কিভাবে একটি ফ্রাইডিডিতে চিকেন উইংস রান্না করা যায়
সুচিপত্র:
- দিনের ভিডিও
- সরঞ্জাম প্রস্তুত করুন
- চিকেন কুকুর
- আপনার প্রয়োজন এমন জিনিস
- আপনার চিকেন উইংসগুলিকে আপনার পছন্দসই সস, যেমন টেরাকি বা বারবিকিউ সস হিসাবে লেপ দিয়ে তাদের চর্বি জড়িয়ে দিন। বাফ্লা চিকেন উইংস করতে, গরম সস এবং গলিত মাখন মিশ্রণ সঙ্গে তাদের কোট।
- চিকেন লিস্টেরিয়া, স্ট্যাফিলোকক্কাস, ক্যাম্পাইলব্যাক্টর এবং স্যালমোনেলা যেমন ব্যাকটেরিয়া বহন করতে পারে, যা উচ্চ তাপমাত্রায় বাস করতে পারে না।খাদ্যজনিত অসুস্থতার সম্ভাবনা রোধ করার জন্য, ইউ.এস. কৃষি কৃষি নিরাপত্তা ও পরিদর্শন পরিষেবা বিভাগ বিভাগ সতর্ক করে দেয় যে আপনি কেবলমাত্র 165 ডিগ্রি ফারেনহাইটের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রার মুরগি থেকে রান্না করতে পারবেন।
ভাজা মুরগীর পাখা একটি ডবল পুষ্টি ভর্তি সঙ্গে সম্পূর্ণ আসা: তারা চর্বি একটি প্রচুর পরিমাণে থাকে, ভরা মুরগির ত্বক, এবং তারপর আরও বেশি চর্বিতে গভীর তলা। কুকি লেখক জন মার্টিন টেলর জোরাজুরিতে বলেছেন যে যদি আপনি যথাযথ প্রোটোকল অনুসরণ করেন তবে পরিষ্কার তেল ব্যবহার করে, তেল 365 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রাখুন এবং রান্না করা খাবার থেকে যতটা চর্বি ছাড়িয়ে নেবেন সেভাবে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ ভাজা খাবার খারাপ নয়। প্রিস্টোর ফ্রিডিডিডি মত বৈদ্যুতিক গভীর ফেনা তেলের তাপমাত্রা যতটা সম্ভব স্থিতিশীল রাখা নিশ্চিত করতে পারে যে চর্বিটি আপনার খাদ্য এবং ফ্র্যারের পরিবর্তে স্থির থাকে।
দিনের ভিডিও
সরঞ্জাম প্রস্তুত করুন
ধাপ 1
ফিরড্ডির আবরণ মুছে ফেলুন। রান্নার তেল বা উদ্ভিজ্জ ভেতরের দিকে চিহ্নিত তেল লাইন পর্যন্ত ইউনিট পর্যন্ত শর্টকাট যোগ করুন। 4 কাপ তেল বা 2 পাউন্ডের শেলিংয়ের বেশি যোগ করবেন না।
ধাপ 2
চুম্বকীয় প্লাগ শেষ করে ইউনিটটিতে পাওয়ার কর্ডকে সংযুক্ত করুন যাতে গভীর ফ্রেরের বেসে অবস্থিত ভাঙা এলাকার মুখোমুখি আপনার কাজের পৃষ্ঠার সমান্তরাল হয়। যদি আপনি এটি সঠিকভাবে সারিবদ্ধ করেন, তাহলে ম্যাগনেটগুলি প্লাগকে ইউনিটটিতে নিরাপদে সংযুক্ত করবে। একটি প্রাচীর আউটলেট মধ্যে অন্য শেষ প্লাগ। FryDaddy কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য গরম করার অনুমতি দিন। এই গভীর fryer একটি shutoff সুইচ নেই। ইউনিট যতক্ষণ এটি একটি আউটলেট মধ্যে প্লাগ হয়।
ধাপ 3
একটি প্লেট বা প্লেট উপর কাগজ towels রাখুন। প্লেট উপর একটি আলনা সেট করুন। কাগজের টয়লেটের উপর ভিত্তি করে ভাজা খাবারকে একটি আলখালিতে রাখলে পোকা উইংস থেকে যতটা তেল পাওয়া যায় তা দূর করতে সাহায্য করবে।
চিকেন কুকুর
ধাপ 1
পৃষ্ঠের উপর কোন আর্দ্রতা নেই তা নিশ্চিত করার জন্য কাগজের তোয়ালে দিয়ে মুরগির পাতাগুলি ব্লট করুন, কারণ অতিরিক্ত আর্দ্রতা গরম তেলকে ছড়িয়ে দিতে পারে মুরগির লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বাদ সিজন।
ধাপ 2
মুরগীর মাংস, একটি সময়ে কয়েকটি, একটি slotted চামচ ব্যবহার করে গরম তেল মধ্যে স্থান। পাত্রকে জড়িয়ে ধরুন না, এক সময়ে গরম তেলের মতো খুব ঠাণ্ডা খাবার তেলের তাপমাত্রা কমাতে পারে, এর ফলে গ্লাসযুক্ত উইংস দেখা দেয়।
ধাপ 3
মুরগির মাংস 9 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত রান্না করুন। গরম তেল থেকে সরিয়ে রাখুন এবং ড্রেনের গামছাটিতে রাখুন।
আপনার প্রয়োজন এমন জিনিস
- তেল বা উদ্ভিজ্জকে হ্রাস করা
- চিকেন উইংস
- লবণ ও মরিচ
- স্ল্যাচেড চামচ
- বেকিং র্যাক
- প্লেট বা পাত্র
- কাগজের তোয়ালে > টিপস
আপনার চিকেন উইংসগুলিকে আপনার পছন্দসই সস, যেমন টেরাকি বা বারবিকিউ সস হিসাবে লেপ দিয়ে তাদের চর্বি জড়িয়ে দিন। বাফ্লা চিকেন উইংস করতে, গরম সস এবং গলিত মাখন মিশ্রণ সঙ্গে তাদের কোট।
- সতর্কবাণী