কতক্ষণ আপনি মুরগির মাংস খাওয়াতে পারেন?

সুচিপত্র:

Anonim

খাদ্যাভ্যাস খাওয়ার সময় এবং অর্থ সঞ্চয় করে, কিন্তু খাবারের অভাব যদি আপনি রেফ্রিজারেটর থেকে খুব বেশি দূরে থাকেন তবে। সাধারণভাবে, ফ্রিজে মুরগির চর্বিযুক্ত খাবার তিন থেকে চার দিনের জন্য নিরাপদ। যাইহোক, বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি প্রতিরোধ করার জন্য প্রয়োজনীয় স্টোরেজ এবং বাম্পার খাদ্যের ব্যবস্থাপনার প্রয়োজন।

দিনের ভিডিও

রেফ্রিজেড লেফটউইস

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ডিপার্টমেন্টের মতে, রান্না করা মুরগির মাংস, মুরগির মাংস, ভাজা মুরগির মাংস, মুরগির স্যুপ, মুরগির মাংস এবং একটি রান্না বা চিনির চর্বি, যা তিন থেকে চার দিনের জন্য নিরাপদে ফ্রিজে রাখতে পারে। কৃষি। লেফটভার চিকেন সালাদ এবং ডেলি-কাটা মুরগির লঞ্চ মাংসটি ফ্রিজে তিন থেকে পাঁচ দিনের জন্য রাখে।

হিমায়িত তুষারপাত

লেফটউইভার রান্না করা মুরগির, ফ্রাইং চিকেন এবং রেষ্টুরেন্ট বা কনভেনিয়েন্স স্টোর মুরগির প্রায় চার মাসের জন্য ফ্রিজে রাখে। হিমায়িত মুরগির মাংস বা মাজাটি দুই থেকে তিন মাসের মধ্যে ব্যবহার করুন এবং চার থেকে ছয় মাসের মধ্যে হিমায়িত মুরগির মাংস বা স্যুপ খান। চিকেন অনির্দিষ্টকালের জন্য খাওয়া নিরাপদ হবে, যতদিন আপনার ফ্রিজার 0 ডিগ্রি নিচে নিচে থাকে। তবে, এটি সময়ের সাথে গুণমান হারাতে পারে। এছাড়া, মুরগির মাংসের মিশ্রণে মুরগির সালাদ ফাঁস করবেন না, এবং নিশ্চিত করুন যে মুরগির থালাগুলি ফ্রিজের বার্ন প্রতিরোধে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আবৃত করা হয়।

বাম্পারদের নিরাপদভাবে সংরক্ষণ করা

খুব গরম এবং ঠান্ডা তাপমাত্রা ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি আটকায়, কিন্তু ব্যাক্টেরিয়া চিকেন এবং অন্যান্য খাবারের সাথে শীতলভাবে দ্রুত বেড়ে যায়। বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া বিভিন্ন ধরণের মুরগির উপর বৃদ্ধি পায়, স্যালমোনেলা এন্টারিটিডিস, স্ট্যাফিলোকক্কাস অরেইস, ক্যাম্পাইলব্যাক্টর জেজুনি এবং লিস্টিরিয়া মোনোসাইটিজিনিস সহ। অবিলম্বে রেফ্রিজারেটর বা হিমায়ক মধ্যে গরম মুরগির থালা - বাসন রাখুন দ্বারা ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি প্রতিরোধ - তাদের পাল্টা ঠান্ডা করা না - এবং দ্রুত শীতল জন্য ছোট পাত্রে বিভিন্ন খাবারের আলাদা করা।

বিবেচনার বিষয়গুলি

আপনি বলতে পারবেন না যে মুরগির বাচ্চাগুলি বিপজ্জনক ব্যাক্টেরিয়াল বৃদ্ধির দিকে তাকিয়ে, ময়লা বা তাদের চিকন করে। ইউনাইটেড স্টেট ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার অনুযায়ী সালমোনেলা এবং অন্যান্য জীবাণু যা খাদ্য বিষক্রিয়াজনিত কারণ হিসেবে জীবাণুর ব্যাকটেরিয়া বলে। খাবারের স্বাদ, গন্ধ বা চেহারাকে প্রভাবিত করে ব্যাকটেরিয়াগুলি বলা হয় বিকৃত ব্যাকটেরিয়া। উদাহরণস্বরূপ, আপনার মুরগির বাটি যদি খারাপ গন্ধ তৈরি করে, তবে সম্ভবত এগুলি ব্যাহত হয় ব্যাকটেরিয়া। স্পোইলেজ ব্যাকটেরিয়া সম্ভবত আপনি অসুস্থ না করা, কিন্তু undetectable জীবাণু ব্যাকটেরিয়া আপনি খুব অসুস্থ করতে পারেন।