ডায়াবেটিকদের জন্য বাদামি রাইস সিরাপ বনাম এ্যাভভভ্ভেজ
সুচিপত্র:
যদি আপনার ডায়াবেটিস থাকে তবে আপনি জানেন যে আপনি চিনিকে দূর করতে পারবেন না আপনার খাদ্য থেকে সম্পূর্ণরূপে - কিন্তু আপনি চিনি কতখানি খেতে পারেন সে বিষয়ে স্মার্ট হওয়া দরকার। যদিও বেশিরভাগ চিনি শরীরে একই ভাবে ভেঙ্গে যায়, তবে কিছু কম সুষম সুগার, এভভ এবং বাদামি চাল সিরাপ সহ কম রক্তচাপের ঝুঁকি কমায় এবং শ্বাসকষ্টের ঝুঁকি কমায়। অবশ্যই, আপনার ডায়াবেটিস থাকলে নিরাপদ চিনির খরচ সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সুপারিশগুলি সবসময় অনুসরণ করা উচিত।
দিনের ভিডিও
সনাক্তকরণ
আগাভের অমৃত একটি ক্যাকটাস আদিবাসী থেকে দক্ষিণপূর্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং মেক্সিকো থেকে প্রাপ্ত একটি মিষ্টান্ন। স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে, বিশেষ দোকানে এবং অনেক সুপারমার্কেট বিক্রি, এটা মধুর মত অনেক দেখায় বাদামী চাল সিরাপ মধু অনুরূপ, কিন্তু এটি সুপারমার্কেটের মধ্যে খুঁজে পাওয়া কঠিন; স্বাস্থ্য খাদ্য বা বিশেষ দোকানে এটি সন্ধান করুন। তার নামটি বোঝা যায়, বাদামি বাদামে বাদামি বাদাম বানানো হয় - ভাত ও ভাত পাকানো হয় এবং একটি পুরু সিরাপ তৈরি হয়।
পুষ্টিকর উপকারিতা
আগাছা আম্লিকের একই পরিমাণ পরিমাণে ক্যালরি এবং নিয়মিত সাদা শর্করার হিসাবে পরিচর্যা করে কার্বোহাইড্রেটগুলি প্রায় একই রকম, তাই এটি আপনার খাদ্য এক্সচেঞ্জের ক্ষেত্রেও একই। যেহেতু আগাছা চিনির তুলনায় একটু মিষ্টি হয়, তবে, আপনি তা কম খাবেন। বাদামের চিনির সিরাপ প্রতি চকোলেটের চেয়ে কম চিনির ক্যালোরি রয়েছে, তবে এটি খুব কম মিষ্টি, তাই আপনি এটির বেশি ব্যবহার করতে পারেন। উভয় আগাছা অমৃত এবং বাদামি চাল সিরাপ নিয়মিত চিনির চেয়ে শরীরের আরও ধীরে ধীরে ভেঙ্গে যায়, যা ডায়াবেটিকের একটি প্লাস, কিন্তু বাদামি চালের সিরাপের উচ্চ গ্লুকোজ সামগ্রী মানে ডায়াবেটিকস তাদের খাওয়া উচিত সীমিত।
স্বাদ
আগাছা আম, অতি-মিষ্টি, এবং আপনি সম্ভবত আপনার চিনি ডোজ এক অষ্টম থেকে এক চতুর্থাংশ আপনি agave ব্যবহার করা হয় যখন প্রচুর হবে যে পাবেন। হালকা রং অমলেট, এটি আরো syrupy এটি চিনি; অন্ধকার, অ্যাম্বার রঙের আগাছা অমৃতের একটি মধু মত স্বাদ আছে। ব্রাউন চাল সিরাপ এর স্বাদ হল মৃদু, কম মিষ্টি এবং সূক্ষ্ম কারমেলের খিলান সঙ্গে।
ব্যবহার করুন
ব্রাউন চাল সিরাপের নিজস্ব একটি স্বাদ আছে, কফিতে আগ্রাসন করা হয় বা ওটমিল বা দইয়ের উপর দারুচিনি হয়, কিন্তু এটি পোকার জন্য আদর্শ নয় কারণ এটি টেনড বেকড জিনিসের পরিবর্তে কঠিন করা। যদি আপনি এটি সঙ্গে বেকিং না, রেসিপি যে মধু বা ম্যাপেল সিরাপ কল জন্য লাঠি; যদি আপনি এটি নিয়মিত চিনির জন্য প্রতিস্থাপিত করেন, তবে প্রতিটা কাপের চিনির জন্য 1 1/2 কাপ বাদামি বাদামের ব্যবহার করুন। আপনি নিয়মিত চিনি ব্যবহার করতে চাই যেখানে আগাছা অমৃত ব্যবহার করা যেতে পারে; একটু সঙ্গে শুরু এবং মাধুরী সঠিক স্তরের পেতে আরো যোগ করুন। বেকিংয়ে, চিনির প্রতি কাপের জন্য ২/3 কাপ আজাভ আম্লিকের পরিবর্তে প্রতি কোয়ার্টারের জন্য আপনার চিনির সব অন্যান্য তরল কমিয়ে দিন। এছাড়াও আপনি সম্ভবত আপনার ওভেন তাপমাত্রা কমিয়ে এবং আপনার রান্না সময় সময় agave এর দ্রুত গরম অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন হবে।আপনি আপনার প্রিয় রেসিপি জন্য সেরা পদ্ধতি খুঁজে পরীক্ষা করতে চাইতে পারেন