স্টোভ উপর Oysters কুকি কিভাবে

সুচিপত্র:

Anonim

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, যেমন পূর্ব, প্রশান্ত মহাসাগরীয় এবং ইউরোপীয় হিসাবে বিক্রি এবং বিক্রি করা সমস্ত সাধারণ ওশার প্রজাতি একই ভাবে রান্না করা যায়। Oysters একটি স্বাস্থ্যকর, কম ক্যালোরি খাবার যা লোহা, দস্তা, সিলেনিয়াম এবং ভিটামিন B-12 দ্বারা প্যাক করা হয়। এক মাঝারি প্যাসিফিক কাস্টে 40 ক্যালোরি, 5 গ্রাম প্রোটিন এবং 1 গ্রাম চর্বি আছে। একটি সুস্বাদু অ্যাচিটাইজারের জন্য বা আপনার সীফুড খাবারের জন্য একটি অতিরিক্ত হিসাবে বাষ্প বা গভীর ভাজা কুলার।

দিনটির ভিডিও

গভীর তিক্ত কাইজারগুলি

ধাপ 1

স্টোভ উপর একটি ভারী পাত্র রাখুন বা একটি গভীর fryer প্রস্তুত। 3 ইঞ্চি সবজির তেল পাত্রের মধ্যে এবং তাপটি মাঝারি উচ্চ তাপের চেয়ে 365 ডিগ্রি ফারেনহাইটে জুড়ুন।

ধাপ 2

ওয়ান্টস ধুয়ে ফেলুন। বন্ধ শাঁস মধ্যে একটি ছুরি ছুরি বা অন্য বলিষ্ঠ ছুরি স্থাপন করে তাদের ঠেকান। শেল খুলুন এবং শাঁস থেকে কাণ্ডকীর্তি তিরস্কার করা।

ধাপ 3

এক কাপ বাটারমিলকে একটি বাটিতে ঢুকিয়ে দিন। অন্য বাটিতে 1 টেবিল চামচ গোলমরিচ, আধা কাপ আধা কাপ, ২ টেবিল চামচ, চিনির গুঁড়ো, লবণের 1 টেবিল চামচ এবং কালো মরিচের গুঁড়ো।

ধাপ 4

মুরগির মাংস, ড্রেন এবং কোট মুরগি ময়দার মিশ্রণের সাথে ঝাঁপ দাও। একটি মোম কাগজ এবং কট বাকি oysters উপর কুলায় রাখুন।

ধাপ 5

কিছু সয়াশের তেল একটি সুইচড চামচ দিয়ে ঢেকে দিন। সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত রান্না। রান্নার সময় একবার বড় বড় বাদামিগুলি করুন। তেল থেকে Oysters অপসারণ এবং ড্রেন কাগজ towels তাদের স্থাপন।

উঁচু উঁচু উঁচু কাঁটাচামচ

ধাপ 1

কাণ্ডকুচি এবং কুঁড়েঘর কাটা।

ধাপ 2

3 কাপ জল, ¼ কাপ সাদা ওয়াইন, 1 টি কাটা লবঙ্গ, 1 টি বেগ, 1 চা চামচ লবণ এবং 1 চা চামচ কালো মরিচ বড় স্টকপোটে দিন। মিশ্রণ ফোটাতে আনুন

ধাপ 3

পাত্রের মধ্যে একটি বাষ্পীয় ঝুড়ি রাখুন। 10 মিনিটের জন্য ঝুড়ি এবং বাষ্পে বা শাঁস যুক্ত করুন বা শেলগুলি সামান্য খোলে না।

ধাপ 4

পাত্র থেকে কযেকটি সরিয়ে ফেলুন এবং শীর্ষ শেলটি সরিয়ে দিয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন। একটি থালা উপর পরিবেশন করা।

আপনার প্রয়োজন হবে

সবজি তেল

  • বড়, ভারী পাত্র বা একটি গভীর fryer
  • ওযার ছুরি
  • 1 কাপ মাখন
  • 1 1/2 কাপ cornmeal
  • 1/2 কাপ সবজি আধা
  • ২ টেবিল চামচ চিনি গুঁড়া
  • লবণ
  • কালো মরিচ
  • ২ বাটি
  • স্ল্যাচেড চামচ
  • 3 কাপ জল
  • 1/4 কাপ সাদা ওয়াইন
  • 1 কাটা রসুনের কুমড়া
  • 1 উপসাগরীয় পাতা
  • বড় স্টক পাত্র
  • তুষার ঝুড়ি