5 জনপ্রিয় খাবারের চর্মী

এটি বিরল যে টফু স্ট্রাইক জন্য একটি উন্মত্ততা। সাধারণত আমরা যেসব খাবার উপভোগ করি সেগুলো খুব বেশি চর্বিযুক্ত এবং চিনিযুক্ত হয়। কিন্তু আপনার প্রিয় খাবারগুলি বন্ধ-সীমার বাইরে থাকতে হবে না। আমরা বিশেষজ্ঞ পুষ্টিবিজ্ঞানীকে আমেরিকা এর সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের পুনঃসদৃশ করার জন্য জিজ্ঞাসা করে, এবং তাদের ক্যালরি সংখ্যা কমানোর সময় এই খাবারের পুষ্টি উন্নীত করার সৃজনশীল উপায় খুঁজে বের করে - এবং তাদের চমৎকার স্বাদ পালন করে। তারা পাঁচটি খাবারের সাথে ফিরে আসেন যাতে সুস্বাদু আপনি অনুপস্থিত ক্যালোরি মিস করবেন না। তাই এগিয়ে যান এবং খনন-সত্যিই!

দিবসের ভিডিও

সান্ত্বনা খাবার: পিজা

কাল্পনিক: কার্ব-হায়ার ক্রিস ফাস্ট ফুড পিজা তার ক্যালোরি-ঘন pies (যা একটি টুকরা 250 শীর্ষে) জন্য কুখ্যাত হয়, কিন্তু এই প্রিয় খাবার একটি খাদ্য বিপর্যয় কারণ আরেকটি কারণ আছে: একটি নিয়মিত পরিচর্যা 34 গ্যোজ কার্বোহাইড্রেট মধ্যে তৌল করা যাবে - সাধারণত সুপ্ত, প্রক্রিয়াভুক্ত বেশী যে কোন পুষ্টির মান পরবর্তী আছে।

ফিক্স: ক্যথ ইটস-এ ব্লগার কথ যুগ, আর ব্লগের একজন গম আটা বাদামের জন্য বেছে নিন। কম। বা একটি ব্যক্তিগত পিজা তৈরি করতে, গোটা শস্যের পিটা রুটি, পুরো গম নুন রুটি, বা বেস হিসাবে সুপার পাতলা lavash ব্যবহার করুন।

Toppings জন্য, অল্পবয়স্ক নীল পনির, ছাগল পনির বা ধূমপান gouda নির্বাচনের সুপারিশ - এই দৃঢ় স্বাদ বিপর্যয়ের মধ্যে গম স্বাদ ভারসাম্য করা হবে। এবং veggies ভুলবেন না: প্রতিটি টুকরা ফাইবার, খনিজ পদার্থ, এবং ভিটামিন যোগ করার জন্য কাটা টমেটো উপর পিল, আদা মরিচ, पालक, এবং মাশরুম।

সান্ত্বনা খাবার: ম্যাকারোনি এবং পনির

কাল্পনিক: গুরুতর, ঘন সিকিউরিটি। এই ডিশের ঐতিহ্যগত সংস্করণটি ভারসাম্যযুক্ত চর্বি দিয়ে লোড করা হয়-উল্লেখ করা যায় না যে এটি সাদা পাস্তা এবং ব্রেডক্রামস দিয়ে একটি কারব-ভারী মুষ্ট্যাঘাত প্যাক করে।

ফিক্স: ম্যাকারোনি এবং পনির যা শুধুমাত্র গরুর মাংসের চিনির জন্য পরিবেশন করে, পুরো গম বাদামে স্যুইচ করুন এবং পানির পরিবর্তে স্কাইম দুধে রান্না করুন, লাইন কুপার বলে, ম্যাকারোনি ছাড়াই, চর্বি কুটির পনির এবং কয়েক টুকরি ছত্রাকের শেডার 2% দুধ দিয়ে তৈরি (আপনি তার ভলিউম এবং ফাইবার উত্সাহিত করার জন্য sautéed সবুজ যুক্তরাজ্যের যোগ করতে পারেন, ছোট বলছেন।) চিজ গলে, তারপর চিটানো টমেটো দিয়ে উপরে এবং পনির বুদবুদ পর্যন্ত সেদ্ধ করুন।

সান্ত্বনা খাবার: চিলি

কাল্পনিকতা: সুষম ফিটের সাথে লেন্থের উপাদান। গরুর মাংস এবং খাদ ক্রিম ধন্যবাদ, চিনি ক্যালোরি সংখ্যা দ্রুত যোগ করতে পারেন কিন্তু কিছু substitutions সঙ্গে, আপনি চর্বি sacrificing ছাড়া চর্বি ছাঁটা পারেন।

ফিক্স: প্রতিস্থাপিত দুই বা তিনটি মটরশুটি জন্য পরিবর্তে লাল মাংস, বয়সী বলেন তাদের মাংস শুধু গরুর মাংসপেশি পরিমাপ করে না, বরং তাদের প্রোটিন সংমিশ্রণও মিলে যায়: এক আধা কাপ মটরশুঁটি একই পরিমাণ পরিমাণে থাকে যেখানে 1 আউন্স পাতলা মাংস খেতে হয়।সর্বাধিক legumes এছাড়াও চর্বি এবং কলেস্টেরল কম, এবং folate, পটাসিয়াম, এবং লোহা উচ্চ হয়।

চর্বিযুক্ত ক্রিমের পরিবর্তে চর্বিযুক্ত গ্রিক দই নির্বাচন করুন, এবং ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র কাঁকড়া মাফিন এবং আরও পাতলা এবং স্বাদ জন্য পাতলা টুকরো সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন, তরুণ বলছেন

