কি ডিমের ইমিউন সিস্টেমে দূষিত করে?

পুষ্টি আপনার ইমিউন সিস্টেমের শক্তি এবং সংক্রমণের লড়াই এবং আপনার স্বাস্থ্য রক্ষা করার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে। ডেইরিটি মানুষের খাদ্যের একটি বড় অংশ, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টির সমৃদ্ধ উত্স প্রদান করে। কৃত্রিম দুগ্ধজাত খাবার আপনাকে একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম গড়ে তুলতে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, যদি আপনার এলার্জি থাকে, ডেইরি আপনার ইমিউন সিস্টেম ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। আপনার ইমিউন সিস্টেমের উপর প্রভাব দেরী সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

দিনের ভিডিও

ডেইরি

ডেইরিটি গরুর দুধ থেকে উদ্ভূত বিভিন্ন ধরণের খাবার। এই খাবারগুলি সম্পূর্ণ দুধ, পাতলা দুধ, কম চর্বিযুক্ত দুধ, মাখন, পনির, কুটির পনির, খরা ক্রিম, আইসক্রিম এবং দই। দুগ্ধজাত প্রোটিনগুলি দুধ প্রোটিন যেমন কসিন এবং ভাঁজ রয়েছে, যা নির্মাতারা প্রক্রিয়াজাত খাদ্যগুলিতে ব্যবহার করে। অনেক মানুষ বিশ্বাস করতে পারে বিপরীত, ডিম দুগ্ধ পণ্য বিবেচনা করা হয় না, বিশেষ করে তারা মুরগি থেকে আসা এবং গরু না।

ইমিউন সিস্টেম

আপনার ইমিউন সিস্টেম আপনাকে ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, পরজীবী এবং ছত্রাক সহ বিদেশী পদার্থ এবং ক্ষুদ্রজনিতগুলি থেকে রক্ষা করে। পাচক ট্র্যাক্ট অনেক বিদেশী পদার্থ এবং রোগগত জীব জন্য একটি সাধারণ এন্ট্রি পয়েন্ট। বিদেশী পদার্থ, যেমন নির্দিষ্ট প্রোটিন, এন্টিজেন বলা হয় যা অ্যান্টিজেন আক্রমণ এবং ধ্বংস করার জন্য আপনার শ্বেত রক্ত ​​কোষকে সক্রিয় করে। অ্যান্টিজেনের প্রতিক্রিয়াতে, আপনার শরীরটি অ্যান্টিবডি, লিম্ফোসাইট, ফ্যাগোসাইট এবং অন্যান্য ধরনের ইমিউন কোষ মুক্ত করে দেয় যাতে আপনার শরীরের এই বিদেশী পদার্থ এবং প্রাণীর ক্ষতি হতে পারে।

ডেইরি এলার্জি

দুগ্ধ বা অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যের এলার্জি সবচেয়ে সাধারণ খাদ্য এলার্জি মধ্যে। এই এলার্জ অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ। একটি এলার্জি একটি পদার্থ যা আপনার শরীরের যে কোন অংশে প্রদাহ এবং টিস্যু ক্ষতি কারন একটি ইমিউন প্রতিক্রিয়া হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। যাইহোক, দুধ এবং দুগ্ধ সহ বেশীরভাগ অ্যালার্জিতে পদার্থগুলি সাধারণত নিখুঁত হয় এবং এটি শরীরের প্রতিক্রিয়া যা সর্বাধিক সমস্যার সৃষ্টি করে। একটি দুধ এবং দুগ্ধ এলার্জি শিশুদের কানের সংক্রমণ, শোষ, অন্ত্রের জ্বালা, ডায়রিয়া, খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম, কোষ্ঠকাঠিন্য, উদ্বেগ এবং উদ্বেগপ্রবণতা কানে যায়। একটি দুধ এবং দুগ্ধ অ্যালার্জি থেকে লক্ষণ আপনি এই খাবার খাওয়া আছে ঘন্টা বা দিন পর্যন্ত দেখাতে পারে না। তবে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা দুধ এবং দুগ্ধের এলার্জি নয় যদিও লক্ষণগুলি একই রকম হতে পারে। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাটি ল্যাকটেজের একটি অভাব হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়, যা ডায়াবেটিস ল্যাকটোজ, দুধের একটি চিনিকে সংবহন করে।

কেরামতী ডেইরি পণ্য

খাদ্যে দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলি আপনার ইমিউন সিস্টেমকে উন্নত করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল এবং শ্বাসপ্রশ্বাসের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে। গবেষণায় দেখা গেছে, ল্যাটিব্যাক্সেলাস কেসি ডিএন -1100 001-এর সাহায্যে জেনারেটর এবং শ্বাসপ্রশ্বাসের সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে পারে। আমেরিকান জার্নাল অব দ্য আমেরিকান কলেজের গবেষক ড। পুষ্টি "অক্টোবর 2010বিজ্ঞানীরা রিপোর্ট করেন যে স্থানান্তর কর্মীদের মধ্যে সংক্রমণ ঝুঁকি সাধারণত সাধারণ জনসংখ্যার তুলনায় বেশি হয়। ফলাফল দেখায় যে fermented দুগ্ধ আপনার ইমিউন সিস্টেম বাড়ায়, এমনকি যখন আপনি চাপ সম্মুখীন হয়।