এন্টি-ইনফ্লামমেন্টারি ডাইট অ্যান্ড কফি
সুচিপত্র:
দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্যগত সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে, কার্ডিওভাসকুলার রোগ সহ, নির্দিষ্ট ধরনের ক্যান্সার এবং রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস। একটি বিরোধী প্রদাহজনক খাদ্য পরিকল্পনা নিম্নলিখিত জ্বালানীর কমাতে এবং এই রোগের ঝুঁকি কম হতে পারে। যদিও কফির বিরোধী প্রদাহক উপাদানগুলি সম্পর্কে বৈজ্ঞানিক প্রমাণ মিশ্রিত হয়, তবে কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কফি খাওয়া কোনও প্রদাহী খাদ্যের গ্রহণযোগ্য অংশ হতে পারে। এটি আপনার জন্য উপযুক্ত কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে আপনার খাদ্য এবং কফি খরচ নিয়ে আলোচনা করুন।
দিনের ভিডিও
এন্টি-ইনফ্লামমেন্ট ডেট উদ্দেশ্য
->
একটি প্রদাহী প্রদাহজনক খাদ্য পরিকল্পনাটি দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কমাতে আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি সাধন করা। ইউনিভার্সিটি অব উইসকনসিন স্কুল অব মেডিসিন অ্যান্ড পাবলিক হেলথের আওতায় আরাকডনিক অ্যাসিড নামে একটি যৌগ এই প্রদাহে অবদান রাখে। প্রাণী পণ্য সাধারণত এরাচডোনিক অ্যাসিড ধারণ করে; এইভাবে, বিরোধী প্রদাহজনক খাদ্য পশু পণ্যের খরচ কমানো এবং খাদ্যশস্য প্রচুর ফল ও সবজি খাওয়া উত্সাহ দেয়।
খাদ্য বৈশিষ্ট্য
->
এন্টি-প্রদাহজনক খাদ্যটি আপনাকে কম পরিমাণে পুষ্টিকর প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন, সাদা ময়দা দ্রব্য এবং চিনি মিষ্টি, উচ্চ চর্বি মেট এবং দুগ্ধজাত পণ্য, মার্জারিন এবং ভাজা খাবার। মাংস এবং ডেইরি পণ্য ভারসাম্যযুক্ত চর্বি ধারণ করে, যখন হাইড্রোজেনজাত উদ্ভিজ্জ তেল ধারণকারী সর্বাধিক মার্জারিন এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার, ট্রান্স ফ্যাট ধারণ করে, যা প্রদাহ হয়। খাদ্য সমগ্র খাদ্য, যেমন সমগ্র শস্য, ফল, সবজি, বাদাম, বীজ এবং মাছ জোর দেয়। ফ্যাটি মাছ, যেমন সালমান, আটলান্টিক ম্যাকেরল, ট্রাউট, সার্ডিনস, অ্যাঙ্কোভিস বা হেরিং, ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা প্রদাহ কমাবে।
কফি খরচ
->
বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে কফি আপনার প্রদাহের জন্য ভাল নয় এমন প্রদাহবিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে। ২006 সালে আইওয়া উইমেনস হেলথ স্টাডি'র গবেষকরা দেখেছিলেন যে কফি খাওয়ার কারণে কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ক্যান্সার এবং অন্যান্য প্রদাহমূলক রোগের ঝুঁকি হ'ল পোস্ট-মেনোপাসাল মহিলাদের গবেষকরা এ সিদ্ধান্তে উপনীত করেছেন যে কফি গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ যা আপনার শরীরের প্রদাহ কমাতে গুরুত্বপূর্ণ। জার্মানিতে হেনরিচ হাইন বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষক কারস্টিন কেমফের "আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন" প্রকাশিত একটি 2010 গবেষণায় দেখা গেছে, কফি কফি হ্রাস প্রদাহ এবং এইচডিএল কলেস্টেরলের উন্নত মাত্রা, যা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নয়নে সহায়তা করে।এই বৈজ্ঞানিক প্রমাণটি সুপারিশ করে যে পানীয় কফি বিরোধী প্রদাহজনক খাদ্য একটি সুস্থ অংশ হতে পারে।
বিবেচ্য বিষয়
->
যদিও কফি খরচ ক্রনিক প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে, তবে এটি প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত নয়। গর্ভবতী নারীদের ক্যাফিডিন কফি খাওয়া উচিত কারণ তাদের অজাত শিশুর ক্ষতি হতে পারে। কফি অন্যান্য সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হৃদয়, হঠাৎ এবং উদ্বেগজনক অন্তর্ভুক্ত এটি আপনার জন্য নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য একটি বিরোধী প্রদাহজনক খাদ্য অংশ হিসাবে কফি পান শুরু করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
