একটি লেবু পপি বীজফাঁদ খাদ্যের পুষ্টি
সুচিপত্র:
লেবু পপি বীজ মফিন হল একটি ক্যালোরি-ঘন খাদ্য যা একটি মাফিনের পিষ্টক-মতো জমিনের সাথে লেবুয়ের টানকে একত্রিত করে। কোনও খাবারের মতো, অংশের আকারটি সব পার্থক্য তৈরি করে। একটি 2-আউন্স, পুষ্টিকর খাবার, লেবু পপি বীজ মফিন কফি শপ এবং bakeries পাওয়া বিপুল, 6-আউন্স সংস্করণ থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক। লেবু পপি বীজ Muffins এর পুষ্টির তথ্য ভেঙে আপনি স্বাস্থ্যকর সিদ্ধান্তগুলি করতে সাহায্য করে, আপনি বাড়িতে নিজেকে বেকিং করছেন বা কাজ আপনার উপায় কফি শপ থেকে একটি grabbing কিনা।
দিনের ভিডিও
ক্যালোরিস
ময়দা, দারুচিনি শর্করা এবং তেল বা লেবু পপি বীজ মফিনে মাখন তাদের ক্যালোরি উচ্চ করে তোলে। একটি 2-আউন্স মাফিন স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি বা একটি মিশ্রণ 160 এবং 180 ক্যালোরি মধ্যে রয়েছে। মেওক্লিনিক অনুযায়ী com, 160 পাউন্ড একটি পৃথক ঝাঁকনি এই দুটি 2-আউন্স মফিন এক মধ্যে ক্যালোরি বার্ন 12 মিনিট জন্য দড়ি ঝাঁপ জন্য প্রয়োজন হবে। যাইহোক, 5 থেকে 6-আউন্স লেবু পপি বীজ মফিনটি যে 400 থেকে 550 ক্যালোরির মধ্যে রয়েছে, যেমন বেকারের এবং শেন রেষ্টুরেন্টে বিক্রি করা হয় সেগুলি বন্ধ করে দেবার জন্য একই ব্যক্তিটিকে প্রায় 40 মিনিটের জন্য দড়ি তোলার প্রয়োজন হবে।
ফ্যাট
কোনও মফিনের মত, আপনার লেবু পপি বীজ মফিনের উপাদানগুলি কতটা চর্বি ধারণ করে তা নির্ধারণ করে। 15 টি মফিনের জন্য 1/4 কাপের উদ্ভিজ্জ তেলের প্রয়োজনের রেসিপি প্রতি 2 টি ওজন মফিনের মধ্যে 6 গ্রাম চর্বি ধারণ করে। একটি প্যাকেজ গুরমেট বা বেকরি-স্টাইলের লেবু পপি বীজ মফিন 6 টি ওজনের ওজন 15 থেকে ২5 গ্রাম চর্বিযুক্ত। প্যাকেজিং মাফিন প্রস্তুতকারীরা প্রক্রিয়াজাত তেলের একটি ফর্ম ব্যবহার করতে পারে - হাইড্রোজেনেটেড তেল, ট্রান্স ফ্যাটি এসিড বা কেবল ট্রান্স ফ্যাট - মফিনের শেলফ লাইফ প্রসারিত করতে। ট্রান্স ফ্যাট আপনার খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরল বাড়িয়ে দেয় এবং আপনার ভাল এইচডিএল কলেস্টেরলকে একই সময়ে কমে যায়, তাই এটি পরিষ্কার করুন। মফিন ট্রান্স ফ্যাট ধারণ করে যদি পুষ্টি লেবেল আপনাকে বলতে হবে।
কার্বোহাইড্রেট
চিনি লেবু চাষ করে এবং আপনার লেবু পপি বীজ Muffins এর পিঠ sweetens। একটি ২-আউন্স মফিনের মধ্যে ২5 থেকে ২9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যখন একটি 6-আউন্স মফিনে প্রায় 55 গ্রাম থাকে। চিনি এবং ময়দার সহ মফিনে কার্বোহাইড্রেট উত্সগুলি সহজ কার্বস, যার মানে তারা দ্রুত হজম হয়। এই "হার্ভার্ড হেলথ" এডিটর পি জে জেফাররেট বলে, আপনি পুরো শস্য কার্বোহাইড্রেটের একই সংখ্যা খাওয়ার পরে আপনার কম কম অনুভব করেন।
স্বাস্থ্যকর পরিবর্তন
আরও পুষ্টিকর-ঘন বিকল্পের জন্য কয়েকটি কী উপাদানগুলি প্রতিস্থাপন করে আপনার লেবু পপি বীজ মফিনের সুস্থতা উন্নত করুন। আপনার মফিন আরও পুরো-শস্য ময়দা substituting দ্বারা সব উদ্দেশ্যে উদ্দেশ্যে আটা অর্ধেক ভর্তি করুন রেসিপি কল জন্য।পুরো শস্য ময়দা একটি জটিল কার্বোহাইড্রেট যা আপনার পেটে ডাইজেস্টের জন্য বেশি সময় লাগে, এইভাবে আপনি পূর্ণ এবং সন্তুষ্ট অনুভূতি রাখা। রেসিপি মধ্যে অর্ধেক মাখন বা তেল জন্য আপেলসয়েস স্বতন্ত্র। পিঁড়ায় তাজা ফল যোগ করে ফাইবার বৃদ্ধি ফাইবার এবং crunch জন্য কাটা বাদাম অন্তর্ভুক্ত, কিন্তু তারা যোগ অতিরিক্ত ক্যালোরি মাতৃদুগ্ধ হতে, খুব।