সান্ত্বনা খাবার: মাটলোফ এবং মেসেড আলু

ফুলের তোড়া: অনেকগুলি অচল CARBS। মাংসলফ এবং মাজা আলু একটি সর্ব আমেরিকান স্ট্যান্ডবাই হয় কেন একটি কারণ আছে: এটা হৃদয় এবং ভরাট। সমস্যা, কারণ এটি চর্বি এবং carbs সঙ্গে লোড করা হয়, এটি সব ভুল পথে আপনি পূর্ণ করে

ফিক্স: আপনি যে কেরী, বায়বীয় সুবাস জন্য spuds উপর নির্ভর করতে হবে না - আপনি ফুলকপিও ব্যবহার করতে পারেন। প্লাস, ফাইবারের ডোজ যোগ করার সময় সবজি ক্যালোরিও কাটাচ্ছে। এক অংশ ফুলের সাথে এক অংশ আলু মেশান; স্নান দুধ উভয় স্নেহপূর্ণ স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত দুধ খাইয়ে নিন, তারপর কম চর্বিযুক্ত ক্রিম এবং দুধ দিয়ে ভেজে নিন, যতক্ষণ না আপনি একটি মাখনের মতো দৃঢ়তা পর্যন্ত পৌঁছান।

মাশরুমের ফাইবারের সামগ্রীকে উৎসাহিত করার জন্য, যুবক মিশ্রণে সূক্ষ্মভাবে মাকড়সা veggies যোগ করার পরামর্শ দেয়। কুরিয়ার বলেন, "পুরির লাল আধার মরিচ, গাজর, পেঁয়াজ এবং সেলাই এবং মাংসের মাংস যোগ করার আগে তেলের একটি ঝলসানো আধা কেজি"। Veggies এছাড়াও আর্দ্রতা যোগ করুন যাতে আপনি মিশ্রণ জন্য sacrificing ছাড়া মিশ্রণ জন্য একটি খুব পাতলা গরুর মাংস ব্যবহার করতে পারেন। আরেকটি টিপ: তাত্ক্ষণিক অংশ নিয়ন্ত্রণ জন্য মিনি meatloaves করুন।

সান্ত্বনা খাবার: চিকেন সিজার সালাদ

পুরাণ: ঘুমানো ড্রেসিংস। নিশ্চিত, একটি সালাদ একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্পের মত ধ্বনিতে পারে, কিন্তু দোকান-কেনা পোষাক প্রায়ই ট্রান্স-ফ্যাট ধারণ করে এবং এমনকি চিনি-এর সাথে ওভারলোডেড হয় -২ টেবিল-চামচ 160 ক্যালোরি পর্যন্ত চালাতে পারে।

নিখরচায়: একসঙ্গে লেবু রস, জলপাই তেল এবং ঘন কুচিযুক্ত রসুনের কয়েকটি গুঁড়ো করে বাড়ীতে নিজের নিজের সংস্করণ তৈরি করুন। পারমেশিয়ান পনির এবং ফাটল কালো মরিচ একটি ডোজ সঙ্গে শেষ। Creaminess জন্য, কিছু গ্রিক দই যোগ করুন, এবং একটি saltier স্বাদ জন্য, একটি finely বুদ্ধিমান anchovy যোগ করুন।

আপনার সালাদ এর পুষ্টি এবং কাটা ক্যালোরি বৃদ্ধির অন্য উপায় হল উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে তৃপ্ত মুরগি এড়ানো - পরিবর্তে nonuffat দই, লেবুর রস, রসুন গুঁড়া, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণে অকার্যকর, চামড়াহীন মুরগীর স্তন মার্জিত চেষ্টা grilling বা তাদের প্যাকিং। আপনি দোকান থেকে কেনা সংস্করণ নির্বাচন করার পরিবর্তে আপনার নিজস্ব croutons করতে পারেন, Younger বলে প্রথমত, পুরো রুটি একটি রুটি ঘনক, একটু জলপাই তেল সঙ্গে টস, এবং একটি শীট তাদের রাখুন হালকাভাবে toasted পর্যন্ত ব্যাক করুন।

3 সুস্বাদু ডেজার্ট অদলবদল

ফাঁপা ক্রিম দিয়ে ফলের পাই পরিবর্তে চেষ্টা করুন … একটি মিষ্টি ফলের কাপ। কয়েক স্ট্রবেরি আপ স্লাইস, agave- মিষ্টি গ্রিক দই সঙ্গে ঝলসানো এবং crumbled গ্র্যামের ক্র্যাকার সঙ্গে ছিটিয়ে।

গরম গরম ফোঁটা এর পরিবর্তে, চেষ্টা করুন … গলিত অন্ধকার চকোলেট সঙ্গে হিমায়িত ভ্যানিলা দই। মাইক্রোওয়েভ 1/4 কাপ চকলেট চিপগুলি যতক্ষণ না গলানো হয়, ততক্ষণ 1/2 কাপ ভ্যানিলো ফ্রাইজেন দই দমিয়ে রাখুন।

একটি দারুচিনি রোল পরিবর্তে চেষ্টা করুন … একটি বেকড দারুচিনি রোল আপ। হালকা ক্রিম পনির একটি পাতলা স্তর সঙ্গে একটি পুরো-শস্য tortilla ছড়িয়ে, তারপর দারুচিনি এবং এমনকি একটি চিনি বা stevia একটি বিট সঙ্গে ছিটিয়ে।শক্তভাবে রোল এবং বেকন, স্নম-পাশ নিচে, গরম পর্যন্ত পিনহেইলে কাটা