গম গ্রাস এবং ভিটামিন কে

একটি সহজ ঘাসের জন্য আপনি সহজেই বাড়ীতে বাড়তে পারেন, গমের গ্রাস প্রচুর পরিমাণে উৎপন্ন করে। কিছু প্রস্তাবক দাবি করেন যে এটি সাধারণ ঠান্ডা থেকে ক্যান্সার পর্যন্ত সবকিছুকেই দূর করতে পারে, কিন্তু এইসব দাবির সমর্থনে বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। এমনকি তাই, পুষ্টিকর সম্পূরক হিসাবে রস পান করা ভিটামিন কে একটি সারমর্ম ডোজ সহ অপরিহার্য ভিটামিন পেতে ভাল উপায়, কারণ তার উচ্চ ভিটামিন কে কন্টেন্ট, বিরোধী কৌতুক ঔষধ warfarin নিতে যারা সহ নির্দিষ্ট মানুষ, উচিত গম গ্রাস খাওয়ার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।

দিনের ভিডিও

ভিটামিন কে সম্পর্কে সব

ভিটামিন কে একটি চর্বিযুক্ত দ্রাব্য ভিটামিন, যা আপনার শরীরের যকৃতে এবং ফ্যাটি টিস্যুতে অতিরিক্ত পরিমাণে সঞ্চয় করে। ভিটামিন এর প্রধান ভূমিকা সঠিক রক্ত ​​জমাটবদ্ধ সমর্থন করতে হয়। আপনার অন্ত্র ব্যাকটেরিয়া ভিটামিন কে একটি ছোট পরিমাণে করা, এবং আপনি এটি আপনার খাদ্য গঠন পেতে। ভিটামিনের সর্বোত্তম উত্স হল সবুজ শাক সব্জী ক্লোরোফিলের সমৃদ্ধ, উদ্ভিদ রঙ্গক যা ভিটামিন কে। কালে, টার্নিয়েপ গ্রীন, ব্রোকলি, স্পিনহাপ, এসপারাগাস এবং গমের গ্রাস তৈরি করে।

ভিটামিন কে হুইৎজাস

ভিটামিন কেটির দৈনিক মূল্য 80 মাইক্রোগ্রাম। গম গ্রাসের একটি ছোট 4-গ্রাম পরিবেশন করে 35 মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন কে রয়েছে, যা দৈনিক মূল্য 44 শতাংশ। এটি একটি মধ্যম পরিমাণ, কিন্তু কিছু চূর্ণীকৃত গম গ্রাস রস সম্পূরক ভিটামিন কে থেকে DV এর 160 শতাংশ যত বেশি থাকতে পারে।

ভিটামিন কে এবং ওয়ারফারিন

যারা বীফারিন গ্রহণ করে তাদের ভিটামিন কে খাওয়ানো উচিত যেমনটি তারা করতে পারে। হঠাৎ গম গ্রাস রস পান করে আপনার ভিটামিন কে খাওয়ানো বৃদ্ধি করে ওয়ারফারিনের কার্যকারিতা কমে যায় এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধার ঝুঁকি বাড়ায়। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ এমন ব্যক্তিদের পরামর্শ দেয় যারা ওয়ারফারিনকে ভিটামিন কে-এর পরিমাণে 60% এবং 199% - ভিটামিন কে খাওয়ানোর জন্য সীমাবদ্ধ করে দেয় - প্রতি দিনে তিনটি অংশে। গমের চাষ একটি পরিপূরক এবং একটি খাদ্য নয় বলে মনে করা হয়, তবে এনআইএএইচ সতর্কতা অবলম্বন করে যারা ওয়ারফারিনকে লেবুর উপর ভিটামিন কে তালিকাভুক্ত করে এমন সম্পূরকগুলি এড়িয়ে যেতে চায় না যদি না তাদের ডাক্তারের অনুমতি থাকে।

ভিটামিন কে সহ অন্যান্য সম্ভাব্য বিষয়গুলি

মেরিল্যান্ড মেডিক্যাল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়ের মতে, ভিটামিন কে সুপারিশকৃত ভোজ্য স্তরে কম পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে। গাজর গন্ধ সুপারিশকৃত খাবারের চেয়ে বেশি সরবরাহ করতে পারে, তবে যেমন, গর্ভবতী ও বুকের দুধ খাওয়ানো নারীদের উচিত ডাক্তারের সম্মতি ছাড়াই গমের গ্রাস গ্রহণ করা উচিত নয়। ভিটামিন কে প্লেসেন্টা অতিক্রম করে এবং স্তন দুধে উপস্থিত। অন্যরা যারা তাদের ডাক্তারের অনুমতি ছাড়াই গম গ্রাস খাওয়া উচিত নয় তাদের মধ্যে রয়েছে এন্টিবায়োটিক গ্রহণ করা, বিশেষত সিফালোসরপিরিন, ফাইনাটাইন, অল্লেটেট এবং ওলাস্ট্রা, এবং কিছু কোলেস্টেরল-নিম্নমুখী ঔষধ।