পিল ফর্ম বা দঘার মধ্যে প্রোবায়োটিক্স ভাল?

আপনার অন্ত্র trillions of microorganisms হোম। আপনার অন্ত্র microbiota হিসাবে পরিচিত, এই বন্ধুত্বপূর্ণ ব্যাকটেরিয়া এবং yeasts আপনি খাদ্য আঁকড়, আপনার ইমিউন সিস্টেমের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসাবে ভিটামিন এবং ফাংশন উত্পাদন সাহায্য। দম্পতি খাওয়ার দ্বারা প্রোটিয়িক্স খাওয়া আপনার সিস্টেমে এই সহায়ক বাগগুলি আরও এক উপায়, তবে বেশি সংখ্যায় প্রোবায়োটিক সম্পূরকগুলিও জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। দই সবচেয়ে জনপ্রিয় probiotic খাদ্য উত্স, কিন্তু গলন একটি ভাল বিকল্প হতে পারে। পরিশেষে, probiotic উৎস আপনার পছন্দ আপনার খাদ্য পছন্দ উপর নির্ভর করে এবং probiotic ধরনের আপনি ভোগ করতে হবে।

দিবসের ভিডিও

পছন্দসমূহ

কৃত্রিম দুধের একটি প্রোডাক্ট, দই স্বাভাবিকভাবেই প্রজাতির ল্যাটিবাকিলাস বুলগারিকাস এবং স্ট্রেপ্টোকোককাস থার্মোফিলাস থেকে প্রোবায়োটিকস ধারণ করে। অতিরিক্ত স্ট্রেনস অ্যাসিডফিলাস এবং বিফিডাসসহ জীবিত ব্যাকটেরিয়াগুলি সাধারণত দইয়ের প্রোবোবোটিক উপাদানকে উন্নত করার জন্য যোগ করা হয়। এই একই প্রজাতি probiotic পিল মধ্যে পাওয়া যাবে। যদি আপনি এই স্ট্রেনস সম্পূরক করতে চান, তবে দই এবং গ্লব উভয়ই আপনাকে যা প্রদান করতে পারে তা প্রদান করতে পারে। ডিসেম্বর, ২010 সালের ডিসেম্বর মাসে প্রকাশিত একটি গবেষণায় "ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অব ফুড মাইক্রোবায়োলজি" প্রকাশিত হয়, যেহেতু দই বা প্রোবিয়াইট পিল খাওয়ার পর মানুষের লালা এবং ফ্যাকাল নমুনাগুলি অধ্যয়ন করা হয়েছিল এবং উভয়ই সুনির্দিষ্ট পরিমাণে microorganisms ধারণকারী শরীরের দ্বারা নির্ধারিত হয়েছে। তবে, যদি আপনি দইতে পাওয়া প্রোবায়োটিক স্ট্রেনের সাথে পরিপূরক খোঁজেন তবে আপনার বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে সম্পূরকগুলি গ্রহণ করা বা এই প্রোবয়টিটিক্সগুলি ধারণ করা অন্য খাদ্য উৎস অন্তর্ভুক্ত করা।

নাটকীয় বাগগুলি

প্রোবিটিক্সগুলি ভঙ্গুর - তাপ ও ​​অক্সাইড পরিবেশ দ্বারা সহজেই নষ্ট হয়ে যায় - এবং জীবজগৎ অণুজীববরণের উপকারিতা কাটানোর জন্য খাবার ও পরিপূরকগুলি সাবধানে তৈরি এবং সংরক্ষণ করা আবশ্যক। লাইভ প্রোবিয়াইটিক্সের সাথে খাদ্য বা সম্পূরকগুলির একটি সংক্ষিপ্ত শেলফ জীবন থাকে এবং রেফ্রিজারেটর প্রয়োজন হয়, এবং শুকনো সাপ্লিমেন্টগুলিকে নিশ্চিহ্ন করে - যা একটি মেয়াদপূর্তির তারিখও থাকে - শুকানো এবং কক্ষ তাপস্থানে থাকা আবশ্যক। কোনও স্ফটিক বেনিফিট প্রদানের জন্য প্রোবয়্যটিক্সের জন্য, তাদের কঠোর প্রতিষেধক প্রক্রিয়া থেকে বেঁচে থাকাও দরকার, এমন একটি পরিবেশ যা রোগ সৃষ্টির জন্য ডিজাইন করা হয় যা অসুস্থতা সৃষ্টি করতে পারে।

বেঁচে থাকা ব্যায়াম

ভাল খবর হল যে গোলাকার এবং দই উভয়ই অন্ত্রের জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া প্রদানের জন্য পরিচিত। দই সহ দুধ প্রোডাক্টগুলি পেটে এসিড বাফার জানা যায়, যা এই সুগন্ধিবিজ্ঞানগুলিকে রক্ষা করতে পারে যেমনটি তারা পাচনতন্ত্রের মাধ্যমে তাদের পথ তৈরি করে। প্রোবায়োটিক পিলগুলি এনপ্যাচ্যুলেট করা যেতে পারে যাতে আরো বেশি বাজে জীবাণু দ্বারা এটি জীবন্ত হয়ে যায়, এবং অ-আণবিক প্রলিপ্ত পিলগুলি গ্রহণ করে বা খাবারের আগে 30 মিনিট আগে ভাত ভিতরে probiotic বেঁচে থাকার একটি ভাল সুযোগ প্রদান করে, যেমন ২011 সালের ডিসেম্বর মাসে "উপকারী মাইক্রবস।"

