একটি কুকারে চালের সাথে হিমায়িত চিকেন রান্নার

সুচিপত্র:

Anonim

কুকারে চালের সাথে হিমায়িত মুরগি রান্নার জন্য একটি সুস্থ ও স্বাস্থ্যকর খাবার অর্জনের জন্য অন্তত প্রচেষ্টা প্রয়োজন। আপনি যে কুকারের পছন্দ করেন তা নির্ধারণ করবে যে রান্না প্রক্রিয়াটি কতক্ষণ লাগে। এই সত্ত্বেও, আপনি আপনার হিমায়িত চিকেন ডিস্ক চালানোর আগে চিকন সঙ্গে কুকার মধ্যে এটি স্থাপন করতে হবে। কুকারে একসঙ্গে চিকেন এবং চালকে রান্না করে সম্ভাব্য মৎস্য ও চাল উভয়ের স্বাদ এবং গঠন তৈরি করবে।

দিনের ভিডিও

ডিফ্রোস্টিং

কুকুরের মধ্যে আপনার হিমায়িত মুরগির রান্না করার আগে, প্রথমে আপনাকে সঠিকভাবে এবং নিরাপদে ডিফ্রোস্ট করতে হবে। যতক্ষণ না আপনি মুরগী ​​তোলেন, আপনি হিমায়িত থেকে একটি চুলা বা কোনও ধরণের কুকারে রান্না করতে পারবেন না। চিকেন ফ্রাইরে রাতারাতি ডিফ্রস্ট করে বা ঠান্ডা পানি দিয়ে চালায় এবং প্রতি মিনিটে রান্নাঘরের জন্য একটি নিরাপদ তাপমাত্রায় চিকেন রাখার জন্য প্রতিটা মিনিটে আবর্তিত হয়। আপনার মুরগি defrost আপনার মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করেও নিরাপদ।

কুকার নির্বাচন

বাজারে দুটি জনপ্রিয় কুকারগুলি হচ্ছে চাপ কুকার এবং ধীর কুকার। যে বলেন, আপনি একই সময়ে চিকেন এবং চাল উভয় রান্না একটি চাল কুকার ব্যবহার করতে পারেন। একটি মন্থর কুকার কুকুরের খাদ্যকে দীর্ঘকাল ধরে রান্না করে, মাংস, সবজি এবং সামুদ্রিক ময়দার আধা কেজি করে এক ঘন্টার জন্য রান্না করে। একটি চাপ কুকার মুরগি রান্না করার জন্য চরম তাপ ব্যবহার করে, একটি পূর্ণ খাবার প্রস্তুত মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে। সবকয়টি রান্না করা সময় না থাকলে চাপ কচ্ছারীরা আদর্শ হয়, তবে ধুলো কুকার বেশি চকবাজি বের করে এবং চিকেন এবং চালকে চাপের কুকারের তুলনায় বেশি নড়াচড়া করে। উপরন্তু, কারণ একটি ধীর কুকার একটি অপেক্ষাকৃত কম তাপমাত্রা ব্যবহার করে আপনার খাদ্য রান্না, আপনি এটি overcooking একই ঝুঁকি চালানো না।

রন্ধন

আপনার মুরগি defrosting পরে, আপনার পছন্দের কুকার মধ্যে এটি রাখুন। যদি আপনি একটি চাল কুকার ব্যবহার করছেন, আপনি আলাদাভাবে চাল রান্না করা প্রয়োজন হবে না। চালের কুকারের সাথে, কুকারে ২ কাপ ভাত ও 4 কাপ জল রাখুন। আপনি চিকেন এবং টেক্সচার যোগ করার জন্য রান্নার আগে তেল, রসুন এবং অগভীর সাথে চালকে ভাত দিতে পারেন। চিকেনকে ছোট ছোট টুকরা করে কাটা দিয়ে চক দিয়ে চাল দিয়ে দিন। আপনার চাল কুকারটি চালু করুন, এটি যতক্ষণ না পর্যন্ত সব পানি বাষ্পীভূত হয়ে থাকে ততক্ষণ রান্না করা যায়। আপনার মুরগির কাটা কাটা কাটা কাটা নিশ্চিত করার জন্য যে এটি ভর্তি আগে কেন্দ্র গোলাপী না।

সাবধানতা

চালের সাথে হিমায়িত মুরগি রান্না করার সময় অপেক্ষাকৃত নিরাপদ পদ্ধতি, কাঁচা মাংস রান্না করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন। ডিফ্রোস্টিং প্রক্রিয়ার সময়, মুরগির ডিফ্রোস্টের জন্য গরম বা গরম পানি ব্যবহার করবেন না, এবং ডিমের ঘনত্বের জন্য কবরস্থান থেকে মুরগি ছাড়বেন না, যা একটি বিপজ্জনক তাপমাত্রায় মুরগীটি ছেড়ে যা ব্যাকটেরিয়া গঠনের ফলে হতে পারে। অবশেষে, নিশ্চিত করা যে আপনার মুরগির পুরোপুরি ভর্তি আগে রান্না করা হয়।