আমি কি রান্না করতে পারি না?

সুচিপত্র:

Anonim

পোকা ও কাঁচা উভয়রই বীজ, চর্বি কম, ফাইবারের উচ্চ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা আপনার শরীরের মুক্ত র্যাডিকেলদের সাহায্য করে। রুটি উদ্ভিদের বিভিন্ন প্রজাতি কয়েকটি হতে পারে, কিন্তু তাদের প্রস্তুত করার পদ্ধতিগুলি অবিরাম - juiced, কাটা, কাটা, আপনি এটি নাম। আপনি তাদের প্রস্তুত করার জন্য যেকোনো উপায়, beets একটি স্বাস্থ্য বেনিফিট হোস্ট প্রদান।

দিনের ভিডিও

সাধারণ বীট গাছের পাতা

মৌমাছি সাধারণত লাল রঙে পাওয়া যায়, তবে আরো অনেক ধরণের প্রজাতির উদ্ভাবন করা যায়। উদাহরণস্বরূপ, চিওগিয়া বীটগুলি হল লাল এবং সাদা রঙের একটি ইতালীয় হেরলাম বৈচিত্র, যা টর্নেড সালাদগুলির জন্য একটি চমত্কার পরিসর তৈরি করে। গোল্ডেন beets, যেমন তাদের নাম ইঙ্গিত, একটি কুমারী হলুদ রঙ আছে। সিলিন্দ্র, একটি সিলিন্ডার আকৃতির মধ্যে উত্থিত হয় যে beet বিভিন্ন, সমান আকারে slicing জন্য নিখুঁত।

ইলিনয় এক্সটেনশন বিশ্ববিদ্যালয়টি "ওয়াচ আপনার গার্ডেন গ্রো: বিট" বিষয়ের পৃষ্ঠাগুলি:

গার্ডেন - ক্রসবি এর মিশরীয়, ডেট্রয়েট ডার্ক রেড, আর্লি ওয়ান্ডার্স, লুৎজ গ্রিন লিফ বিশেষত্ব - সিলিন্দ্রা, ডি চিওগিয়া, বেঙ্গালুরু, রেড কুইন, রেড এস, গ্ল্যাডিয়েটর, পেসমেকার, রেড এস, ওয়ারিয়র

মিনি - লিটল বল, লিটল মিনি বল

গোল্ডেন, গ্রীন টপ বোঞ্চিং

আরও পড়ুন:

বিট জস বনাম বেনিফিট কি। রান্না করা বীট? ->

Beets ভিটামিন সি এবং এ পূর্ণ চock না। ছবির ক্রেডিট: জুনার আরএফ / জুওর / গেটি ছবি

বীট গাছের পুষ্টিকর গঠন

চর্বিতে কম, আপনার হৃদয়ের জন্য beets সুস্থ। উদাহরণস্বরূপ, দিনে 500 মিলি মিটার বিটট্রোট রস খাওয়ানো, লন্ডনের বার্টস হাসপাতাল এবং লন্ডন স্কুল অব মেডিসিনে গবেষণা করা গবেষণায় মদ্যপানের পর ২4 ঘণ্টার বেশি সময় ধরে উচ্চ রক্তচাপ উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।

বীজ বপন এছাড়াও বৃদ্ধি পেশী শক্তি থেকে বাঁধা হয়েছে। আমেরিকার হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের প্রকাশিত একটি 2015 গবেষণায় দেখা গেছে যে হার্ট ফসিলের মানুষ যারা কাজ করার পর জলের রস জমিয়েছেন তারা বল ও গতিতে একটি উল্লেখযোগ্য উন্নতি দেখায়।

বিট শিকরা ভিটামিন C এর একটি ভাল উত্স, যখন ভিনিস্বাসী ভিটামিন এ সমৃদ্ধ হয়, ইলিনয় এক্সটেনশন ইউনিভার্সিটি অনুযায়ী। ফলিক এসিডের পাশাপাশি বেটে ফলেটে, স্নায়ু-টিউব জন্মগত ত্রুটিগুলি প্রতিরোধে এবং হৃদরোগ এবং অ্যানিমিয়ার বিরুদ্ধে যুদ্ধ করতে সহায়তা করে।

বীটগুলি ফাইবারেও উচ্চ: রক্তে শর্করার এবং কোলেস্টেরল ব্যবস্থাপনায় দ্রবণীয় ফাইবার এডসেন্স থাকে, যখন "ওয়াচ গার্ডেন গ্রো: বিট" পৃষ্ঠা অনুসারে অদ্রোহী ফাইবার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের সাথে সাহায্য করে।

আরও পড়ুন:

খাওয়া খাওয়ার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কি কি? ->

সুস্বাদু এবং ভিটামিন একটি অতিরিক্ত কিক জন্য চাঁচা beets সঙ্গে একটি সালাদ শীর্ষ। ছবির ক্রেডিট: ওয়াইফাইফ / আইস্টক / গেটি ছবি

কাঁচা বিট রেসিপিগুলি

খাওয়ার জন্য, কাঁকড়া এবং গর্তের জন্য কাঁচা beets প্রস্তুত করা বা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ছিটিয়ে দাও।সবুজ শাক এছাড়াও যথেষ্ট পুষ্টিকর হয়, তাই আপনি সাধারণত তাদের টুসান যদি, পরিবর্তে আপনার খাবার তাদের অন্তর্ভুক্ত বিবেচনা।

কাঁচা beets খাওয়া এক উপায় তাদের raspberries এবং স্ট্রবেরি হিসাবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ সম্পৃক্ততা সঙ্গে একটি smoothie মধ্যে মিশ্রন করে, আপনার বীট জন্য আরো ঠান্ডা যোগ করতে সবুজ শাক অন্তর্ভুক্ত করার যত্ন গ্রহণ করে। আপনি রস কাঁচা beets এবং নিজেই রস বা অন্যান্য স্বাভাবিক সন্দেহভাজন যেমন আপেল এবং কমলা সঙ্গে মিশ্রন হিসাবে পানীয় পান করতে পারেন।

আপনি যদি অভিনব অনুভব করেন, তাহলে আপনি তাদের পাতলা রাউন্ডে টানতে পারেন এবং একটি লাঞ্চ পার্টির জন্য কাঁচা চা স্যান্ডউইচ নির্মাণ করতে পারেন। বা grating beets একটি নিরাপদ উপায় সহজভাবে তাদের স্যালাড শীর্ষে আপনার খাদ্য মধ্যে কাঁচা বা, উদাহরণস্বরূপ, আপেল এবং আদা সঙ্গে একটি কাঁচা beet slaw তৈরি করতে পারেন যে আপনি কোন ডিশ যোগ বা নিজেই খাওয়া করতে পারেন।

আরও পড়ুন:

বিট রেসিপিস