কীট-পাত্রের মধ্যে ভিলেজীটা পনির দ্রবীভূত করা

ভিলেভেলটা একটি পেস্টুরাইজড প্রক্রিয়াজাত পনির পণ্য যা 19২8 সালে চালু হয়েছিল এবং এটি ব্যবহার করা হয়েছে মাটির জন্য বেস, মসৃণ dips প্রজন্মের জন্য। যেহেতু ভেল্ভেটেটা পনির তাই মসৃণভাবে গলে, একটি ক্রক-পট একটি চকচকে অ্যাচিটাইজার বা ডিপ তৈরির একটি কার্যকর উপায়, এবং এটি আপনার অংশে সামান্য কাজ প্রয়োজন। কয়েক ঘন্টার মধ্যে, আপনি একটি উষ্ণ এবং মসৃণ পনির সস হবে যে আপনি নিজের উপর উপভোগ করতে পারেন বা একটি সুস্বাদু ডুব তৈরি করতে মশলা সঙ্গে একত্রিত করতে পারেন।

দিনের ভিডিও

ক্রক-পট

একটি ক্রক-পট - একটি ব্র্যান্ড-নাম, নিম্ন-তাপমাত্রা বৈদ্যুতিক কুকার - একটি সুবিধাজনক রান্নাঘরের সরঞ্জাম যা আপনাকে আপনার উপাদানগুলিকে একত্রিত করতে দেয় এবং মেশিন আপনার জন্য সব কাজ যাক। যখন আপনি একটি ক্রক-পট ব্যবহার করেন, আপনার খাদ্য রান্নাগুলি ধীরে ধীরে, উপাদানগুলি একসঙ্গে একটি সুস্বাদু থালা তৈরি করার জন্য একত্রিত করার অনুমতি দেয়। আপনার ক্রক-পট মাংস, মাছ এবং সবজি সহ বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করতে পারে। ভেলবেটা পনির আরেকটি খাদ্য যা একটি ক্রক-পটের ধীর রান্নার সময়টি ভালভাবে ধরে রাখে।

ভিলেজেটা বনাম পনির

আপনি যখন একটি পনির ডুব করা, আপনি একটি মসৃণ সামঞ্জস্য বরং unevenly গলিত পনির এর clumps করতে পারেন চাদর বা মোজজারারার মতো বেশিরভাগ কাঁটাগাছ, সমানভাবে গলে যায় না, ফলে লোমযুক্ত এবং অস্পষ্টভাবে মিশ্রিত একটি ডিপ হয়। Velveeta একটি মসৃণ জমিন মধ্যে গলে এবং একসঙ্গে ঝাঁকান না, এটি dips এবং sauces জন্য একটি ভাল পছন্দ করে তোলে। পামেলা রাইস হান, "দ্য সবল স্ল্লক কুকার কুকবুক" এর লেখক, নোট করে যে, ভিলেজেটা পনির চাঁদা করা চিজের মতো আলাদা হতে পারে না। এটি উপরে আপনার তৈলাক্ত ত্বক থেকে আপনার ডিপ প্রতিরোধ করা হবে, যা আপনার পনির ভাল-মিলিত রাখা কঠিন করে তোলে।

নির্দেশাবলী

ছোট্ট কিউবগুলির মধ্যে ভেলভেটেটার পটাশিয়ামের এক-আধা কেজি ভেজে নিন। আপনার ক্রক-পট মধ্যে কিউব রাখুন ক্রক-পট কমিয়ে ঢেকে রাখুন, কভার করুন এবং 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ভিলেজীটা পনিরের কিউবগুলোকে সতেজ করান, চিনির আধা কেজি এবং চিনি সম্পূর্ণভাবে মসৃণ এবং গন্ধযুক্ত হয়, প্রায় 1 থেকে 2 ঘন্টা। আপনার ক্রক-পট উপর তাপ চালু করুন এটি আর রান্না ছাড়া পনির মসৃণ এবং গরম রাখার জন্য গরম

টিপস

আপনার গলিত পনির এর স্বাদ উন্নত করতে আপনার Velveeta পনির থেকে মশলা যোগ করুন মরিচ গুঁড়া বা টকো মশলা মসলার স্বাদ তৈরি করবে এবং রোজমিরি বা রসুন গুঁড়ো আরও মজাদার ডাইভ বা সস তৈরি করবে। আরো হৃষ্টপুঞ্জের dips তৈরি করতে Velveeta পনির সঙ্গে Crock- পট মধ্যে অতিরিক্ত উপাদানের অন্তর্ভুক্ত একটি টাকু ডুব জন্য রান্না করা পাতলা স্থল গরুর মাংস এবং কাটা jalapenos যোগ করুন, বা একটি সুস্বাদু appetizer জন্য রান্না করা spinach এবং minced artichoke হৃদয় যোগ করুন। এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা লাগে না পর্যন্ত আপনার Velveeta পনির রান্না করা না। এই পনির আউট শুকিয়ে এবং গন্ধ প্রভাবিত করবে।