বীফ ফাইলটকে বেকনের মধ্যে স্টোভের উপর আচ্ছাদিত করা কুকুরকে কীভাবে বপন করা হয়

সুচিপত্র:

Anonim

বেকন-মোড়ানো গরুর মাংস ফাইলটি শুধু একটি চমত্কার উপস্থাপনা তুলনায় আরো যোগ গরুর মাংসের ফিতাটি একটি পাতলা এবং টেন্ডার কাটা হয় যা রান্না করার সময় দ্রুত ডুবে থাকে। আপনার ফাইলটি কাছাকাছি বেকন মোড়ানো এবং আর্দ্রতা যোগ করে একটি আকর্ষণীয় বৃত্তাকার আকৃতি ঝুলানো। আংশিকভাবে বেকন রান্নার আগে drippings উপায় দ্বারা কিছু চর্বি সরিয়ে। এটি নিশ্চিত করে যে বেকন খাওয়ার জন্য যথেষ্ট খাঁটি, যদিও আপনি এটির পরিবেশন করার আগে এটি সরাতে পারেন। কম-সোডিয়াম বেকন ভাল হিসাবে স্বাদ এবং কম লবণ যোগ। ফাইলস সাধারণত প্রায় 3-oz কাটা হয়। 5-ওজ থেকে অংশ, প্রোটিন জন্য একটি উপযুক্ত পরিবেশন আকার

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

স্টোভ উপর একটি ভারী স্কিললেট রাখুন এবং মাঝারি উচ্চ পর্যন্ত তাপ চালু করুন। এটি কমপক্ষে 1 মিনিটের জন্য তাপ দিন।

ধাপ 2

আপনি যেমন গরম স্কারলেট মধ্যে গরুর মাংস ফাইলস আছে হিসাবে অনেক বেকিং ফিতে হিসাবে রাখা বেকন 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

ধাপ 3

গুঁড়ো দিয়ে বেকন ঘুরিয়ে নিন এবং এটি 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন, যতক্ষণ না এটি কিছু চর্বি মুক্ত করে এবং রান্না করা শুরু করে।

ধাপ 4

কাগজের তোয়ালে বেকন রাখুন এবং এটি ঘরের তাপমাত্রায় আসতে দিন।

ধাপ 5

ঋতু আপনার লবণ এবং মরিচ স্বাদ সঙ্গে গরুর মাংস ফাইলস উভয় Asides।

ধাপ 6

প্রতিটি গরুর মাংসের ফাইলটি জুড়ে একটি বেকন টুকরা মোড়ানো এবং একটি টুথপিক সঙ্গে এটি নিরাপদ।

ধাপ 7

জলপাই তেলের 1 থেকে ২ টেবিল চামচ একটি ছোট বাটি মধ্যে ঢুকিয়ে দিন। শুকনো সরিষা 1 টেবিল চামচ এবং মরিচ রসুনের স্বাদ যোগ করুন। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে তাদের মিশ্রিত আপনার খুব পাতলা পেস্ট থাকা উচিত। গরুর মাংসের ফাইলগুলির উভয় পাশে ছড়িয়ে দিন, এবং বেকনের উপর যদি আপনি ফাইলগুলি দিয়ে এটি পরিবেশন করতে ইচ্ছুক।

ধাপ 8

বেকন ড্রিপিংয়ের মধ্যম উচ্চ থেকে স্কারলেট পূর্ণ করুন। ঋতুযুক্ত গরুর মাংসের ফাইলগুলি যোগ করুন এবং 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

ধাপ 9

চটক দিয়ে ফাইলগুলি চালু করুন আরেকটি 4 থেকে 6 মিনিটের জন্য রান্না করুন বা তাত্ক্ষণিকভাবে পড়ার সময় থার্মোমিটার কমপক্ষে 145 ডিগ্রি ফারেনহাইট পড়ে। Fillets পরিবেশন আগে toothpicks সরান।

আপনার প্রয়োজন হবে

  • স্কিললেট
  • কাগজের তোয়ালে
  • লবণ
  • পেপার
  • শুকনো সরিষা
  • অলিভ তেল
  • রসুন, কুচি এবং নাচ
  • দাঁতস্পর্শ
  • তাত্ক্ষণিকভাবে মাংসের থার্মোমিটারটি পড়ুন

টিপস

  • অতিরিক্ত গন্ধের কিছুটা জন্য মরিচ বেকনের আপনার গরুর মাংসের মোটা মোড়ানো।

সতর্কবাণী

  • বেকন-আবৃত ফাইলটিকে আটকান না কারণ এটি খুব দ্রুতই কঠিন হয়ে যায়।