ফেরিথেল পাম্পকিন স্কোয়াশকে কীভাবে রান্না করা যায়

সুচিপত্র:

Anonim

পরীকথা কুমড়োটি "হার্মারম ফরাসি" নামক একটি বহুমুখী ফরাসি প্রজাতি যা "মুসকুই ডি প্রোভেনস" নামে পরিচিত। কিছুটা সমতল এবং গভীরভাবে ছিঁড়ে যায়, এই চিত্তাকর্ষক স্কোয়াশ ঠিক যেমন শৈশব থেকে আপনার মনে পরী গল্পের মধ্যে চিত্রিত মত দেখতে। কল্পনার কল্পনা কল্পনা করা সহজ, একটি পরী গডমাদার একটি কৌতুককে একটি জাদু কোচ রূপান্তর করে। প্রায়ই তার অলঙ্কৃত মান জন্য ক্রয় যদিও, এই সবজি একটি বহুমুখী রান্নাঘর অভিনয়কারী হয়। সব স্কোয়াশ মত, কল্পিত fairytale কুমড়া অত্যন্ত পুষ্টি, ক্যালোরি কম এবং ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সমৃদ্ধ। আপনি একটি ভাজা কুমড়া টুকরা একটি পাশের ডিশ হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন, বা স্যুপ, stews এবং ডেজার্ট মধ্যে রান্না স্কোয়াশ ব্যবহার। ফেিশিটেল কুমড়াটি একটি শীতকালীন স্কোয়াশ, যার অর্থ তার হার্ড, পুরু রাইন্ড ভোজ্য নয়।

দিবসের ভিডিও

বেকড স্কোয়াশ

ধাপ 1

375 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য চুলা প্রাকটিপস করুন।

ধাপ 2

একটি কাটিয়া গাইড হিসাবে পাঁজর ব্যবহার করে, টুকরা মধ্যে fairytale কুমড়া কাটা একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন।

ধাপ 3

প্রতিটি টুকরা থেকে সজ্জা এবং বীজ আউট স্কপ।

ধাপ 4

একটি বেকিং ডিস্কের স্লাইসগুলি রাখুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য বা সিদ্ধ করুন যতক্ষণ না মাংস উৎপন্ন হয় কাঁটাচামচিতে।

উঁচু স্কোয়াশ

ধাপ 1

কাঁটাচামচ দিয়ে কাঁকড়াটি কাটা করে কাটা কাটা ছেঁটে ফেলুন।

ধাপ 2

সজ্জা এবং বীজগুলি সরান।

ধাপ 3

একটি সসপ্যানের মধ্যে স্লাইস রাখুন এবং জল দিয়ে ঢেকে দিন।

ধাপ 4

বড় সস প্যানের একটি ফোয়ায় আনুন এবং স্কার্শটি নরম এবং কাঁধে ফলন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

ধাপ 5

জল থেকে স্লিপ মুছে ফেলুন এবং তাদের ঠান্ডা করার অনুমতি দিন।

ধাপ 6

প্রতিটি অংশ থেকে বাদাম ছিন্ন করে এবং বাতিল করুন।

ধাপ 7

পুটি বা আপনার রেসিপি জন্য প্রয়োজনীয় স্কোয়াশ মিশ্রিত করা।

ধাপ 8

জল থেকে স্লাইস মুছে ফেলুন এবং তাদের শান্ত করার অনুমতি দিন।

ভুট্টা স্কোয়াশ

ধাপ 1

400 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য প্রাকটিদ্ধ চুলা।

ধাপ 2

পাতার ভেতর একটি কাটিয়া গাইড হিসাবে, টুকরা মধ্যে পরী শকুন কাটা।

ধাপ 3

সজ্জা এবং বীজ সরান।

ধাপ 4

একটি বেকিং বেকিং শীট উপর স্লাইস রাখুন।

ধাপ 5

ইচ্ছামত যদি টুকরা টুকরো দিয়ে ময়দা বা তেল বাজানো হয়; লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন. আপনি প্রতিটি স্কোয়াশ অংশটি বাদামি চিনি, মধু বা ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে লেপ দিয়ে স্বাদ যোগ করতে পারেন।

ধাপ 6

40 থেকে 45 মিনিটের জন্য টুকরো ভাজুন, রান্নাঘরের সময় অর্ধেকের মধ্যে তাদের ফ্লিপ করুন।

ধাপ 7

চর্ম গর্ত করা এবং বাদামী এবং মাংস নরম এবং কোমল হয় যখন চুলা থেকে স্ল্যাশ সরান।

মাইক্রোভোয়াড স্কোয়াশ

ধাপ 1

কাঁটা পাতার মতো কাটা পাতা ব্যবহার করে টুকরোগুলোতে স্কোয়াশকে টুকরো করে কাটাও।

ধাপ 2

সজ্জা এবং বীজগুলি সরান।

ধাপ 3

একটি বেকিং ডিশে একক স্তরে স্কোয়াশের টুকরো রাখুন।

ধাপ 4

প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে প্রতিলিপ্তভাবে থালা আবরণ।

ধাপ 5

সম্পূর্ণ ক্ষমতা স্কোয়াশ মাইক্রোওয়েভ, প্রতি পাউন্ড প্রায় 7 মিনিট অনুমতি দেয়। রান্না সময় স্কোয়াশ আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।

আপনার প্রয়োজন হবে

  • ছুরি
  • বেকিং ডিশ
  • ফর্ক
  • বড় সস প্যান
  • বেকিং শীট বেঁধে
  • ময়দা মাখন বা জলপাই তেল (ঐচ্ছিক)
  • লবণ ও মরিচ
  • ব্রাউন চিনি, মধু বা ম্যাপেল সিরাপ (ঐচ্ছিক)
  • বেকিং ডিশ
  • প্লাস্টিক মোড়ানো