নিরামিষভিত্তিক প্রোটিন কাঁটা দিয়ে পৃথক করা প্রয়োজন

মুরগী ​​প্রোটিন বিচ্ছিন্ন একটি চর্বি থেকে তৈরি একটি অত্যন্ত সুষম প্রোটিন সম্পূরক, পনির এবং অন্যান্য দুধ পণ্য তৈরীর উপজাত। অন্য কাঁটা প্রোটিন সম্পূরক বিদ্যমান, কিন্তু কাঁটা প্রোটিন অন্য ধরনের তুলনায় ল্যাকটোজ কম হয়, এটি ল্যাকটোজ সংবেদনশীল যারা কিছু মানুষের জন্য এটি সহনীয় করা,। নিরামিষভোজন জন্য, সম্পূরক একটি মাংস মুক্ত খাদ্য মধ্যে প্রয়োজন কিছু প্রোটিন প্রদান করতে সাহায্য করতে পারে। সর্বদা আপনার রুটিন কোন নতুন সম্পূরক যোগ করার আগে আপনার ডাক্তার জিজ্ঞাসা।

দিনের ভিডিও

সমস্যা

প্রোটিন দুর্বলতা শিশুরা ক্লান্তি, পেশী ক্ষতি, পেশী দুর্বলতা এবং ধীর বৃদ্ধির কারণ হতে পারে। ক্রীড়াবিদ যারা যথেষ্ট প্রোটিন না, পেশী বৃদ্ধি এবং মেরামতের বিপদ হতে পারে। যেসব লোক শ্যাভেজের পক্ষে যথেষ্ট প্রোটিন পাওয়া যায় না, কারণ প্রোটিন সমৃদ্ধ মাছ, চিকেন, গরুর মাংস এবং শুকরের মাংস নিরামিষভোজী অংশ নয়। বিকল্পভাবে, ব্যস্ত নিরামিষভোজী প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন খাওয়াতে পারে, কিন্তু মাংসের পাওয়া সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করতে প্রয়োজনীয় শস্যগুলির সাথে তাদের অ-মাংস প্রোটিন খাবারগুলি একত্রিত করতে ব্যর্থ হতে পারে। তৃতীয় প্রকারের ভিটামিন প্রোটিনের সংস্পর্শে আসতে পারে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা, এমন নিরামিষাশীদের জন্য একটি সমস্যা যা প্রক্রিয়াকরণের জন্য দুধের দ্রব্যসামগ্রী থাকতে পারে না।

তত্ত্ব

নিরামিষভোজী জন্য, কাঁটা প্রোটিন বিচ্ছিন্ন একটি মাংসহীন খাদ্য থেকে বাকি ফাঁক পূরণ বোঝানো হয়, বা সম্পূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড জন্য খাবার মিশ্রন সবসময় সম্ভব হয় না যা এক। সম্পূরকটি মসলা বা রসে যোগ করা বা পোড়ানোতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ন্যাশনাল ডেইরি কাউন্সিলের মতে, প্রোটিনটি বিচ্ছিন্ন করে এমন মানুষদের জন্য পুষ্টি সরবরাহ করে যারা মাংস থেকে সম্পূর্ণ প্রোটিন বা উদ্ভিদ প্রোটিন মিশ্রন না করতে পারে, অথবা দুগ্ধজাত দ্রব্যের মধ্যে ল্যাকটোজ সংবেদনশীল। এন ডি সি আরও বলেছে যে কাঁটা প্রোটিন বিচ্ছিন্ন, লার্চিনের মত ব্র্যানশেড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি উৎস, টিস্যু নির্মাণ ও মেরামত করার জন্য আপনার পেশীগুলির প্রোটিন দিয়ে কাজ করে।

বিবেচ্য বিষয়সমূহ

প্রোপার্টি গুঁড়ো ব্যবহার করার প্রজ্ঞার উপর নির্ভর করে পেশাগত মতামত পরিবর্তিত হতে পারে। মায়ো ক্লিনিক. কম ক্যালসিয়াম প্রোটিন পণ্যকে প্রতিদিনের খাদ্যের প্রোটিন প্রদানের জন্য "এ" ভুট্টা দেয় এবং তারা মনে করে যে তারা সহজেই ক্ষয়প্রাপ্ত প্রোটিন সরবরাহ করে। কিন্তু উইমেনসহ্যাম Gov একটি নিরামিষভোজন লাইফস্টাইল জন্য একটি সম্পূরক হিসাবে ছিদ্র প্রোটিন বিচ্ছিন্নতা এবং অন্যান্য প্রোটিন গুঁড়ো ব্যবহার ঠিকানা। সরকারি স্বাস্থ্য ওয়েবসাইটটি বলেছে যে যদি নিরামিষভোজী উচ্চ প্রোটিন উদ্ভিদ বা দুগ্ধজাত খাদ্য শস্য সঙ্গে একত্রিত হয়, তবে তারা সম্পূর্ণ প্রোটিন জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড পাবেন। একটি চাল এবং মটরশুটি ডিশ একটি সম্পূর্ণ নিরামিষ প্রোটিন একটি ক্লাসিক উদাহরণ, যেমন একটি grilled পনির স্যান্ডউইচ বা বাদাম মাখন সঙ্গে একটি রোল বিস্তার। আপনার ডাক্তার আপনাকে ভাল উপদেশ দিতে পারেন যদি আপনার প্রোটিনটি আপনার এবং আপনার পরিবারের জন্য উপযুক্ত হয়।

সাবধানতা

প্রোটিন শুধু এক পুষ্টিগত নিরামিষভোজন বিশেষ করে সচেতন হতে হবে, ইউ নোট করে।এস ন্যাশনাল লাইব্রেরী মেডিসিন। দস্তা এবং লোহা, যা লাল এবং সাদা খাবারের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে থাকে, এটি একটি নিরামিষভিত্তিক লাইফের সাথে একটি চ্যালেঞ্জের মত। ভিটামিন C- তে উচ্চ পরিমাণে খাদ্য খাওয়ার সময় উদ্ভিদ-ভিত্তিক লোহার উত্স যেমন লেজ এবং স্পিনহ্ খাওয়া আপনার শরীরকে ভাল লোহা শোষণ করতে সাহায্য করতে পারে। আপনি প্রয়োজন দস্তা পরিমাণ পেতে সবচেয়ে ভাল উপায় একটি বিস্তৃত খাদ্য খাওয়া হয় যদি আপনার খাদ্য দুগ্ধ পণ্যের উপর কম থাকে, তাহলে আপনার ডাক্তারকে ভিটামিন B12 এবং D. এর মত পুষ্টির জন্য সম্পূরকগুলি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা নিশ্চিত করুন।