কি আপনার শরীরের জন্য গুড শূকর আছে?

মেয়োকলিনিক অনুযায়ী, চিনির অণুটি কার্বোহাইড্রেটের সর্বাধিক গঠন। কম। চিনি রক্ত ​​প্রবাহে শোষিত হয় এবং রক্ত ​​শর্করা হয়ে যায়, অথবা গ্লুকোজ হয়, যেখানে এটি আপনার পুরো শরীরের জন্য জ্বালানী হিসেবে কাজ করে যা শ্বাস থেকে জগিং পর্যন্ত। আপনার শরীর পরে ব্যবহারের জন্য কিছু চিনি সঞ্চয় করতে পারেন। চিনি স্বাভাবিকভাবেই অনেকগুলি খাবারের মধ্যে আসে, তবে এটি সুগন্ধ উন্নত করার জন্য খাবারগুলিতেও যোগ করা যেতে পারে। প্রাকৃতিক শর্করার সঙ্গে খাদ্যগুলি আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর হতে থাকে।

দিনের ভিডিও

বিবেচ্য বিষয়সমূহ

একটি সাধারণ কার্বোহাইড্রেট ইউনিটটিতে এক চিনির আণবিক বা দুটি শর্করার অণুর একটি শিকল থাকে। কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেটগুলি, যা প্রতি ইউনিটের তিন বা ততোধিক চক্রের অণুর একটি শিকল থাকে, তা স্টার্ক নামে পরিচিত। আপনার শরীরের সব কার্বোহাইড্রেট ভেঙ্গে নিচে - বা তাদের বিরতির চেষ্টা - একক চিনি অণু মধ্যে, যা এটি রক্ত ​​প্রবাহ মধ্যে পাস করতে পারেন। আপনার শরীরের শক্তি চাহিদার উপর নির্ভর করে, আপনার রক্তে চিনি আপনার মস্তিষ্ক, কিডনি, পেশী বা হৃদয় ভ্রমণ করে, অথবা পরবর্তীতে শক্তি হিসাবে সংরক্ষিত হয়। শর্করাগুলি খাবারে যুক্ত হয় সহজ শর্করার, কিন্তু সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর খাবার বিভিন্ন সময়ে সহজে শর্করার অস্তিত্ব বিদ্যমান। আপনার শরীর স্বাভাবিকভাবেই সাধারণ শর্করার মধ্যে পার্থক্যটি জানেন না এবং সরল সুগন্ধি যোগ করে।

যোগ করা সুগারের ঝুঁকি

আপনার তাত্ক্ষণিক চাহিদার ও আপনার শরীরের সংগ্রহস্থলের ক্ষমতা অতিক্রম করে যে রক্তে শর্করার সঞ্চিত চর্বি পরিণত হয় অতএব, চিনি যোগ খাদ্য শুধুমাত্র ক্যালোরি উপর tacks যে অতিরিক্ত শরীরের চর্বি থেকে ওজন লাভ থেকে অবদান রাখতে পারে। কফি বা খাদ্যশস্যের টেবিল চিনি যোগ করা, এবং নিয়মিত যেমন ক্যান্ডি, nondiet সোডা, সিরাপ এবং অন্যান্য মধুযুক্ত খাবার হিসাবে খোঁচা আপনার খাদ্য থেকে ক্যালোরির আরও পুষ্টিকর উত্সাহ ভিড়তে পারেন

ফল

ফলগুলি সুক্রোজ এবং ফল্টোজ প্রাকৃতিক শর্করার ধারণ করে, তবে তারা অতিরিক্ত চিনির খাবারের চেয়ে স্বাস্থ্যকর বিকল্প কারণ তারা আপনাকে পুষ্টি, ভিটামিন সি এবং ফ্লেট হিসাবে অপরিহার্য পুষ্টি সরবরাহ করে। শুকনো ফল ও ফলের রসের উপর পুরো ফল নির্বাচন করুন, কারণ প্রাকৃতিক চিনি কম ঘনত্বের কারণে তারা কম ক্যালোরি ধারণ করে থাকে। সমগ্র ফলগুলি অপ্রয়োজনীয় কার্বোহাইড্রেট ফাইবারের আকারে জল এবং বাল্কের অতিরিক্ত সুবিধা প্রদান করে, যা মেয়োকলিনিকের মতে কম ক্যালোরিতে সেটি অনুভব করতে সহায়তা করে। কম।

দুধ এবং শাকসবজি

দুধের মধ্যে রয়েছে ল্যাকটোজ নামে পরিচিত একটি সহজ শর্করা, যা সাধারণ শর্করার গ্লুকোজ এবং গ্যালাকটোস দ্বারা গঠিত। দুধ ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, এবং বিভিন্ন খনিজ ও ভিটামিন সরবরাহ করে, তবে কম চর্বিযুক্ত জাতের অঙ্গভঙ্গি করে এবং আপনার ক্যালোরি খাওয়ার জন্য ডায়াবেটিক পণ্যগুলি এড়াতে থাকে যাতে শর্করা থাকে। কিছু শাকসবজি, যেমন গাজর, বীট এবং মিষ্টি আলু, প্রাকৃতিক শর্করারও রয়েছে, তবে পুরো ফলের মতো, তাদের অতিরিক্ত খাবারের চেয়ে বেশি পুষ্টিগত মান রয়েছে যা যোগ করা শর্করা থাকে।

দৈনিক কার্বোহাইড্রেডে চাহিদাগুলি

আপনার ক্যালোরিগুলির প্রায় 40 থেকে 60 শতাংশ carbs থেকে আসে, আদর্শভাবে প্রাকৃতিক শর্করা এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট থেকে, মেডিনপ্লাস অনুযায়ী। সর্বাধিক প্রাপ্তবয়স্কদের প্রায় 2 থেকে 3 কাপ শাকসব্জি প্রয়োজন, 1. 5 থেকে ২ কাপ ফল, 3 কাপ দুগ্ধ এবং 5 থেকে 8 আউন্স শস্য প্রতিদিন। আরও পুরো শস্য খাওয়ানো এবং শুষ্ক শস্য, যেমন সাদা চাল এবং সাদা রুটি হিসাবে আপনার সীমিত সীমিত, আপনি আপনার ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করবে। পুরো শস্য, যেমন বাদামি চাল ও ওটমিল, আপনাকে নিম্ন-ক্যালোরি খাদ্য খাওয়াতে সাহায্য করে কারণ তারা পেট-ফিলিং ফাইবারের সমৃদ্ধ। ইউ.এস. ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিমেন্ট আপনার দৈনিক শস্য সমগ্র শস্যের অর্ধেক অর্ধেক করার সুপারিশ করে।