রুবি রেড জেসমিন রাইস কীভাবে রান্না করা যায়

রুবি লাল জেসমিন চাল একটি গভীর, লালচে বাদামী রঙের সঙ্গে একটি হৃদয়গ্রাহী, দীর্ঘ শস্য চাল। থাইল্যান্ডের নেপালে এই পুরো-চালের চাল রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ২ গ্রাম চর্বি এবং 4 গ্রাম প্রোটিন। কৃশের মশলা, রসুন, আদা এবং তারকা বোঁচকা সহ বিভিন্ন ধরনের স্বাদে সঙ্গে হৃদয়গ্রাহী, টুথসোমযুক্ত জমিন এবং শক্তসমর্থ স্বাদযুক্ত জোড়া। রুবি লাল জেসমিন চাল গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

দিনটির ভিডিও

ধাপ 1

চালটি একদম চকচকে হলে প্রতি চারটি শিংয়ের জন্য 1 কাপ চালান। রুবি লাল চাল যদি আপনার খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়, তবে আপনি 1/3 কাপ থেকে ২ কাপ কাপ সুগন্ধি চিকেন চাল দিতে পারেন। রান্নার পাত্র থেকে চাল যোগ করুন

ধাপ 2

আপনি যোগ করেছেন যে প্রতিটি কাপ চালের জন্য পাত্রের মধ্যে 2 কাপ জল ঢালা। আরো সুস্বাদু চালের জন্য মুরগির বা উদ্ভিজ্জ স্টকের পরিবর্তে পানি ব্যবহার করুন।

ধাপ 3

1/2 চা চামচ দিয়ে 3/4 চা চামচ লবণের সিজন যদি আপনি 1 কাপ শুকনো রুবি লাল জেসমিন চাল তৈরি করছেন আপনি একটি ভিড় পরিবেশন করছেন অনুযায়ী লবণ পরিমাণ বৃদ্ধি।

ধাপ 4

পাত্র থেকে 1 টেবিল চামচ ময়দা যোগ করুন।

ধাপ 5

উচ্চ তাপ উপর একটি ফোঁড়া যাও চাল এবং জল মিশ্রণ আনুন। কম তাপ হ্রাস করুন, এবং একটি টাইট-ফিটিং ঢাকনা সঙ্গে পাত্র আবরণ। জল শুষে না হওয়া পর্যন্ত মৃদুভাবে 50 থেকে 60 মিনিটের জন্য সিম্ফনি করুন।

ধাপ 6

ঢাকনাটি অপসারণ করুন এবং গরম পাত্রের উপর একটি টাভেল তৈরি করুন। ঢাকনাটি প্রতিস্থাপন করুন চালানোর 10 মিনিট আগে এইভাবে ঢেকে রাখুন চালানোর অনুমতি দিন।

আপনার প্রয়োজনের জিনিস

• একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্র
• লবণ
• মটর
• চা গামছা

টিপস

• যদি আপনার একটি চাল কুকার থাকে, তবে কেবল চাল, পানি, মাখন যোগ করুন এবং কুকার লবণ। আপনি যদি এক থাকে তাহলে সমগ্র শস্য বা বাদামি চালের সেটিং ব্যবহার করে কুকার বন্ধ করুন এবং চালু করুন।