কিভাবে একটি রোস্ট্ডার ওভেন মধ্যে চিকেন বেকিং

একটি কাউন্টারটপ বৈদ্যুতিক roaster ব্যস্ত কুকের জন্য একটি মহান সুবিধা হতে পারে। আপনি ছুটির দিন বা পরিবারের একত্রিতকরণের সময় অতিরিক্ত রান্নার ক্ষমতা ব্যবহারের জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন, অথবা এটি মুরগি বা অন্যান্য খাবার রোস্টিংয়ের জন্য আপনার নিয়মিত ওভেনের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন। Countertop roaster একটি নিয়মিত চুলা হিসাবে যতটা আপনার রান্নাঘর গরম করা হবে না, এবং শুধুমাত্র হিসাবে কার্যকরভাবে একটি পাখি ভুট্টা হবে।

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

আপনার দারুচিনির রান্নার প্যানের ভেতর রাকটি রাখুন, তারপর প্যানটি আপনার ভেতরের চুলাতে রাখুন এবং প্রাচীরের বহির্ভাগে এটি প্লাগ করুন। তাপমাত্রা 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটে সেট করুন এবং 15 থেকে ২0 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে ঢাকনাটি ঢেকে দিন।

ধাপ 2

পরিষ্কার কাগজ towels সঙ্গে ভিতরে এবং বাইরে মুরগির শুকনো, তারপর আপনি পছন্দ হিসাবে লবণ এবং মরিচ বা অন্যান্য সুবাস উপাদান দিয়ে ঋতু। মুরগির ভ্যানस्टर র্যাকের উপর রাখুন এবং ঢাকনাটি প্রতিস্থাপন করুন।

ধাপ 3

মুরগির ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত এটি একটি তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটার দিয়ে পরীক্ষা করে 160 ডিগ্রি ফারেনহাইটের নিরাপদ অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় পৌঁছান। 3 থেকে 5 পাউন্ডের ওজনের মুরগিটি সেই পরিমাণে পৌছার জন্য প্রায় 13 থেকে 15 মিনিট প্রতি পাউন্ডের প্রয়োজন হয়, যখন বড় রোস্টারে 18 পাউন্ড প্রতি পাউন্ড লাগে।

ধাপ 4

চুলা বা প্যাড একজোড়া ব্যবহার করে রসের প্যানটি থেকে প্যানটি সরিয়ে ফেলুন, এবং একটি টুউয়েল বা ট্রাইভেটে রাখুন। পাখিটি 10 ​​থেকে 15 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন, তারপর তা আপনার ভেতর থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং এটি খনন করুন।

আপনার প্রয়োজন এমন জিনিস

• কাগজের তোয়ালে
• লবণ ও মরিচ বা অন্যান্য মশলাগুলি যেমন কাম্য করা হয়
• তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটার
• ওভেন মিট বা প্যাড
• টাওয়েল বা ট্রাইভেট

টিপস < ভাসমান চুলা তার ঢাকনা ভিতরে আর্দ্রতা ফাঁদে, তাই আপনার চিকেন আর্দ্র থাকবে কিন্তু তার ত্বক বাদামী এবং খাস্তা হবে না। যদি আপনি একটি চকচকে চামড়ার প্রশংসা করেন, তবে 450 ডিগ্রি ফারেনহাইটে কয়েক মিনিটের জন্য মুরগির আপনার নিয়মিত ওভেন এবং বাদামে স্থানান্তর করুন। বেশীরভাগ মুরগির জলের মধ্যে 2 থেকে ২/২ ঘন্টার সময় রান্না করা দরকার। এই সময় শেষ পর্যন্ত doneness জন্য পরীক্ষা করবেন না কারণ কাউন্টারটপ roasters তাদের রান্নার তাপমাত্রা হিসাবে প্রচলিত ওভেন হিসাবে দ্রুত ফিরে না পারে। চিকেনের বারান্দাটি 375 ডিগ্রি ফারেনহাইটে লাগিয়ে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট নিচে নেমে যায়, কয়েক মিনিটের মধ্যে রান্নাঘরের সময় ছোট করতে পারে।