আপনি মাটির মাটি পুরা করতে পারেন?

সুচিপত্র:

Anonim

খাঁটি খাবারের উদ্দেশ্য হল এমন জিনিসগুলি প্রস্তুত করা যা গলতে সহজ এবং অল্প চুইংগাইয়ের প্রয়োজন হয়। যদিও শিশুরা প্রায়ই শিশুদের জন্য বিশুদ্ধ হয়, বিভিন্ন অবস্থার লোকেরা বিশুদ্ধ খাবার থেকে উপকৃত হয়, যাদের মধ্যে অসুবিধা দেখা দেয় বা ডেন্টাল কেন্দ্রে রোগী থাকে। প্রায় সব খাবারই পুষ্ট হয়ে যায়, ফল, সবজি, ক্যাসারলেস এবং নির্দিষ্ট সালাদ সহ। এমনকি গরুর মাংস, যেমন গরুর মাংস, মুরগির, ভেড়ার বা টার্কি পাউরুটি সহজ।

দিনের ভিডিও

কুক

একটি আর্দ্র রান্নার পদ্ধতি ব্যবহার করে মাটিতে মাংস রান্না করুন। একটি সহজ পদ্ধতি ফয়েল মধ্যে জমিতে গরুর মাংস রান্না করা হয়। একটি ফয়েল বর্গ মাঝখানে গরুর রাখুন, তারপর প্রান্ত আনা এবং মাংসের চারপাশে একটি আলগা প্যাকেট করা। প্রায় 30 মিনিটের জন্য 400 F তে মাংসটি বেঁধে দিন। বিকল্পভাবে, অল্প পরিমাণে সোডিয়াম মুরগির বা গরুর মাংসের মুরগির সঙ্গে একটি সসপ্যানের মাটির মাটি সমেত করে। যদিও আপনি বিশুদ্ধকরণের জন্য মাটির মাটি ভাজা করতে পারেন, তেলের মধ্যে রান্না করে মাংস সুস্বাস্থ্যের নয়, বিশেষ করে শিশুরা। মাইক্রোওয়েভের মধ্যে মাংস রান্না করবেন না। মাইক্রোভভস অকারণে রান্না করে এবং মাংসের কেন্দ্রটি অকার্যকর হতে পারে।

উপাদানসমূহ

মাংসের মাংসের প্রাথমিক উপাদান হল মাংসের সুসংহততা খুবই পুরু হলে তরল বা মরিচ খুব অল্প পরিমাণে হয়। অতিরিক্ত পুষ্টি জন্য, মাংস গরুর মাংস একটি রান্না আলু বা গাজর যোগ করুন প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, আপনি লবণ এবং মরিচ সঙ্গে pureed মাটি মাংস ঋতু করতে পারেন শিশুরা বা নিম্ন-সোডিয়াম খাদ্য অনুসরণ করে এমন লোকেদের জন্য লবণের মাংস না।

সরঞ্জাম

একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর ভূগর্ভস্থ গুঁড়া pureeing জন্য সহজ। অল্প পরিমাণে গরুর মাংস, একটি খাদ্য মিল বা শিশুর খাদ্য প্রসেসর একটি কার্যকর হাতিয়ার হতে পারে। একটি ছড়ি যেমন সরঞ্জাম ব্যবহার করে এড়িয়ে চলুন এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে মাংস mash করার চেষ্টা করবেন না, কারণ শুকরের সঙ্গতি মসৃণ হবে না এবং শুকনো গলতে কঠিন হবে।

পুরি

শুকনো গুঁড়ো মাখনের আগে শুকনো মাংস, তারপর মাটির মাটি অল্প পরিমাণ গরম তরল যেমন শুকনো, রস বা পানি দিয়ে ভর্তি করুন। একবার বিশুদ্ধ, খাদ্য মসৃণ মাজা আলু বা applesauce এর সঙ্গতি থাকা উচিত।

নিশ্চিহ্ন

একটি বায়ুরোধী প্লাস্টিকের পাত্রে বিশুদ্ধ মাটির মাংস বরফ, অথবা ছোট অংশ জন্য, একটি বরফ-ঘনক্ষেত্র ট্রে মধ্যে pureed মাংস নিশ্চিহ্ন। একটি resealable প্লাস্টিকের হিমায়ক ব্যাগ মধ্যে পৃথক cubes সঞ্চয় এবং প্রয়োজন হিসাবে তাদের ব্যবহার একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে pureed মাংস তাপ। বিকল্পভাবে, হিমায়িত মাংসকে একটি তাপরোধী বাটি দিয়ে রাখুন, তারপর একটি ছোট পরিমাণ পানি দিয়ে একটি সসপ্যানের মধ্যে বাটি রাখুন। একটি simmer জল আনতে শুকনো তাপমাত্রা যাও puree তাপ, প্রায়ই stirring।