কীভাবে একজন চালের কুকারে মাছ রান্না করা যায়

যদিও ভুট্টা, পুরোপুরি রান্না করা চাল চালার জন্য একটি চাল কুকার ডিজাইন করা হয়েছিল, তবে এটি এক পাত্রের মাছের খাবারের ভাণ্ডার তৈরির জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, মাংস রান্না যেমন গরুর মাংস, মুরগী ​​বা শুকরের মাংস হিসাবে দ্রুত চালের কুকারে মাছের সফলভাবে রান্নার কৌশল হচ্ছে মাংসের সাথে পুষ্টিকর এবং সমানভাবে মাংসের সাথে সস বা পানি দিয়ে মেশিনটি স্থাপন করা। মাছের অভাব অনেকাংশে কমিয়ে আনার জন্য প্রায়ই তা পরীক্ষা করা প্রয়োজন।

দিবসের ভিডিও

ধাপ 1

ঠান্ডা জলের অধীনে পুরো মাছ বা মাছের পাত্রগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং শুকনো শুকিয়ে দিন। একটি বড় কাটিয়া বোর্ডে মাছ fillets বা সম্পূর্ণ মাছ রাখুন। যদি মাছের পাত্রগুলি প্রস্তুত করা হয়, মাছের উভয় পাশে তিন থেকে চার এক-চতুর্থাংশ-এক-অর্ধ ইঞ্চি স্লিট তৈরি করতে একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন। পুরো মাছ ব্যবহার করে, মাছের প্রতিটি দিকে তিন এক অর্ধ-ইঞ্চি ছিদ্র কাটা।

ধাপ 2

মাছের ঋতু এবং একটি সস প্রস্তুত, যদি ইচ্ছা করে। একটি চীনা-অনুপ্রাণিত থালা তৈরি করতে যেমন সয়া সস, আদা, তিল তেল, cilantro এবং scallions হিসাবে seasonings ব্যবহার করুন। সিজন মরিচ, কাটা পেঁয়াজ, সিলেট ও ​​সবুজ মরিচ, রসুন, মাছের স্টক, লেবুর রস এবং কাটা টমেটো কাটা হৃৎপিন্ডের সাথে ক্যাসন-স্টাইলের মাছের ডিম তৈরি করুন। বিকল্পভাবে, টমেটো সস, বাজিল, অরেগনো, রসুন, থেইম এবং জলপাই তেল দিয়ে একটি ইটালিয়ান মাছ সস তৈরি করুন। যদি আপনি একটি সস তৈরি করেন, মাছ এবং সস সরাসরি চাল কুকারে রাখতে পারেন। যাইহোক, সস অবশ্যই মাছের সঠিকভাবে রান্না করার জন্য কমপক্ষে 1 কাপ তরল থাকতে হবে। যদি আপনি মাছের তরল তরল না করেন, তাহলে মাছটি পুষ্টিকরভাবে রান্না করার জন্য 1 থেকে 3 কাপ জল চালের কুকারের নীচে রাখুন।

ধাপ 3

চালের কুকারে মাছের মাছ অথবা মাছের সস রাখুন। তার সর্বনিম্ন সেটিং উপর চাল কুকার চালু করুন কুকার যদি নির্বাচনী পছন্দ না দিলে, প্রস্তুতি শুরু করতে চালের কুকার চালু করুন। যদি পুরো মাছ ব্যবহার করা হয়, তবে 1২ মিনিটের পরে দানবী পরীক্ষা করুন, তারপর প্রতি দুই মিনিটের মধ্যে পুনরায় পরীক্ষা করুন অথবা যতক্ষণ না মাংসের উপরের ডানাটির কাছাকাছি থাকা মাংসটি ফর্কের সাথে পোকা ফেলার সময় সহজেই ফ্লেক করে। মাছ ফিললেট ব্যবহার করে, 10 মিনিট পরে চেক করুন অথবা পোকা পরে মাছ সহজেই ফ্লেক পর্যন্ত। যদি মাছ fillets 1-ইঞ্চি পুরু কম ব্যবহার করে, পাঁচ মিনিট পরে চেক, এবং প্রতি দুই মিনিট পুনর্বিবেচনার।

ধাপ 4

মাছ এবং সস একটি ভজনা বাটি বা মাছ মোটা যখন পাত্র পরিবেশন সস ছাড়া মাছ হস্তান্তর। প্রস্তুতির পদ্ধতির উপর নির্ভর করে, তাজা লেবুর স্লাইস এবং শাক-সবজির সাথে গাভী, যা মাছের স্বাদ বাড়িয়ে দেয়, যেমন টাটকা পেসলে, থেইম, অরেগনো, সিলান্ট্রো বা আদা। টাটকা বেকড রুটি বা ভাজা সবজি সঙ্গে অবিলম্বে পরিবেশন করা

আপনার প্রয়োজন হবে

• রাইস কুকার
• পুরো মাছ বা মাছের fillets
• কাটন বোর্ড
• শার্প ছুরি
• ফর্ক
• জল বা তাজা প্রস্তুত সস
• বাটি বা প্লেট পরিবেশন

টিপস

• চালের কুকারে চালের উপরে একটি মাছের থালা তৈরি করা যায়।প্রায় সব পানি মেশিন থেকে রান্না করা হয় এবং চাল প্রায় টেন্ডার হয় পরে চাল বাছাই মাছ বা মাছ এবং সস রাখুন। একটি অতিরিক্ত 10 থেকে 20 মিনিট জন্য রান্না, প্রাথমিক 10 মিনিট পরে প্রতি দুই মিনিটের মধ্যে থালা চেক।