গবেষণা রাউন্ডআপ

উজ্জ্বল গবেষণাটি ইঙ্গিত দেয় যে দইটি গুলির চেয়ে ভালো বিকল্প হতে পারে। "ফলিত এবং পরিবেশগত মাইক্রোবায়োলজি" এর জুলাই ২015 সালের প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে প্রদাহজনিত অসুখ রোগের সাথে মাউস একটি দুধ ভিত্তিক ল্যাটিবাকিলাস probiotic খাওয়ানোর পরে কম রোগের কার্যকলাপকে কমিয়ে দেয় যা তুলনায় মাঝারি আকারের প্রোবয়্যটিক্সের তুলনায় একটি পিল ফর্ম রূপে প্রতিনিধিত্ব করে। এই সুপারিশ দুধ বা দই ম্যাট্রিক্স probiotic এই ধরনের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারেন, যদিও আরো মানের গবেষণা প্রয়োজন হয়। Prebiotics - খাদ্য ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ রাখা প্রয়োজনীয় উৎস - অনেক উদ্ভিদ খাদ্য পাওয়া যায়, এবং কিছু yogurts যোগ করা হয়। ২01২ সালের "অ্যানালেস অব বায়োলজিকাল রিসার্চ" পত্রিকায় প্রকাশিত একটি প্রবন্ধটি প্রাইবেটিস ইনুলিনের বিভিন্ন সংশ্লেষের সাথে তুলনা করে, এবং উল্লিখিত যে ইনুলিনের উচ্চ মাত্রার ভাল probiotic বেঁচে থাকার সাথে যুক্ত ছিল, যদিও বেঁচে থাকা একটি সিমুলেট, প্রকৃত মানুষের অন্ত্রের মধ্যে যাচাই হয়নি ।

লেবেল

probiotic-rich yogurt জীবন্ত ব্যাকটেরিয়ার একটি ভাল উৎস হতে পারে, তবে কিছু yogurts প্রোবায়োটিকের উচ্চ উৎপাদিত হয় না, বা তাপ চিকিত্সা করা হয় না। ফলস্বরূপ, কিছু yogurts লাইভ microorganisms থাকে না। উচ্চ মানের yogurts একটি স্বেচ্ছাসেবী লেবেল দাবি দ্বারা চিহ্নিত করা হতে পারে তারা লাইভ এবং সক্রিয় সংস্কৃতির ধারণ করে, অথবা উপাদান তালিকায় probiotic strains দ্বারা। সাপ্লিমেন্টের আরও লেবেল স্পষ্টতা রয়েছে, যেহেতু কলোনি গঠনের ইউনিটগুলির উপর ভিত্তি করে নির্দিষ্ট স্ট্রেন এবং ডোজ লেবেলটিতে তালিকাভুক্ত করা হয়, তবে আপনাকে আপনার ডাক্তারের সুপারিশকারী টাইপ বা ডোজটি খুঁজে বের করার অনুমতি দেয়। প্রোবিয়িক সম্পূরক ঔষধ হিসাবে একই মান দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় না, পরিবর্তে তারা প্রায়ই খাদ্যতালিকাগত হিসাবে বিক্রি হয় - এবং নিরাপত্তা এবং কার্যকারিতা কম প্রমাণ প্রযোজ্য।

সতর্কতা

যদি দুধের অ্যালার্জি না থাকে বা দই না থাকে তবে বেশি প্রোবিয়াইটিস-সমৃদ্ধ দই খাওয়া একটি অপেক্ষাকৃত নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর খাবারের পরিবর্তন। কোনও ডায়েটি সাপ্লিমেন্টের মত, চিকিত্সামূলক অবস্থায় চিকিৎসার জন্য probiotic pills শুরু করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। যদি আপনার প্রথম স্বাস্থ্যের সমস্যা থাকে তবে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন, কোনও প্রেসক্রিপশন ঔষধ নিন, বা অনাক্রম্য প্রতিষেধক সিস্টেমগুলির সাথে শিশুমৃত্যুর জন্য প্রোবায়োটিকগুলি দেয়ার পরিকল্পনা করুন। যদি আপনি বলে থাকেন যে আপনার একটি দুর্বল ইমিউন সিস্টেম আছে, প্রোবায়োটিকগুলিকে পরামর্শ দেওয়া যাবে না কারণ তারা নির্দিষ্ট সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। একটি ডায়ালাইটিয়ান আপনাকে প্রোবায়োটিক-সমৃদ্ধ খাবার সম্পর্কে আরও তথ্য এবং স্বাভাবিকভাবেই prebiotics এবং probiotics বৃদ্ধি করার উপায়গুলি প্রদান করতে পারে।

দ্বারা পর্যালোচনা: কে পেক, MPH, আরডি