এল-লিসিনে কি সবুজ, পাতাযুক্ত সবজি উচ্চতা?

এল-লাইসিন অপরিহার্য অ্যামিনো এসিডগুলির মধ্যে একটি - আপনার শরীরটি এটি তৈরি করতে পারে না যাতে আপনি এটি খাদ্যতালিকাগত উৎস থেকে পেতে পারেন। এল-লাইসিন কোলাজেন উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়, প্রোটিন পদার্থ যা যৌগিক টিস্যু যেমন রেণ্ডস এবং কার্টাইলেজ গঠন করে। এল-লিসাইন প্রাথমিকভাবে প্রোটিন খাবার যেমন মাংস, ডিম, পনির এবং তোফুতে পাওয়া যায়। এটি কিছু উদ্ভিদ প্রোটিন পাওয়া যাবে। সাধারণভাবে শাক-সবজিতে এল-লিসাইনের উচ্চ পরিমাণে থাকে না, তবে কিছু শাকসবজি অন্যান্যদের তুলনায় বেশি থাকে।

দিনের ভিডিও

শীর্ষ তিন

এল-লাইসিনের জন্য তিনটি সবুজ শাক সবজি, স্পিনিশ, কালে এবং ওয়াটারকার্রেস ড। ডেনিস ক্লার্কের একজন বিশেষজ্ঞ যিনি বোটানিক বিশেষজ্ঞ উদ্ভিদ রসায়ন মধ্যে কালে 100-গ্রামের সেবায় 197 মিলিগ্রাম এল-লাইসিন দিয়ে প্যাকের দিকে এগিয়ে যায়। স্পাইনাচার - উভয় কাঁচা বা রান্না করা - পরবর্তী, প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 178 মিলিগ্রাম এল-লাইসিন। জলছাপ 100 গ্রামের 165 মিলিগ্রাম এল-লাইসিন থাকে।

পরবর্তী সেরা

রোমে ল্যাটটাস এবং সুইস চার্দ এল-লিসাইনের বিষয়বস্তুতে প্রায় সমান। রোমাইন লেটুস 103 মিলিগ্রাম এবং সুইস chard 100 মিলিগ্রাম এল-লাইসিন একটি 100 গ্রাম ভজনা মধ্যে রয়েছে। 100 লিটারের লরিসিনের পরিমাণ হল 98 মিলিগ্রাম। তবে চীনা গুঁড়োতে রয়েছে 88 মিলিগ্রাম। আইসবার্গ লেটুস এবং কল্ডগুলি পরবর্তী তালিকার মধ্যে, 80 মিলিগ্রাম এবং 75 মিলিগ্রাম এল-লাইসিন যথাক্রমে। ক্লার্ক বলেন, বিট সবুজ শাক ও নিয়মিত কোবরাজিতে 100 গ্রামের অন্তত এল-লাইসিন রয়েছে, যার সাথে 64 মিলিগ্রাম বা প্রতিটা শাকসব্জি কম।

সবজি বনাম প্রোটিন

যদিও কিছু কিছু শাক-সবজি এল-লিসিনের চেয়ে ভাল অন্যের তুলনায় বেশি, তবে সবুজ সবজি সবুজ শাকসবজি প্রোটিন খাবারের তুলনায় এল-লাইসিন-সমৃদ্ধ নয়। একটি সবজি সবজি সবজি 100 বর্ষক ভেজে প্রায় 3 1/2 আউন্স। তুলনামূলকভাবে, সুইস পাউডারের 1 আউন্সে 733 মিলিগ্রাম এল-লাইসিন রয়েছে, 3 টি আমন স্যামন রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে 1, 550 মিলিগ্রাম এবং একটি পাউডারের পোর্টারহাউস স্ট্যাকের 6, 560 মিলিগ্রাম এল-লাইসিন রয়েছে, ক্লার্কের মতে।

লাইসিনের নিকৃষ্টতা

এল-লিসিনের জন্য কোন অফিসিয়াল সুপারিশকৃত দৈনিক ভাতা নেই। এল-লাইসিনের অভাবের ফলে মৃদ্যতা, মাথা ঘোরা, ক্লান্তি বা ক্ষুধা হ্রাস হতে পারে, পাশাপাশি অ্যানিমিয়া এবং প্রজনন ব্যবস্থার রোগও হতে পারে। এল-লিসিন ছাড়া শিশুদের সঠিকভাবে বৃদ্ধি পায় না; এটি আপনার শরীরের জন্য carnitine উত্পাদন করা প্রয়োজন, একটি পুষ্টি যা ফ্যাটি অ্যাসিডকে শক্তিতে রূপান্তরিত করে। এথলেট এবং খারাপ লোককে পোড়াবার জন্য এল-লিসিনের উচ্চতর প্রয়োজন হতে পারে। মটরশুটি খাওয়া না যারা Vegans তাদের খাদ্য থেকে যথেষ্ট L- লাইসিন প্রাপ্ত করতে পারে না।