কীভাবে মরিচানহীন বেনামিহীন চিনাহীন চিকেন স্তন তৈরি করা যায়
সুচিপত্র:
- দিনটির ভিডিও
- চিকেন মার্টিন
- চিকেন পাকান
- আপনি প্রয়োজন জিনিসগুলি
- দুই সপ্তাহের জন্য সামুদ্রিক চকোলেটের চিকেন মুরগির স্তন মুক্ত করুন। ফ্রিজে রাতারাতি তাদের ঠেলে দিন, এবং আপনার কাছে একটি ডিনারের জন্য প্রধান উপকরণ থাকবে যা মিনিট প্রস্তুত করতে হবে।
- অনেক প্যাক করা টেকসই চামচহীন মুরগির স্তন একটি লবণাক্ত সমাধান দিয়ে ইনজেকশনের হয় যা উল্লেখযোগ্যভাবে তাদের সোডিয়াম উপাদান বৃদ্ধি করে। যদি আপনি আপনার সোডিয়াম গ্রহণের বিষয়ে উদ্বিগ্ন থাকেন, তবে মুরগির স্তনগুলির সন্ধান করুন যা 70 মিলিগ্রামের উপরে প্রতি পরিচর্যা সোডিয়ামের উপাদান না। একটি কম-সোডিয়াম marinade ব্যবহার বা হোমাম marinades আপনার লবণ ব্যবহার সীমিত নিশ্চিত করুন।কখনও marinade পুনরায় ব্যবহার করবেন না আপনি যদি আপনার চিকেন জন্য একটি সস মধ্যে marinade চালু করতে চান, এটি একটি ফোঁড়া প্রথম এটি আনতে, Foodsafety উপদেশ। গভঃ।
আমেরিকানরা আগের তুলনায় বেশি মুরগি খাচ্ছে - ২01২ সালে মূল্যমানের মূল্যের তুলনায় প্রায় 60 পাউন্ড 1909 সালে খাওয়া ব্যক্তি প্রতি 20 পাউন্ড যাও - এবং যে চিকেন অধিকাংশ boneless skinless মুরগী স্তন আকারে হয়। এটা কেন দেখতে কঠিন নয়: বুনল চামড়ার চিকেন স্তন বহুমুখী এবং প্রস্তুত করা সহজ। তারা চর্বি এবং কলেস্টেরল কম, প্রোটিন উচ্চ, এবং যেমন সিলেনিয়াম, ভিটামিন বি 6 এবং নিয়াসিন মত পুষ্টি সমৃদ্ধ। যদিও বেকড মুরগির স্তন প্রায়ই শুষ্ক এবং গুঁড়ো হতে পারে, তাদের আগে marinating মাংস tenderizes এবং গন্ধ যোগ।
দিনটির ভিডিও
চিকেন মার্টিন
ধাপ 1
আপনার সামুদ্রিক পাত্র তৈরি করতে একটি ছোট বাটিতে একসঙ্গে একসঙ্গে ঝাঁকান: সয়া বা তামার মতো লবণ বা লবণযুক্ত সস সস; একটি অ্যাসিডীয় তরল যেমন ভিনেগার বা লেবুর রস হিসাবে; যেমন মধু বা চিনি হিসাবে মধুরতা একটি উৎস; একটি সুস্বাদু উপাদান যেমন রসুন বা ওরচেস্টারশায়ার সস হিসাবে; এবং আপনার তেল পছন্দ তেলের প্রতিটি এক অংশের জন্য আপনার আম্লিক উপাদানের তিনটি অংশ ব্যবহার করার পরিকল্পনা করুন। পছন্দসই হিসাবে আজ এবং মশলা যোগ করুন
ধাপ 2
সামুদ্রিক একটি পিক-প্লাস্টিকের প্লাস্টিকের ব্যাগ জুড়ুন। বোনাসহীন চামড়ার চিকেন স্তন যোগ করুন। ব্যাগ সীল এবং একটি অগভীর প্যাকিং ডিশ এটি রাখুন।
ধাপ 3
রেখাচিত্তে বেকিং ডিশ রাখুন। মুরগি একটি ঘন্টা ন্যূনতম জন্য marinate অনুমতি দিন, কিন্তু 12 ঘন্টার বেশী না।
চিকেন পাকান
ধাপ 1
মারিনা থেকে চিকেন স্তনগুলি সরান এবং একটি বড় বেকিং ডিশের মাঝখানে রাখুন। Marinade পরিত্যাগ।
ধাপ 2
ডিবেটটি একটি চুল্লিতে রাখুন যা 375 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য preheated হয়েছে। 15 মিনিটের জন্য চিকেন ব্রেইনের তৈরি করুন।
ধাপ 3
তাত্ক্ষণিকভাবে পড়ার মাংসের থার্মোমিটারটি মুরগির স্তনের একতম অংশে সন্নিবেশ করান। তাপমাত্রা 165 ডিগ্রি ফারেনহাইট নিবন্ধন যখন চুলা থেকে চিকেন সরান।
আপনি প্রয়োজন জিনিসগুলি
- মরিচানা উপাদানগুলি, কাঙ্ক্ষিত হিসাবে
- উষ্ণতা
- ছোট বাটি
- জিপ শীর্ষ প্লাস্টিকের ব্যাগ
- নিখুঁত চামড়া চিকেন স্তন, thawed
- অগভীর বেকিং ডিশ > বড় বেকিং ডিশ
- তাত্ক্ষণিকভাবে মাংসের থার্মোমিটারটি পড়ুন
- টিপস
দুই সপ্তাহের জন্য সামুদ্রিক চকোলেটের চিকেন মুরগির স্তন মুক্ত করুন। ফ্রিজে রাতারাতি তাদের ঠেলে দিন, এবং আপনার কাছে একটি ডিনারের জন্য প্রধান উপকরণ থাকবে যা মিনিট প্রস্তুত করতে হবে।
- সতর্কবাণী
