সেরাক্রুত ও কিয়েলবসকে বিয়ার দিয়ে কিভাবে রান্না করা যায়

সুচিপত্র:

Anonim

কিবলবাস একটি ইউরোপীয় সসেজের জন্য একটি সাধারণ শব্দ যা আপনি স্টোভের উপর বিয়ার এবং সেরক্রেট দিয়ে রান্না করতে পারেন অথবা সারা দিন ধীর কুকারে। আমেরিকার হট কুকুরের চেয়ে স্পিকয়ার, সসেজের এই রিংটি হল শুকরের মাংস এবং গরুর মাংসের মিশ্রণ, এবং এটি মারজোরাম, মরিচ এবং ঋষির মতো শস্যের সাথে ধূমপান দ্বারা প্রায়ই নিরাময় করে, যা এটি একটি সমৃদ্ধ স্বাদ দেয়। ঐতিহ্যগতভাবে বাষলা বা ভাজা, কিবলা সহজেই একটি দ্রুত ডোবার জন্য স্টোভ উপর প্রস্তুত করা হয় যে আপনি একটি বুন বা একটি সেরেকরাট এবং একটি আধার আলু একটি পাশ দিয়ে একটি প্রধান প্রবেশদ্বার হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন।

দিনের ভিডিও

স্কিললেট

ধাপ 1

প্যাকেট থেকে কিবলবস সরিয়ে ফেলুন এবং এটি একটি স্কারলেটের মধ্যে রাখুন। সেরেকরাট খুলুন এবং কিবলবসের উপর পুরো বিষয়বস্তু ঢালুন।

ধাপ 2

কিবলবাস এবং সেরেকরাট এর উপর এক 1২-আউন্স-বিয়ার বিয়ার দিন।

ধাপ 3

চুলা উপর কুঁড়ি সেট করুন এবং মাঝারি উচ্চ তাপ উপর এটি তাপ যতক্ষণ না তরল হালকা ফুটন্ত শুরু

ধাপ 4

তাপ মাঝারি থেকে চালু করুন এবং স্কারলেটটি ঢেকে দিন। প্রায় ২0 মিনিটের জন্য কিবলবাস, সায়রাক্রেট এবং বিয়ার সিদ্ধ করান।

ধাপ 5

কিবলবসকে স্কিললেট থেকে একটি প্লেট পর্যন্ত সরান এবং এটি একটি বুননে খাওয়ার জন্য 4 ইঞ্চি-লম্বা টুকরো করে কাটা অথবা 1 ইঞ্চি-লম্বা টুকরো প্রধান প্রবেশদ্বার হিসাবে কাটা। একটি স্ল্যাক্ট চামচ দিয়ে স্কাররলেট থেকে সেরক্রেটটি স্কুইন করুন এবং কিবলবাসে বা ভুয়া বাটিতে রাখুন।

ধীর কুকার

ধাপ 1

সেরাকরাটটি ধীর কুকারের মধ্যে রাখুন এবং উপরে একটি বিয়ার বিয়ার ঢোকান। Sauerkraut উপরে kielbasa সেট করুন।

ধাপ ২

ধীর কুকারের আবরণ সেট করুন। তাপ সেটিং কম করুন এবং 8 থেকে 10 ঘন্টা উপাদানগুলি রান্না করুন। খাবারের জন্য অপেক্ষা করার জন্য আপনার সময় কম থাকলে কিব্বিসের চারপাশে উচ্চস্থলীতে রান্না করুন।

ধাপ 3

কিলবাসকে ধীর কুকার থেকে সরান এবং টুকরো টুকরো করে কাটা। আপনি একটি দীর্ঘ বান মধ্যে এটি পরিবেশন করা হয় যদি kielbasa 4 ইঞ্চি দীর্ঘ অংশ ব্যবহার করুন।

ধাপ 4

স্লেককুটটি একটি স্লাকযুক্ত চামচ দিয়ে ধীর কুকার থেকে বের করে একটি ভলিউম বোতলে রাখুন।

আপনার প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি

  • 1 কিবলবাসের আঙ্গুল
  • 2 14-আউন্স ক্যান অফ সেরাকরাট
  • 1 12-আউন্স বিয়ারের
  • বড় স্কিললেট দিয়ে ঢেকে
  • স্লটেড চামচ
  • পরিবেশন করা টাওয়ার
  • বাটি পরিবেশন
  • ধীর কুকার

টিপস

  • তাজা হর্ষধরাশি এবং মসলাযুক্ত, বাদামি সরিষা একটি খাঁটি ইস্টার্ন ইউরোপিয়ান ডিশের জন্য,