মাইক্রোওয়েভের মধ্যে বেল মরিচ এবং পেঁয়াজ রান্না করা

বেল মরিচ এবং পেঁয়াজ সাধারণত অনেক রেসিপি মধ্যে উপাদান ব্যবহৃত হয়, এবং যখন স্যালারি যোগ করা হয়, এটা একটি mirepoix, ক্লাসিক ফরাসি রান্নার একটি মূলধারার হিসাবে উল্লেখ করা। মাইক্রোওয়েভের পেঁয়াজ ময়দা এবং পেঁয়াজ আগে আগে অনেক লোকের জন্য উপকারজনক, আপনি বড় খাদ্যের কারণে স্টোভের উপর বার্নার থেকে বেরিয়ে আসেন বা আপনার প্রতি খাবারের আগে সব প্রস্তুতি কাজ করার সময় নেই।

দিনের ভিডিও

প্রস্তুতি

->

আপনি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে ঘণ্টা মরিচ এবং পেঁয়াজ রান্না করতে পারেন আগে, আপনি রান্না করার জন্য তাদের প্রস্তুত করতে হবে। নল থেকে ঠান্ডা জল অধীনে ঘণ্টা মরিচ ধুয়ে, ধীরে ধীরে আপনার অতিরিক্ত আঠা সঙ্গে scrubbing কোনো অতিরিক্ত ময়লা অপসারণ। ঘণ্টা মরিচ এর উপরের ডালের অংশ কাটা এবং এটি পরিত্যাগ। ঘণ্টা মরিচের ভেতরে সাদা পাঁজর সরান এবং এটি প্রায় 1/4 ইঞ্চি পুরু। পেঁয়াজ প্রস্তুত করার জন্য, উপরের ধারের ছুরি দিয়ে উপরে এবং নীচের অংশটি সরিয়ে ফেলুন, এবং ত্বক এবং পেঁয়াজের প্রথম স্তরটি ছিটিয়ে ফেলুন। প্রায় 1/4-ইঞ্চি পুরু টুকরা মধ্যে কাটা পেঁয়াজ।

ভাজা মরিচ এবং পেঁয়াজ

->

ঘণ্টা মরিচ এবং পেঁয়াজ বাজাতে একটি সুস্বাদু খাবারের জন্য একটি পক্ষীয় ডিশ বা একটি উষ্ণ সালাদ অংশ একটি সহজ, দ্রুত উপায়। তাদের বাষ্প করতে, পেঁয়াজ এবং মরিচগুলিকে সহজে ধরে রাখুন এবং প্রায় 1/8 কাপ পরিষ্কার পানি বা মুরগীর বা উদ্ভিজ্জ স্টক বা মুরগীর মাংসের সাথে যুক্ত করুন। মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে ধারক আবরণ, এবং বাষ্প পালাবার অনুমতি দেয় একটি কাঁটাচামচ এর tines সঙ্গে প্লাস্টিকের মোড়ানো কয়েক গর্ত কাঁধে ক্যাপ 5 থেকে ছয় মিনিটের জন্য ঘণ্টা মরিচ এবং পেঁয়াজ মাইক্রোওয়েভ, রান্নাঘরের মধ্য দিয়ে অর্ধেকের মতো মরিচ এবং পেঁয়াজ তৈরি করে।

রেসিপি জন্য রন্ধনকারী

->

আপনি পেঁয়াজ সস বা মাংসের খাবারের মতো রেসিপিতে ঘণ্টা মরিচ এবং পেঁয়াজকে মাইক্রোওয়েভ করছেন, তবে আপনি প্লেইন ওয়াটার বা মুরগির ব্যবহার করার পরিবর্তে ঘণ্টা মরিচের গন্ধে ঘন তরল বা তেল ব্যবহার করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি পেটা সস রেসিপিগুলির পরিবর্তে 1/8 কাপ টমেটো সস ব্যবহার করতে পারেন। যদি আপনি তৈলাক্ত মুরগী, মাছ বা মাংসের মত খাবারের জন্য তেল ব্যবহার করতে চান, তবে ঘণ্টায় 1/8 কাপ জলপাই তেলের চেয়ে আধা চা চামচ এবং পেঁয়াজ রান্না করুন।

রান্নার বেল মরিচ এবং পেঁয়াজ সংরক্ষণ

->

রান্না করা আঙ্গুল মরিচ ব্যস্ত কুকুরের জন্য সুবিধাজনক, যাদের প্রতি খাবারের আগে সব প্রস্তুতি সম্পন্ন করার জন্য সবসময় সময় নেই, বিশেষ করে যদি আপনি প্রতিদিন বড় পরিবার বা গোষ্ঠী খাওয়ান। মাইক্রোভয়েড ঘণ্টা মরিচ এবং পেঁয়াজ একটি বায়ুরোধী কন্টেইনারের মধ্যে রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে প্রায় 7২ ঘন্টার আগে বাদ দেওয়া হয়। 72 ঘন্টার পর, সবজি এক অনাময় জমিনে নরম হয়ে পড়বে এবং অস্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া তাদের উপর গঠন করতে শুরু করতে পারে।