গ্রিল প্যানের উপর গ্রিলের ভেষজ কিভাবে

একটি গ্রিল উপর সবজি রান্না করা একটি দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর কৌশল। এটা উদ্ভিজ্জ উপর নির্ভর করে সামান্য বা কোন চর্বি প্রয়োজন, এবং ফুটন্ত দ্রবীভূত ভিটামিন কাটা না হিসাবে ফুট উঁচু করা যাবে। যাইহোক, এমন সময় আছে যখন সত্য গ্রিল পাওয়া যায় না। যারা অনুষ্ঠানের জন্য, একটি গ্রিল প্যান একটি দরকারী বিকল্প হতে পারে। এই ঢালু একটি লাইন সঙ্গে ভারী skillets হয়, একটি গ্রিল দ্বারা বাকি চিহ্নগুলি প্রতিলিপি যা। চটকদার এছাড়াও কোনো চর্বি দূরে নিষ্কাশন করা অনুমতি দেয়, বাস্তব grills করতে হিসাবে। প্রধান পার্থক্য হচ্ছে রান্না করার জন্য প্রধান তাপটি আগুনের বদলে ঢালু থেকে আসে।

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

আপনার জকচিনি বা বাটি থেকে শেষ প্রান্তে ছাঁটা করুন এবং তাদের 1/4-ইঞ্চি বা 1/2-ইঞ্চি স্লাইসে কাটা দিন। কোর এবং বীজ আপনার ঘণ্টা মরিচ এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে তাদের কাটা।

ধাপ ২

পেট স্প্রে দিয়ে তেল বা স্প্রে দিয়ে আঙ্গুল এবং জকিনটি হালকাভাবে ধুয়ে নিন। বেলের মাংসের কোনও তেল দরকার হয় না।

ধাপ 3

গ্রীন প্যানটি গরম করুন যতক্ষণ না এটি খুব গরম, প্রায় ধূমপান।

ধাপ 4

ভাজা প্যানের উপর সবজি রাখুন, সমানভাবে তাদের আটকাবেন। যদি প্যানটি যথেষ্ট গরম হয়, তবে আপনার একটি স্বতন্ত্র স্ফীত শব্দ শোনা উচিত। আপনি যদি আপনার রেস্টুরেন্টে স্ট্র্যাটেস্ট-স্টাইল ক্রশচাপ করতে চান তবে 45 ডিগ্রি কোণে তাদের শুরু করুন, তারপর তাদের স্বতন্ত্র সংখ্যা পেয়ে গেলে তাদের 90 ডিগ্রি ঘুরান।

ধাপ 5

প্রথম পাতায় সবজি ভাজা না করে যতক্ষণ না গ্রিল প্যান দ্বারা সুষমভাবে চিহ্নিত করা হয় এবং স্রোত শুরু হয় - প্রায় দুই থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য সবজি এবং তার পুরুত্বের উপর নির্ভর করে।

ধাপ 6

সবজি শেষ করুন এবং এক মিনিটের জন্য গ্রীল করুন, বা যতবার ইচ্ছা আপনি নরম হয়ে যান। লবন এবং মরিচ সঙ্গে হালকাভাবে সতেজ অনুভূমিক এবং ঋতু থেকে সবজি সরান। গরম পরিবেশন করুন, বা একটি vinaigrette সঙ্গে কক্ষ তাপমাত্রায়।

আপনার প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি

• মিশ্র শাকসব্জি যেমন উচচিনি, বেগুন বা ঘণ্টা মরিচ
• প্যান স্প্রে বা উদ্ভিজ্জ তেল এবং একটি পেস্ট্রি বুরুশ

টিপস

• একটি নিয়ম হিসাবে, জারজীয় সবজি যেমন বেগুন এবং স্কোয়াশ সঠিকভাবে grill তেল একটি স্পর্শ প্রয়োজন টমেটো এবং মরিচের মতো অনায়াসে শাকসব্জি না।