules একটি স্বাস্থ্য সম্পূরক হিসাবে নিতে lecithin ক্রয় করতে পারেন। অনেক লোক বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ লেইথিতিন পাউডার বা গ্রানুলিয়াল ব্যবহার করে প্রাথমিকভাবে সয়াবিন থেকে মিট শেেকস বা স্মুদিস মেশান। সোয়ে লেইসিথিন পাউডারের প্রক্রিয়াটি সোয়ানের অংশ এড়ানোর জন্য প্রক্রিয়াভুক্ত করা হয় যা এস্ট্রোজেন-এর মতো প্রভাব থাকতে পারে। এই হরমোনের উপর তার প্রভাব, যেমন স্তন ক্যান্সারের সাথে যারা সয়া এড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়েছে তাদের জন্য এটি একটি ভাল পছন্দ করে তোলে। লেইসিথিন granules সোয়া তেল মিশ্রিত সোয়া গুঁড়ো থেকে তৈরি করা হয়, তাই granules এই এস্ট্রোজেন মত যৌগ থাকে না। আপনি যদি সোয়িকে খাওয়াতে না পারেন, তবে কিছু লেইথিয়েইন পাউডার এবং গ্রানুলুলগুলি ডিমের রস থেকে তৈরি করা হয়।
পুষ্টি
লেইসিথিন পাউডার এবং লেসিথিন গ্রানুলিয়াল অপেক্ষাকৃত কম ক্যালোরি। লেসিথিন পাউডারের ভেষজ খাবারে 50 ক্যালোরি রয়েছে এবং গ্রানুলামের একটি চামচ 80 ক্যালোরি রয়েছে। গ্রানুলেল চর্বিতে সামান্য উচ্চতর হয়, এর সাথে পরিচর্যার প্রতি পরিচর্যা প্রতি 8 গ্রাম প্রতি ২5 গ্রাম। লেইথিয়েইন গ্রানুলস বা লেইথিয়েইন পাউডারও ভিটামিন অথবা খনিজগুলির গুরুত্বপূর্ণ উৎস নয়।
বিবেচনার বিষয়গুলি
আপনি লেইথিয়েইন পাউডার বা লেইথিয়েইন গ্রানুলস গ্রাস করে থাকেন, তবে সবসময় নির্দেশ অনুযায়ী তাদের গ্রাস করুন। প্রতিদিন 10 থেকে 30 গ্রাম লেইথিয়েইন গ্রহণ করলে এই পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি ত্বরান্বিত করা উচিত নয়, উচ্চ মাত্রায় যেমন স্বাস্থ্য সমস্যা যেমন ডায়রিয়া, ত্বক দাগ, বমি বমি ভাব এবং বমি, ওজন বৃদ্ধি, মাথা ঘোরা এবং অস্বাভাবিক শরীরের গন্ধ হতে পারে।