ওয়েবারে Burgers রান্নার প্রশ্ন 120 গ্যাস গ্রিল
সুচিপত্র:
ওয়েবার Q 120 একটি বৈদ্যুতিক স্টার্টারের সাথে একটি ছোট গ্যাস গ্রিল এবং একটি ননস্টিক রান্নার পৃষ্ঠ যা তরমুজ-লেপা ঢালাই লোহা থেকে তৈরি। ওয়েবার এ হ্যামবার্গারগুলি রান্না করা 120 120 অন্য গ্যাস গ্রিলগুলিতে রান্না করার অনুরূপ। ওয়েবার একটি নিয়ন্ত্রণ ভালভ আছে, আপনি মাংস overcooking এড়াতে একটি উপযুক্ত স্তরে শিখা সেট দেওয়া দেয়। একবার আপনি আপনার গ্রিল একত্রিত এবং এটি একটি ছোট প্রোপেন ট্যাংক পর্যন্ত hooked করেছি, আপনি আপনার হ্যামবার্গার grilling শুরু করার জন্য প্রস্তুত। গ্রীস ধরা এবং messes প্রতিরোধ করার ইউনিট নীচে একটি নিষ্পত্তিযোগ্য অ্যালুমিনিয়াম প্যাকিং প্যান স্থাপন।
দিনের ভিডিও
প্রস্তুত করা হচ্ছে
গর্তের ঢাকনাটি খোলা রেখে, নিয়ন্ত্রণের গর্তটি শুরু বা উচ্চস্থানের দিকে ঘুরিয়ে নিন এবং ইগনিশন বাটনটি ঢেকে ফেলুন। বোতামটি বারবার ধাক্কা দিন যতক্ষণ না আপনি আগুন দেখতে পাচ্ছেন যাতে আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে গ্রিলটি আলোচিত হয়। ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং উচ্চ সেটিংতে 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য ভাজাভুজি চুলায় রাখুন। গ্রিল বাইরে তাপমাত্রা গেজ দেখুন। যখন তাপমাত্রা 600 ডিগ্রি ফারেনহাইট পৌঁছায়, গ্রিল বার্গারের জন্য প্রস্তুত
রন্ধন
গরম জাল উপর আপনার বার্গার patties রাখুন সরাসরি অগ্নিতে উপর grates। আপনি বার্গার চান কত ভালভাবে উপর নির্ভর করে, প্রতি পায়ে তিন থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য প্যাটিস গ্রিল। ঢাকনা খুলুন সঙ্গে বার্গার গ্রিল গ্রিল Cheeseburgers করতে, প্রতিটি পটি উপরে পনির একটি স্লাইস রাখুন এবং রান্নাঘরের শেষ দুই মিনিটের জন্য ঢাকনা বন্ধ করুন। একটি অভ্যন্তরীণ মাংস থার্মোমিটার সঙ্গে doneness জন্য বার্গার চেক করুন। মাঝারি বার্গার জন্য অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 155 ডিগ্রি ফারেনহাইট পৌঁছায় যখন গ্রিল থেকে বার্গার টানুন।
পরিষ্কার করা
তাপ নিয়ন্ত্রণের হাতবদল "অফ" পজিশনটি চালু করুন এবং সম্পূর্ণভাবে গিল শীতল করুন। ইউনিট নীচে থেকে নিষ্পত্তিযোগ্য ফয়েল ড্রিপ প্যান অপসারণ এবং এটি এবং তার বিষয়বস্তু দূরে নিক্ষেপ। কোনও leftover রান্নার ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করার জন্য একটি স্টেইনলেস স্টিল গ্রিল ব্রাশের সঙ্গে গ্রিল grates আঁচড়ান। আপনি গ্রিল হাউজিং বা গ্রিল ভর্তি বাইরে পরিষ্কার করতে পারেন যাতে উষ্ণ সাবান জলে পানি প্রয়োজন হয়। আপনার কঠোর, ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ক্লিনারগুলি, যেমন গন্ধক দিয়ে তৈরি, যেমন আপনার গ্রিল ব্যবহার করে ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন।
গ্রিলিং টিপস
মাংসকে গ্রিলের উপর শুকিয়ে যাওয়া থেকে বিরত রাখার জন্য ঘনিষ্ঠভাবে আপনার বার্গার প্যাটিটি তৈরি করুন। মাংসকে ঠাসাঠাসি থেকে আটকে রাখার জন্য রান্না করার আগে পেটীটির বাইরের তেলটি তেলের সাথে ব্রাশ করুন। আপনি রান্না করার আগে মাংসে ডিম এবং রুটিকে যোগ করে রান্না করার সময় আপনার বুরজার প্যাটিকে একসঙ্গে রান্না করতে সাহায্য করতে পারেন।